誠に申し訳ございません
本日6月30日金曜日は急用の為お休みさせていただきます。
又のご来店宜しくお願い致しますm(__)m
プチガーデンで花いじりをしていると
調理場から、にぎやかなシェフと臨時スタッフの笑い声
仕込みがいっぱいで大変なはずだが
時々、シェフ
セクハラになるよ！
時々、シェフ
パワハラになるよ！つて声かけたくなる
ところがそれ以上のツッコミ
二人の掛け合い漫才に思わず大笑い
良かったﾈ
一人で仕事し無くて
愉しかったから仕事がいっぱい出来たﾈ
私には出来ない技を彼女が持っていたから
ストレス解消出来て良かったﾈ
仕事を終えてからもテンション
有り難う
又、元気をもらえたよ
誠に勝手ながら特別メニューの期間が７月２３日までの予定でしたが、２２日（土）までに変更させていただきます。
予定されていた方々には本当に申し訳ございません
実はは大阪フィルのチェロ奏者・近藤浩志さんから
「フランス・オーベルニューにいるお兄様の近藤貴史氏が
帰郷するので２３日にそちらでコンサートはいかが
」のお誘いを受けました。
お兄様のチェロは浩志様とは
音色が違い、２人で奏でる音の素晴らしさは一度聞いたら
とりこにさせる
どうしても聴きたく、私の一存で、特別メニュー最終日を忘れて
してしまいました。
コンサートの詳しい情報は、後日お知らせさせていただきますが、機会の少ない２人の共演を、是非お見逃し無く
連日大忙しで嬉しい悲鳴
聞いて下さい我が家のお客様の事を
オマール海老のコースを大家族で
「今年も待っていました！本当に美味しく大満足ありがとう」
オマール海老ご注文のお客様は皆様、待ち望んでいらしてたんですﾈ
東京のお客様をご招待された方
舌平目のポアレ・オマールの卵を添えて
こちらの味に大満足
「お客様をご招待して良かった
有り難う御座います
」
お誕生日のお客様ご家族
今年もオマール海老A
デザートはわがやの裏メニューのデザート
中川さんちのすいかと有機抹茶の入った寒天・沖縄の黒蜜添え
「今年も楽しみにしていました。誕生日のイラスト有り難う御座いました！」
「ありがたいね～
皆様から有り難うの言葉をいっぱいいただいて」
良かったﾈ皆様とっても素晴らしい
お客様方で
疲れが吹っ飛びましたﾈ
中川さんが収穫した赤じゃが
こちらは、エシャロットと合わしたサラダが私のお気に入り
シェフ
人参の間引き菜は私の常備野菜に
そして
おおきなスイカ
今年、初の収穫をスイカ大好きのに BonÁppétit ボナペティ
見た目は少し淡いけれど、ところが甘くて清々しい
さすが初物
みなぎる生気が、私達に新たな生命力を与えてくれた
中川さん、いつも有り難う
今年も我が家で披露宴をして下さった様ご両親と
真っ黒に日焼けしたご主人。
愛する奥様の為にお仕事を頑張っている証
奥様はご主人様に明るく優しくいっぱい
様は、おなじみデザートのシュクレフィレにも
大感激
ところが、帰り際にお父様が一言
「無事、３年続きましたわ」
なんと言うことを
いえいえ様はきっと
ハー
トいっぱいなので、ご両親を追い抜くかも
安心して下さいﾈ
親はいつも子供の幸せを願っているんですよﾈ。
３５年来の大事なお客様が、京都の岩倉から
様は今年初？？？
ちょっぴり心配していました
「毎回、特別メニューの案内をもらうと食べに行こうﾈって、話してるんです。
ところが２ヶ月の期間あるから大丈夫って思っているとアッという間に時が過ぎて
今回は忘れない内に予約しなければって」
奥様はリトミックにお茶やお花を教え、その上、ある有名な会の会長様や民生委員の偉いさん等々されているので毎日大忙し
勿論ご主人も、教授をされているので
今日はゆっくり
のんびり
我が家で大好物のオマール海老を
ご主人様はAコース
奥様はBコース
「大好きなオマールを堪能しました
いつも日曜に来るとお客様が大勢なので、お二人とゆっくりお話できなくて
金曜なら少しはお話する間があるかも」
まぁ嬉しいこと
私達の方こそ、明るい様と、久しぶりにゆっくりお話し出来て、とっても元気をいただきました
切り戻しの時期が遅れ
半分だけ切り戻しをしたラベンダー
大丈夫かな
今年も見事に咲いてくれました
切り戻した所と、しなかった所の二段構え
今年は
覚悟を決めて切り戻してあげなきゃ
でないと、疲れて全滅の可能性があるんですって
