~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

又々、かわいい訪問者

2012年09月30日 11時13分17秒 | Weblog

こんちわ!」赤ちゃんを連れて、元アルバイトの彼女がやってきた。

元気な愛嬌良しの男の子

彼女も元気で、いつもニコニコしていたから彼はお母さん似かな?

でも、先日の彼女といい、高校生でアルバイトしていたときと少しも変わらない。

だのに、お母さんだって?

昔のアルバイトの彼女達は、厳しいシェフの元、それにもめげず、良く働いてくれたし、とても明るく素直。

いつも私たちを元気にしてくれた。

いつの日からだろうか?アルバイト学生さん達の仕事ぶりが変わってきたのは。

いまは、勉強勉強で親の手伝いをする暇もなく、どうしてもしつけが行き渡っていない。

もっと、もっと、親との関わりを大事に出来る世の中にならないかな~

 

 

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コスモス

2012年09月29日 16時39分08秒 | お知らせ

コスモスが届きました。

いつもお野菜を持ってきて下さる元スーシェフのご両親が畑のコスモスを摘んできて下さいました。

嬉しい・・・けれど、畑のコスモスは草ぼうぼうで脇芽もいっぱい。整理が大変

今晩のお客様がまでに整理ができるかな?

綺麗!綺麗に整理され活けるだけにして下さってました。

本当にこちらのご夫婦の気配りには感謝感謝

こんな、ご両親に育てられた彼女だから一人で立派にフランスで武者始業できるんだな~

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訪問者

2012年09月26日 14時56分46秒 | Weblog

「こんにちわ」

赤ちゃん連れのお母さんが

「アッえ!赤ちゃんが出来たの

「今日、退院してきました。シェフに見てもらいたくて」

調理場にいるシェフに報告しに「エ~っと」

名前が???・・・「みえです!」

後ろから、私の老人ボケをカバーしてくれた。

サンタバーバラでアルバイトをしている時は男の子かと思うほどの子だったのに・・・

お母さんに成るなんて

退院してすぐなのにわざわざみてに来てくれるなんて優しいネ

一緒に来て下さったお姉さんが、いっぱい 撮って下さったのに私たちが撮るの忘れてました。

又、送って下さったら揚げます

 

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臨時休業

2012年09月23日 18時55分01秒 | お知らせ

申し訳御座いません

土曜日・日曜日と大忙し

さすがに疲れました。

仕入れと仕込み受電を兼ねて

明日24日(月)臨時休業させて戴きます。

ご迷惑お掛けしますが宜しくお願い申し上げます

 

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2012年09月22日 16時47分28秒 | Weblog

「今から両親を連れてお食事に行かせていただきます」

昔なじみの常連様から

ご両親と聞いたはずだが・・・

兄弟の間違いかな?

会話の中見は親子

「ご両親ですよね?」「はい」

「失礼ですが、おいくつですか?」

お母様が「86歳です。しわが増えてきたなくなりました。」との返事

どう見ても70過ぎにしか見えない

お父様が「化粧品ばっかり買ってますわ

そうか、年をとっても、いつも綺麗にしておこうという心構えが若さの秘訣なんだ。

そう言えば、我が母も「ようやけてしまったは。シミがすごいやろ」って。

87歳なんだからシミもしわも増えて当たり前。私なんかシミだらけ。やける事なんか気にもせーへんのに

でも、それを気にするところが年のわりには、綺麗でおられるのかな?

 私も少しは気にしないと

いつまで経っても女を忘れたら

 

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23日は17時まで貸し切り

2012年09月19日 23時40分09秒 | お知らせ

23日(日)は17時まで貸し切り

法事の度に、こちらでお食事を。

もう何回忌になられるのだろう。

ご主人様は素晴らしい紳士だった

いままでお逢いした方の中で一番の紳士

特にご挨拶される姿勢が素晴らしかった

その方のご法事にふさわしい、お食事をご用意する為に、明日は休み返上で

 

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お詫び:お奨めメニューの三河ポーク終了

2012年09月16日 16時21分40秒 | お知らせ

申し訳御座いません

思った以上に三河ポークが大人気で無くなってしまいました。

10月のお奨めメニューは只今、思案中です。

もう暫くお待ち下さい。

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記念日

2012年09月16日 15時56分17秒 | Weblog

昨日は結婚記念日の方が2組ご来店いただきました。

1組の方は銀婚式で、おこさまが事前に当店の招待状を取りにいらして、そちらをご両親に

結婚記念のケーキも 

優しいお子さまに恵まれたご両親はハッピーハッピー

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大忙し

2012年09月15日 22時14分07秒 | Weblog

はぁ!

やっと、1日が終わった。

あーしんど!

つかれた

どうなってんの???

今日は一日追い立てられた当日。それも、「今からいきます!」のお客様が多く。その上ケーキお持ち帰りのお客様も

シェフと私だけなので、バタバタバタバタ

嬉しい悲鳴!

ちなみに

持ち帰り用ケーキは

イチジクタルト

イチジクケーキ

パンプキンプリン

しかないのですぐ売り切れ

明日のお客様は

ビッグカスタードパイ 

1個¥430を6個ご予約いただきました。

(前日までに6個以上のご予約をお願いいたしております。)

少し涼しくなって、皆様、食欲が出てこられたかな?

是非とも

 

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秋の装い

2012年09月15日 17時22分09秒 | Weblog

 

昨年までは、この時期には吾亦紅やススキ、りんどう、藤袴、女郎花など、秋の草花を戴いていたのに・・・

今年は残念ながら里山環境保存地区になった為、わけて戴けない

あきらめて花屋さんに

ありました!秋の草花 

やっぱり四季を感じさせてくれる

前回いただいていた来た栗も枯れてしまったけど・・・

それなりに秋を感じさせてくれると、思いませんか?

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