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~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

母の声がおりてきた!

2024年05月12日 10時00分00秒 | 


店が半分になり


大きなテーブルも無くなり


ピアノも無くなり


展示会も


披露宴も


イベントも出来なくなり嘆いていたら

ふと思い出した
母の言葉

以前、当店は
大阪の街が一望

そしてお向かいのお屋敷のお庭からは
四季折々のお花と鳥たちが

ところがお屋敷が売りだされ

お向かいには屋根裏付きの4件のお家が立ち
景観が悪くなりガッカリ

そのことを母に伝えたら

「今まで綺麗な景色が見られて良かったネ」って

その言葉を思い出した

そう


お花いっぱい飾れたし、
結婚式もやれたし
色々な展示会もできたし


コンサートも

っぱい いっぱい
楽しませて貰って良かった

何事にもポジティブに考え良い事を見つけて喜ぶ母

私も見習わないとね
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元スタッフ

2024年04月05日 08時25分00秒 | 

高校の時にアルバイトに来たスーシェフのような存在の彼女

私の身体を心配と少し早いが開店40周年の祝いに

マイセンのマグカップのプレゼントをもってやって来た

結婚をきっかけに東京に行ってしまった時は

我が家にとっては大きな痛手

ところが、すぐに難病にかかり

とても心配したが

 「うまく付き合っています」

いままで通りの笑顔いっぱい

優しいお婿様の支えがあっての事

シェフも彼女の為に

料理を用意したが

張り切りすぎて(´∀`*)ウフフ

バルサミコのソースを忘れている

メインは

彼女にとって忘れられない

 海の幸のパイ包み

でも体調の事を考えると食べられるのかな?

ところが

デザートまでペロリ

積もる話がいっぱいで

時のすぎるのを忘れて

ぺちゃくちゃぺちゃくちゃ

 13年ぶりの楽しい時間 

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我が家の功労者

2024年02月26日 11時36分07秒 | 

気のおけない友人や親せきに頼みこみ始めた試運転

2月は大勢乗車してくださいました

昨日は以前働いていた店からのお客様が乗車

 

様は我が家にとっての恩人

そのお話を

一銭も無しで店を営業した無法な私たちは

宣伝する事も出来ず

わら半紙に営業日と時間だけを書いてガラスに張り付けた

ところが

開店前から電話予約が次々入り

アッと言う間に3か月待ち状態が何年も続いた

 

???何故だか解らなかったが

それどころじゃなく寝る間も無い毎日を過ごしていた

 

あるときお客様から様はご親戚ですか?と聞かれ

その時に初めて様が店のチラシを作り

あちこちに配布して下さってたことを知った

まさかそんなこと

他人の私たちに無償の愛を下さるなんて

 

今回も身体がご不自由になられたのに

無理を押して乗車して下さった

様「店はやめたらアカン」

 

重い言葉を受け止めて

3月も

 

 

 

 

 

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鋭気を養うの続き

2024年02月22日 13時22分21秒 | 

先日はリトさんの事で目いっぱい

その後の事もお話したいので


T-SITEの同じ階4階では

こちらのイベントも

繊細な刺繍が展示され

それもほのぼのとした作品の数々

ついつい見惚れてしまい

アッと言う間に14時

まだまだ用事があるのに

急いでビオルネまで

ところが

お腹が空ききって

このままだと

倒れれてしまう

以前から気になっていた喫茶店

創業38年のDIKDIKに飛び込んだ

ご年配の女性が

「どこでもどうぞ。すぐ片付けます!」といそいそと

お忙しかったのだろう

どの席も食べた後の食器が残されたままだ

ジオラマが飾られた、大きなテーブル席に付かせていただいた

横には

年代物のお雛様が

清潔感あふれた店内だ

卵もハムも少しアレルギーだから

野菜サンドを頼んだ

あらら!

具沢山だけど・・・

思っていた物とは違ったサンドイッチ

でも何だか昔懐かしい(´∀`*)ウフフ

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幸せです‼️

2024年02月12日 23時01分57秒 | 
最初の一週間が無事終わりました


私の身体は驚くほど順調に動いてくれてます

手術した耳の調子も変わらず

手術後、鼓膜が破れ
慢性中耳炎になった左耳の耳だれも止まり
少し聞こえが悪いけど( *´艸`)
頑張ってくれています

仕事をする事で身体の流れが良くなっているのかも

そして
我が儘を言える方々に会える幸せで
心が充実しているからかも知れません

このまま、お客様を受け入れられるようになれるように頑張らなきゃ

何故か暮からプチガーデンに蕾をつけた夏咲きの




高砂ユリ


精一杯咲いて

私達に

おめでとう🎵って
祝いの言葉をくれた


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吃音者宣言

2024年01月30日 17時57分53秒 | 

我が家のお客様

日本吃音臨床研究会会長 伊藤伸二様から

「NHK Eテレの. フクチッチという番組に出演しますので見て下さい」と

お手紙が

吃音者の伊藤氏の若かりし頃の日々がテレビから流れてきた

小学2年秋から私の苦悩の吃音人生が始まり、21歳の夏、吃音を治すために、東京正生学院に

東京正生学院では、1か月必死に治す努力をしたにも関わらず

吃音は治りませんでした。

しかし、同じような経験をしてきた、どもる人たちと大勢出会い、吃音と向き合うことができるようになり、

その年の秋、どもる人のセルフヘルプグループ

「言友会」を創立し活動をする中で私は大きく変わっていきました

吃音を治す・改善するというのではなく、

周りの理解に助けてもらうことを過剰に期待する弱い存在ではなく、

吃音とともに豊かに生きる人がたくさんいることを知ってもらう

どもる子どもに「生きる力」を育てることが大切だと

吃音者宣言をされた第一人者だとは

まぁーすごい人

 

私は吃音は緊張して張るんやな~とか

ゆっくり話はったらって思っていた

 

でも今では伊藤様のお陰で理解者が増え

吃音で悩む人も恥ずかしがらず前を向きこれを個性として生きていけるようになったんだな

 

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幸せご飯

2023年12月10日 12時50分33秒 | 

あちこちお泊りに行ってもなかなか私たち好みのお料理に与れない

亀峰庵のお食事は

おくどさんで炊くご飯とホームページに書かれていた

もし口に合わなくてもご飯だけでも食べられるし

後はいつものように持参したパンでお腹が膨れるし

 

「お部屋食かダイニングどちらが宜しいですか」の問いに

口コミに部屋食では冷めてしまっていたと書かれていたので即

「ダイニングで」と

 

「足の骨折でご不便でしょうからお部屋から近いところにお席をご用意させていただきます」

何という気遣い

 

 

八寸

 

私たち好みの食材を大切にした味付け

 

期待が高まる

青魚と添加物を除いてほしいとの要望に応えていただき

 

お腹いっぱいになりながらも食べたくて

全て完食

 

おくどさんのご飯が薪でなくガスで炊かれていたのは

 

でもそれを打ち消すほどの

愛情いっぱいのお料理とおもてなしに感激

 

お夜食にと差し出されたのは

お稲荷さん

もう無理

とこらが

 

やっぱり食べちゃいました

 

朝食も

 

お腹いっぱい

今回の滞在時間19時間

 

ゆっくり流れる安らかな

 

最高に幸せな時間になりました

 

 

 

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日本画家 西田俊英氏

2023年11月08日 14時55分00秒 | 
日曜美術館
“描く”という祈り 日本画家・西田俊英氏
武蔵野美術大学 美術館に入った途端
原生の自然にを日本最大級の70メートルに及ぶ巨大日本画
その中には
不死鳥やカエル・滝・花々
西田氏のやさしさがにじみ出てくる作品
最初に出会った絵画の先生から教わった事は
「心を豊かに」
絵画だけでなく芸術全てに通じる言葉ではないだろうか?
天才と言われた彼は若いころから色々な賞を総なめ
ところが落選という思いもしない事が
挫折
でも、それが今の素晴らしい作品につながったのだろう!
 人間挫折を踏み台に出来ると、どんなにか明るいい未来が待っているだろうか 
私もその様な強い心を持ちたい

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遠くへ行きたい

2023年08月21日 15時26分52秒 | 
昔から私は大阪駅のホームに立つと

あれに乗れば東北まで行けるんだ❗️
あっ!あれは九州‼️



思わず乗りそうに

でも自制心が働きStop

電車のコトコト

山の緑
海の青さ

みたいな~


今は休みだし

乗って何処かの駅で折り返し

改札でないで戻ったら良いかも

でも運賃どうなるのかな?

ダメ

不法行為だって


やっぱりキチンと計画たてて旅だつかな?

車窓の景色とコトコトコトコトが好きなだけなんだけどな~

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気合を入れに

2023年08月20日 10時11分04秒 | 



金曜日の出来事

前日の耳鼻科で耳の洗浄を受け少しすっきり

頭の中のモヤモヤも晴れてきた

9月から仕事なのにゴロゴロしていてはダメ

いつもより気温も下がり風も冷たく感じられる今日

気合を入れるために出かけることに

どこに行く?

とにかく

お詣りさん

その後は???

静かにお庭を見るか?山の景色を見るか?

詩仙堂に行こう

出町柳の駅で昼食とり

ふと

糺の森が

そのまま前に

下鴨神社が私たちを招いてくれた

途中

旧三井家が公開中

懐かしい電球や梁

お庭

二階からは

大文字

大きな大きな

すくっと伸びたエノキ

小さいころの景色にタイムスリップしたようだ

そして緑豊かな森では

凛とした空気が流れ

パワーもいただく事が出来ました

チマチマした思いや不安も吹っ飛び

すがすがしい

なるようになるケセラセラ

いつもの

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