~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

命の洗濯

2015年10月16日 16時41分42秒 | 食材

9日貸切無事終了

12日大阪フィルのスカイのコンサートという大仕事がすめば、

「私達のご褒美に大好きな御嶽山に会いに行こうね」と言う楽しみを作り

コンサートには総勢50名近くのお客様に、大満足していただき無事終了
晴天
前日の仕事を終え、就寝は2時
 
でも 8時に気持ちの良い目覚め。10時に
やったやった
  
御嶽山に会えました
 
 
 
昨年、ご機嫌ななめで噴火した体は、
 傷つき変貌していましたが、あの大らかな私達を見守る姿は、健在よかったあ
 
 
木曽に来た楽しみがもう一つ
以前来たときに、降るような星空に大感激
それをもう一度見たくて
 
13日は、月が太陽の方向にある新月。
快晴
 
旅館の若女将が最高の夜空を見ることができる場所に案内
星座の説明まで
但し私は、満点のきらめく星に興奮状態うるうる
星座の説明は、うっとりうわの空
 
木曽に来た楽しみが、まだまだ
 
新蕎麦を食べ 
 
そば粉を
 
木曽馬の里で、のんびり散策 
 
 
 
 
 ガマスミの実がいっぱい                    白樺
 
蕎麦畑
 
山の紅葉は今からだけど
 
真っ赤な紅葉に出会え
 
 
道すがら畑に農家の方が
 
 
 
すかさず車を関連画像
トラックの荷台に積まれた白菜に思わず
 「美味しそう!」「見事な白菜ですねお願いお願いです。わけていただけませんか」
 
  「どうぞどうぞ。赤かぶも抜きましょか」
 
やった やった
 
開田高原のはくさいと赤カブ一般には手にはいらない貴重なもの
 
 
見てみてこのみずみずしさ
生で食べられるのでサラダにぴったり
 
優しい人に又出会えました。
 
途中、道の駅で
 
天然のなめ茸や色々なきのこ
 
 
山牛蒡や豆
 
 
スチュウベンやナイヤガラ
 
 
香りに誘われたミツバチに気をつけて
 
 
車いっぱいに野菜と最高の思い出をつんで無事帰宅。
 
木曽の美味しい物いっぱい
31周年特別料理がいっそう美味しくなるよ
 
皆様
 

BonÁppétit ボナペティ

 
     
コメント
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