~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

衣替え

2015年10月27日 19時25分16秒 | Weblog

先日まで暑いと思っていたのに急に寒くなり、我が家も冷房から暖房に

まず調理場から

調理場の暖房は必要ないので、ひとまずお休みしてもらうことに

暑い夏を頑張ってくれたので、綺麗にしてあげなくっちや

フィルターも油汚れが

ピカピカになったので、カバー

ゴミ袋をかぶせただけなんだけどネ

次は窓

夏の暑さ対策に、遮熱シートを張っていたのだが流石に汚れが

新しい断熱遮断シートに張り替えをスタッフに

彼女が

頑張って張ってくれたのだが

うっすら太陽光が入るが、景色が見えず

まるで窓の無い調理場

シェフはがっかり

改めて、暖房効果抜群の、断熱クリアシートを用意。

次は私が

こちらは以前も使っていたので、中から外も見えるし、外からはうっすら見え軽い目隠し効果。

結露もふさげて、暖房効果も

夜遅くまでかかりましたが、シェフは大満足

良かった良かった

コメント
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