~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

秋のオードブル⁉

2019年09月03日 15時30分21秒 | メニュー関係

秋のオードブルにどうかな?

天然エビ入り鶏のバロティーヌを土台に

いろいろなキノコ・そしてイチジクと自家製ベーコンが

周りのソースはシェフオリジナルソース

美味しそう

でもオードブル

それにしてもボリュームが

私ならこれだけで充分メインになりそう

我が家のお客様も小食な方が多いので、オードブルにボリュームあると後が

バロティーヌ無しでも良いのかも?

シェフもう一度考えてみて

 

コメント
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