~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

イチジクのケーキ

2015年09月08日 10時00分09秒 | メニュー関係

今年も忘れず、お誕生日ケーキのご注文

イチジクたっぷりカスタードクリームと相性抜群

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夏休み旅行記 4

2015年09月07日 10時00分17秒 | Weblog

今朝は少し霧も晴れ、山並みの景色も美しい

ちびっ子達も、芝生を子犬のように駆けめぐる

でも風の丘http://kaze-oka.sakura.ne.jp/index.htmlとも、今日でお別れ

皆様もし大分にいらっしやるなら、こちらのロッジは絶対に

 リーズナブル・景色が最高・その上こちらを経営されているご夫婦がとても親切 

この後、Iさんちで、又々朝食

3種3様の好みに答えて下さり、パン食とご飯食をご用意

普段パン食のちびっ子が、今日は「ご飯」

昨日の夕飯で、味を占めたようだ。

最高の空気と、お二人の愛情あふれるおもてなしに、ちびっ子達も我が家のようにリラックス

 あまりはしゃがないで

息子さんが作られた椅子や、

奥様の布で作られたスタンド等の共同作品が飾られている

こちらのお二人とも今日でお別れ

至れり尽くせりのおもてなしに、私たちはおんぶに抱っこ

 

関連画像関連画像

 

 

 

 

 

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大阪クラシック

2015年09月06日 15時20分19秒 | お知らせ

本日スタート大阪クラシック 〜街にあふれる音楽〜

今週は御堂筋が楽しくていい~な

私も聴きにいきたいけれど お仕事お仕事

当店おなじみ近藤浩志氏はプログラム20・50.58.71に出演

特にプログラム58は、スカイのメンバーが阪急梅田本店9階祝祭広場で演奏

時間のある方は、9月11日(金)12時に是非いらして下さいネ

 

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大人のためのお子さまランチ

2015年09月05日 20時39分51秒 | 特別メニュー

本日スタートの大人のためのお子さまランチ

早速、結婚記念日の方やお誕生日の方々がいっぱい

こちらは今日の誕生日にバースデーケーキをご注文

特別メニューのオードブル付きを

ご注文いただいたご夫婦には、もうすぐ1才になるMちゃんも

 我が家の酵母菌のパンがとても気に入ってくれたようでパクパクもぐもぐ

おなかいっぱいでねむ~いのを我慢してポーズをつけてくれた

次回は、我が家のお料理に挑戦してくれるかな

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クッキー

2015年09月05日 15時31分46秒 | メニュー関係

どうして、私は、こんなに時間がかかるの

特別メニューをお知らせするのにで何日もかかり

年のせい

やっと昨日、皆様にお知らせする事が出来ましたよかったあ

それに比べ

昨日は、元パテシエがクッキー作りに

あっという間に3時間が過ぎ、ちびっ子ギャングのお迎え時間

いつもながら、慌ただしい

今回も

仕事が速い

こちらのクッキーに+マリエと黒ゴマクッキー

是非、心のこもった温かい(お客様からいただいた、ほめ言葉です)クッキー

BonÁppétit ボナペティ

 

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夏休み旅行記 3

2015年09月02日 15時58分10秒 | Weblog

ロッジの目覚めは最高

「ここは素敵だネ ぼく、すごく気にいった

ちびっ子の目覚めも良さそうだ

外に出ると山並みの美しさは霧で

I氏の家で朝食を普段以上にモグモグ・モグモグ

さ~出発

九重夢の大吊り橋に到着したが霧が

だがちびっ子達は渡る気満々

霧の合間から瀧が見えただけましかな

次の目的地は阿蘇ファーム

到着

はやる心を抑えさせ、とりあえず昼食

ファームで採れた野菜やキノコ中心のバイキングは種類も豊富

満足満腹

ファームで思いっ切り遊び、汗だく。

途中あちらこちらに、立ち寄り

さっぱり汗を流し、一路、夕飯を作って待ってくれてるI氏の家に

カウンターの前には、彼女の手料理がずらり

「バイキングだ

まぁ~よく食べること食べること

 愛情たっぷりのお料理に、普段好き嫌いを言うちびっ子達もパクパク・モグモグ

ロッジに帰り2日目の夜もパタンキュー

 

 

 

 

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今日も良い日

2015年09月01日 20時38分07秒 | Weblog

朝から最高!

こいつぁ~9月最初から縁起が良いわい

テンション

見て見てきれいでしょ

ご近所さんからのプレゼント

又々

こんな綺麗なバラの花束を抱えて

何年ぶりかのお客様がホームページを見て、シェフの70才のプレゼント

「遅くなってしまって

のテンションも

先日、どうされてるかな~って心配していたお客様

元気でいらして下さることが、私たちは

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特別メニュー

2015年09月01日 11時30分52秒 | 特別メニュー

今日9月1日

月初めって何だか新たな気分になって

お待たせしました!特別メニューが決まりました

今回の夏休みには、特別メニューのアイデアも食材も見つけることが出来ませんでした

でも我が店には、おいしい物がいっぱいあります

ただ、大人の方には食べていただけないコースがひとつだけありました。

それを今回は、大人の方にも召し上がっていただけるように企画させていただきます。

題して「大人の為のお子さまランチ」

オードブルは絶対食べたいとおっしゃる方も多いので2パターンを、ご用意

期間は9月5日(土)~9月30日(水)まで

 但し無くなり次第終了させていただきますので、
お早めにご予約お願い致します

            

スープ

天使の海老フライ

みさき牛と三河ポークのハンバーグ

シェフおすすめデザート

玄米酵母菌パン

コーヒー又は紅茶又は(+¥100でハーブティー)

¥2500(税別)

            

オードブル

スープ

天使の海老フライ

みさき牛と三河ポークのハンバーグ

シェフおすすめデザート

玄米酵母菌パン

コーヒー又は紅茶又は(+¥100でハーブティー)

¥3300(税別)

             

BonÁppétit ボナペティ

 


 

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