本日16日より8月31日(火)までお休みさせていただきます
尚1日2日は定休日になっておりますので
9月3日より営業を予定致しております。
コロナ感染拡大の為
あ～あ又々
なが~い夏休みになってしまいました
いつもなら楽しみいっぱいの夏休み
でも今年は
孫たちとの旅行も取りやめる事に
何しろ医療従事者の方々の悲痛な声を聞くと
少しでもご迷惑をかけないいようにしなければ
私達の様に余命いくばくもない者にとっては、まだしも
若い世代の方々がコロナにかかり、病院に入れないのが現状
軽症で病院に入っていたなら、助かった命が
自宅療養であっと言う間に重症化
そうなると後遺症で悩まされる事や、
最悪死亡に至ることまで
そんな事はあってはならない事だ
若いころは、私達も
元気で病気や死など考えず生きてきたので
偉そうな事は言えないが
どうか大事な命を危険から遠ざけて下さい
我が家の休み前に血のつながらない可愛いレディが
２年生に成った彼女は益々
べっぴんさん
食事も好き嫌いなく
大好きな
野菜のクリームスープと
メインにはみさき牛のヘレステーキ
ナイフフォークも決まっているﾈ
明日から休みと聞きつけて慌てて来て下さった
帰りがけには
「美味しかったです
有難うございます
また来ますﾈ
」
ご挨拶もすっかりレディーに
今日頼まれていたお持ち帰り
２年ぶりに東京から帰って来られる一人娘様と我が家でお食事を考えていらしたが
お嬢様はお店にご迷惑をおかけしたらいけないからと持ち帰りにされたのだが
コロナ感染者が
とんでもない人数に帰郷をあきらめた
人との接触を出来るだけ避けるために車で帰り
実家から出ないと配慮されていたのに
一人暮らしのお母様は
お嬢様やお孫様にも会えず、さぞガッカリされている事だろう
持ち帰りのお料理は全ていただきますとの事でしたが・・・
お一人の分だけをご用意させていただきました
オードブルは
三河ポークのブレゼ
野菜のマリネ
パプリカのムース
野菜のクリームスープ
メインは
いわみ和牛の煮込み
付け合わせに
色々なお野菜を
デザートは
桃のムース
本来ならば４人で楽しい食事になったでしょうに
いつも明るく元気な彼女ですが
さすがに
でも
すぐに立ち直られる事でしょうね
コロナって色々な悲しみを生んでいるのですﾈ
外は大雨
大阪はまだ大したことはなさそうだが・・・
あちこちで被害が出ているようで
猛暑が終わったら途端に大雨
コロナ感染者が大勢出ているので
神様は家にいるように、しむけているのかもしれないな～
そんなことより
シェフは明日の準備におおわらわ
こちらは
パプリカのムースになるのかな？
私もそろそろ明日の持ち帰りの準備を
入れ物と
メニューをかき出し
さぁ～明日は抜かりなく
「昔はお盆過ぎると海や川に行ったらアカンて言われたな」
ふ～ん
田舎育ちのシェフは海・山・川で遊びまわっていたようだ
何で
「海はクラゲやいらが出るし川は急に冷たい水が来るから」
都会育ちには解らない事ばかり
そんなおり面白い記事が
蓬莱大介氏は子供の時お盆の頃には
海にはお化けが出ると父親に言われていた
気象予報士になって訳を知ったそうだ
それはお盆の頃は遠い南の海上で台風が発生しやすい時期
台風で起きた
波が日本まで届き
浜辺では
晴れて風は穏やかだったとしても
一発大波と言って
数時間に一度は高い波が来ることがあるそうです
さらに離岸流も危険
浜辺のへこんだ部分や堤防などに
海水が沖に戻る際に起きる強い流れで
台風のうねりがあると起きやすい
又、お盆の頃に川に入ると
河童が足を引っ張ると言われていた
お盆の頃はまだ気温が高く積乱雲が発達しやすい
上流の方で
積乱雲が発達し大雨が降ると
自分のいる場所が
晴れていても
急に水位が上昇したり
流れが速くなることも
また川の真ん中が深くえぐられている場所があると
上下に水が対流し
足を取られる恐れが
このように昔は子供たちにお化けや河童で危険を知らせていたのですﾈ
(´∀｀*)ｳﾌﾌ私は目の前の事しか見ていなかったけど
そう言えば
海は地球の果てから
川も遠くの上流から繋がっているのですものﾈ
皆様
どうぞ楽しい夏休みを過ごすために、
水の事故にはくれぐれも気を付けて下さいﾈ
お陰様で１４日はランチもディナーも満席
又１５日はランチが満席になりました
こんな時期ですので満席と言っても１０名様までですが
本当にありがたい事です
安心安全を心がけて
暴風雨
花火って解ってもらえるかな？？？暑い
あつい
体温をはるかに超える高熱状態
そんなおり
リクシルオーナーズクラブからの
住み人オンラインを開けて見た
ハテハテ何か役に立ちそうな文面
早稲田大学人間科学学術院教授の永島計先生のお話
夏を快適に過ごすための冷感グッズはむやみに使いすぎないほうが良い
体内から出る熱を調節するための機能は人体には備わっていて
冷却スプレーなどを使って暑さをごまかすと、それらの機能が正常に働かず、
体調を崩す要因になる
体は自分でと思っていたのに
最新グッズに助けられると、私と同じで動かなくても良いんだってずぼらになるんだね
でも暑いと熱中症になりそう
暑さ対策として一番効果があるのは、『汗をかくこと』
人間の発汗による温度調節機能に頼ることで、健康的かつ快適に過ごせる
外出を控えてってとか水分補給とかは
クーラーは２８度くらいにして少し汗ばむ程度に
年寄りは汗もかいていないのに水分ばかり取っていると
むくみなどの軽い心不全の症状が起こり、体調を崩してしまうことがあるのです。
体全体の機能が若い人と比べると落ちているので、
一般的に推奨されている暑さ対策をする中でも体が『おかしい』と感じる場合があります。
何か異常を感じたらすぐにやめて、別の方法に切り替えたほうが良いでしょう
あっ！それかも！足のむくみや冷え
熱中症の事を気にするあまり水分を取りすぎていたのかも
人間は、食事からも水分を取っています。
食事が足りないと、水を十分に飲んでいたとしても、脱水状態になる可能性が高くなるのです
暑さに負けず、しっかりと食べることも熱中症対策として効果的なようですね。
夏バテ気味だからと、冷たいものや素麺などのあっさりしたもの、
水気の多いものばかり食べていると体の水分の維持に必要なナトなナトリウム・ミネラル・タンパク質が不足
水分を取りすぎてお腹が空かなかったのか
と言うことは
食事をしっかりとる事
軽い運動(掃除等）で汗をかく事
時々は外に出て温度差を感じる事
水分を適当に取り睡眠をしっかりとる事
自分の力で体温調節できるようにクーラーも冷やしすぎず
あまり冷却グッズに頼らない事かな
久しぶりにお見えになった
様
奥様の
今回もお着物を綺麗に着こなし
仲睦まじいお二人の記念写真
あら
目をつぶってしまわれた
ゴールドステッカーがやっと届きました！
「どこに？ポストに無かったで」「うん？年寄りにはついていかれへんな」
しながら
