ズッキーニのフリット

＜材料＞ 2～3人分

・ズッキーニ.....1本

・薄力粉.....1/2カップ
・ビール.....1/2カップ
・塩、コショウ.....少々
・粉チーズ.....大さじ1

＜作り方＞

1.ズッキーニは食べやすい大きさに切る。

2.衣の材料を混ぜ合わせる。

3.ズッキーニに絡めて、油で揚げる。
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残ったビールを飲みながら調理できるという特典付きメニュー....違ッ。
他の野菜でも美味しいし、エビやイカなどでも。
熱々のサクサクが美味しいので、作り立てを食卓に。
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