筑前煮

こっくり煮物なイメージだけど、旬の筍を加えたりして薄味で煮、春っぽい筑前煮にしてみました。
田舎から玉こんにゃくも送られてきたので、一緒に。
玉こんにゃくもいろんな種類がありますが、これは黒ごま入り。結構好きなんです。


今日は息子の遠足でした。
しかーし、東京は雨...遠足の準備はしていったけど、これじゃ無理かも。
教室でお弁当食べているんでしょうかね。
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