タケノコの中華風スープ

＜材料＞　2人分

・タケノコ.....100グラム（下茹でしたもの）
・鶏もも肉.....1/3枚

・鶏出汁.....3カップ
・醤油.....小さじ1
・オイスターソース.....小さじ1/2
・塩、胡椒.....適宜
・花椒.....少々

＜作り方＞

1.鍋にダシを入れ、一口大に切った鶏肉とタケノコを入れる。

2.調味料を入れ、塩と胡椒で味を整える。

3.器に盛り、潰した花椒を散らす。
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花椒の爽やかで刺激的な香りが嬉しいスープです。
お好みで生姜を加えても美味。
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