スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

塩いくら

2012-10-06 | 和食/副菜


いつもは醤油漬けなんですけど、今年は塩漬けのみ、で。
塩いくらはアレンジがきいて便利だけど、ご飯にかけるなら、やっぱり醤油漬けの方が好みだなー。
とは言えこれは個人的な好みであって、家族の意見は違ったりするのだけれど。

そろそろ、生すじこの季節は終わりですが、もう少し仕込もうかと思っています。
これも夜なべして作ったんですけどね...食べるのはあっという間。
ま、もりもり食べてくれるのは嬉しいんで、いいんだけどさ。




それより、ジョブズが亡くなって、もう1年なんだな、と。しみじみ......はぁ。
iPhone5以降の商品はどうなっていくんでしょうか。
いやはや...ひとりごとでした。
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