牛肉と里芋の煮物

だいぶ、朝晩は涼しくなってきたので、こういう濃い目の煮物が美味しく感じます。
里芋と椎茸、牛肉を甘辛く煮ました。
緑色も散らして、少し見た目も綺麗にね。
そして、涼しい時に美味しいビールは、やっぱり琥珀ヱビス！ですよー。
--