スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

身欠きにしんと大根の煮物

2013-01-24 | 和食/主菜


にしん蕎麦も大好きですけどね、酒飲みはにしんの煮付けで一杯呑むのも楽しみなんです。
美味しい大根があったので、一緒に煮ちゃいました。
日本酒にピッタリ。おかげで、獺祭の後に田酒まで開けちゃいましたよ...ふ。
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