カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

【インドの人々】 ~ コヴァーラム・ビーチ① ~

2005年06月02日 21時10分59秒 | 南インド / SOUTH INDIA
コヴァーラム・ビーチはケララ州にあり、トリバンドラムからバスで30分位、
お隣のタミルナードゥ州のカニャークマリからも、バスで3時間位で行ける。

このビーチ、インドで一番美しいビーチと言うふれこみだが、
砂が白いわけでもなく、珊瑚礁があるわけでもなく、
もちろん、熱帯魚が泳いでる事もなく、
シュノーケリングやパラセーリングが出来るわけでもなかった。
  (ハワイじゃないので、当たり前。)

朝早くビーチに出ると、3cm位のカニが穴から出たり、
入ったりしているくらいだった。
外国人の観光客が多く、インドとは思えない
開放的な雰囲気はあったけれど・・・。

■ 今日は、大漁! ■  

南インドや東インド(ベンガル湾周辺)では、魚も食べる。
食べる人がいると言うことは、それを捕らえる人もいると言う事だ。
(どちらが先か、わからないけれど・・。)

砂浜で大勢の人々が、地引網を引いていた。
どんな魚が獲れるのだろうと覗いてみると、
見たこともない原色の魚がいたり、小さなハンマーヘッド・シャークがいたり、
エビも引っかかっていたりと、バラエティーに富んでいた。

この写真のおばちゃんは、地引網で捕らえた魚を運んできた。
チャーミングだったので、パチリ。

ビーチのレストランでは、店頭に並んだ魚の中から好きな物を選んで、
好きな調理方法で料理してもらえる。
例えば、サメをガーリックソテーでとか、
エビをボイルしてマスタードソースでとか。

外国人が多いビーチなので、レストランの味もなかなかだった。
それでも、やっぱりカレー風味だったりするんだけれど・・・。

to be continue.
コメント
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