今日のカレー(No.236) ～ パラゴン・カフェ ～（京急長沢）

　土日の１１時～１８時だけしか営業していないと言う、
幻のその店は京急線の浦賀の手前、
京急長沢駅から歩いた住宅街にある。

	横須賀ストーリー
	クリエーター情報なし
	Sony Music Direct

今まで横須賀には行った事がなく
「横須賀ストーリー」ならぬ「横須賀素通り」だっかのだが。（爆）



最初から店舗を目的に建築されたのかと思いきや、
店主の旦那さんが自身で建てた自宅を改造したとの事。
秘密基地の様な雰囲気に近所の子供が偵察に来たりする。



こちらが愛猫たまちゃん（メス）。
ときどき挨拶にやってくる。
犬猫の類は同伴して入店可能。

店名はコルカタのサダル・ストリートにある、
有名な安宿と同じだったので、念のため聞いてみたが、
その通りだった。

　　　　　　　　　　　

住　所：神奈川県横須賀市長沢１－５３－１３
電　話：０４６（８４９）９０２８
最寄駅：京急線　京急長沢駅

＜食したメニュー＞
　
北インドカレー　７００円　（ナンｏｒライス、サラダ）

　　一種類しかないカレーはチキンなので、
　　　　　ベジタリアンの方は事前に連絡が必要。

＜店内の雰囲気＞

インド・ラジオの音楽が流れ、トーランなどで飾られた店内。



通りに面した採光窓から明るい日差しが指していた。
店内にはスリッパに履き替えて入る。

４人×２席、２人×３席、カウンター４席



そして写真家の旦那さんの作品が飾られている。
　「お客さん、来なきゃいいのに。」と呟くのだが・・・
慣れた手つきでナンを丸め、上手に焼いていらっしゃった。

＜感想と評価＞



私は最近ライス派なのでご飯を選択した。
理由は・・・日本のご飯が美味しいからである。
日本米のライスは丁度いい硬さでカレーにマッチ。

カレーはチキンで玉ねぎの甘さに唐辛子の辛さ、
スパイスが絶妙に絡んでいた。甘すぎてもダメ、
辛すぎてもダメである。何でもバランスが大事。

料理には作った人の人柄が現れると思う。
深く大きな優しさの中に時おり感じられる、
ピリリッとした刺激・・・。

サラダはきゅうりとトマトにサザン・ドレッシング。

週末に久里浜、三浦海岸、浦賀あたりに出かけた際には、
是非とも訪ねて欲しい。

　評価は◎（出会えたらラッキー、幻の店。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

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