インドでフランス料理!イェーイ!(ウィーーーかな。)
デリーに帰ってきて、
まずは普段ほとんど縁がないGK-Ⅱへ行ってみた。
しかも・・・ おフランス料理である。
インドでフレンチと言うと以前にディフェンス・コロニーにある、
ピーチット・バーへ行った事があるのだが、
どのへんがフレンチなのか、良く判らなかった。
恐らく・・・日本食やフレンチは誤魔化しが効かないからであろう。
本格的な料理のベースができてないと、
なんちゃって料理になってしまう。
住 所:M 27, 2nd Floor, M Block Market,Greater Kailash (GK) 2,
New Delhi, India
電 話:91-11-41085544, 9818176449
予 算:1500Rs~
<食したメニュー>
テンダーロイン・ステーキ 680Rs(約1160円)、
ベジタリアン・クスクス 480Rs(約820円)、
デュオ・デ・ルリーム・ブリュレ 380Rs(約650円)、
サラダ、ビール、赤ワイン
<店内の雰囲気>
高級な感じではあるのだが、
むちゃくちゃ敷居が高いと言うわけではなく、シックな作り。
意外にもインド人が多い。
<感想と評価>
まずはサラダ。インドではサラダと言う文化がないので、
このような生野菜サラダが食べられるのは貴重だ。
フランスパンとピクルス。
そして、この店には・・・なんとなんと
テンダーロイン・ステーキがあるのだ。
インドでもアメリカンなレストランでは見た事があるが、
なかなかお目にかかれない代物である。
焼き加減は聞かれなかったので・・・・
デフォルトでもウェルダンであるが、思ったより柔らかい。
日本でも食べなかった牛肉をインドで頂く。おいひぃ~。
わざわざベジタリアンと但し書きがあるクスクスは、
フレンチ・レストランならではの上品さ。
せっかくなのでデザートにブリュレを頂いた。
クリームとコーヒーの2種類セット。
甘さが控えめで上品な舌触りの優しい味であった。
満足、満足。さすがはGK-Ⅱである。
評価は◎
(3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)
■お断り■
味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。
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デリーに帰ってきて、
まずは普段ほとんど縁がないGK-Ⅱへ行ってみた。
しかも・・・ おフランス料理である。
インドでフレンチと言うと以前にディフェンス・コロニーにある、
ピーチット・バーへ行った事があるのだが、
どのへんがフレンチなのか、良く判らなかった。
恐らく・・・日本食やフレンチは誤魔化しが効かないからであろう。
本格的な料理のベースができてないと、
なんちゃって料理になってしまう。
住 所:M 27, 2nd Floor, M Block Market,Greater Kailash (GK) 2,
New Delhi, India
電 話:91-11-41085544, 9818176449
予 算:1500Rs~
<食したメニュー>
テンダーロイン・ステーキ 680Rs(約1160円)、
ベジタリアン・クスクス 480Rs(約820円)、
デュオ・デ・ルリーム・ブリュレ 380Rs(約650円)、
サラダ、ビール、赤ワイン
<店内の雰囲気>
高級な感じではあるのだが、
むちゃくちゃ敷居が高いと言うわけではなく、シックな作り。
意外にもインド人が多い。
<感想と評価>
まずはサラダ。インドではサラダと言う文化がないので、
このような生野菜サラダが食べられるのは貴重だ。
フランスパンとピクルス。
そして、この店には・・・なんとなんと
テンダーロイン・ステーキがあるのだ。
インドでもアメリカンなレストランでは見た事があるが、
なかなかお目にかかれない代物である。
焼き加減は聞かれなかったので・・・・
デフォルトでもウェルダンであるが、思ったより柔らかい。
日本でも食べなかった牛肉をインドで頂く。おいひぃ~。
わざわざベジタリアンと但し書きがあるクスクスは、
フレンチ・レストランならではの上品さ。
せっかくなのでデザートにブリュレを頂いた。
クリームとコーヒーの2種類セット。
甘さが控えめで上品な舌触りの優しい味であった。
満足、満足。さすがはGK-Ⅱである。
評価は◎
(3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)
■お断り■
味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。
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