今日のカレー(No.302) ～ ドリーム・ランド～（レー）

宿泊したホテルの向かい側にあったレストラン。
最終日にようやく行ったのだが・・・
灯台下暗しで意外にも（失礼）インド料理が美味しかった。

　　　　　　　　　　　

住　所：Fort Road, Leh, Ladakh, Jammu & Kashmir ,India
電　話：91-982255089
予　算：３００Ｒｓ～

＜食したメニュー＞

ツナサラダ　１７０Ｒｓ（約２６０円）、
アールー・ゴビ・カレー　１５０Ｒｓ（約２３０円）、
マッシュルーム・カレー　１８０Ｒｓ（約２８０円）、
チーズ・ナン　４５Ｒｓ（約７０円）、
コールド・コーヒー　９０Ｒｓ（約１４０円）

＜店内の雰囲気＞

レーは気楽に入れるカフェ風の店が多いのだが、
この店は落ち着いた雰囲気。

＜感想と評価＞


　　　　　　　　　　　　　　
奮発して（笑）ツナサラダにした。この高地でツナとは。
しかもこんなに大盛りで登場。でもなんか日本のツナ缶のツナとは違って、
オイリーでなくパサパサした感じ。


　　　　　　　　　　　　　　
私はドライタイプのカレーが好きだ。
本当はアールー・ジーラが食べたかったが、
なかったので同じドライタイプのこれにした。

なんでもそうだがシンプルな料理でその料理人の腕が解ると思う。
ピザならマルゲリータ、スパゲッティならペペロンチーノ、
カレーはアールー・ジーラである。

大きめにカットされたジャガイモとカリフラワー、
ジャガイモはホックリしていた。
やっぱりラダックもインド、やっぱりカレーだと感じた。
ただスパイスの使い方が少し控えめである。
インドカレーよりネパールカレーに近い感じ。


　　　　　　　　　　　　　　
インドでキノコと言えばマッシュルームである。
日本のようにたくさんの種類がなく、
普通に八百屋で見る事が出来るのはマッシュルームしかない。
外国人が行くようなちょっと高級なスーパーなら、
エノキやシメジ、乾燥シイタケも見られるが。

で、マッシュルームだけど、意外に安くて美味しいのだった。


　　　　　　　　　　　　　　
これだけでも美味しく食べられるチーズナン。破格の４５Ｒｓ。


　　　　　　　　　　　　　　
コールド・コーヒーは、やっぱり冷たくなかった。
レーではコールド＝冷たいじゃなくで、熱くないって事だな。


　　　　　　　　　　　　　　
食後の口直しのソンフ、レーではみんなこれだった。
　
　評価は◎
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。


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