カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

岡山県のソウルフード「デミかつ丼」。

2023年11月28日 21時44分59秒 | 日本食べ歩き / JAPANESE RESTAURANT

「かつ丼」は大好物である。

これは「かつや」の普通の卵でとじてある「かつ丼」であるが、
みつばも乗っていて安くて美味しい。

我が故郷新潟には「たれかつ」という代物があるが、
上越市にはない!

で、岡山県のソウルフード「デミかつ丼」である。
社食では世界の料理やご当地料理が出る事があるのだが、
この日は「デミかつ丼」だった。

トンカツにデミグラスソースがかかっておりグリンピースのトッピング。
スクランブルエッグまでかかっている。甘口だった。

岡山県人に聞いたところ
「スクランブルエッグはないね。」
「トンカツが見えないくらいデミグラスソースがかかってるよ。」
との事だった。

この写真だとキャベツまで乗ってるわ。

その岡山県人が良く行くと言う「のむら」の写真。
トンカツは見えないが・・・く・・・・黒い・・・・。

そして「やまと」の写真。

新橋にアンテナショップがあるみたいだから、
今度行ってみようかな。

コメント
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