八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
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明日の八高祭プログラム★皆様お出かけくださいね♪

2011年09月24日 18時07分23秒 | イベント情報
明日、9月25日(日)八丈高校で「八高祭」が行われます。



開催時間 8:50~15:00 



明日の一般公開プログラムはこちらです。
レストランや園芸科販売などの詳細は以下をご覧ください。



家政科レストランは、今年はカレーとハヤシ。
どっちを食べようかな~?毎年迷うんだよね。
※お昼の時間帯には長蛇の列となりますので、(1時間待ちもあり)
なるべく時間をずらして行かれるのが賢明かと思われます。



時間をずらして、こっちも食べちゃうよん♪
定時制レストランは、今年はきつねうどん。



茶道部のお点前もいただきたいな。朝食ぬかなきゃな。



忘れちゃいけない園芸科販売の内容はこちらです。
園芸科手作りのパッションジュースとケチャップは絶対買いたい!
※こちらも早く行かないと、かなり並びますよ。早め早めが吉。



古本市も人気があります。わたしも毎年数冊購入しています。

八高生手描きのプログラムが楽しいから、
ほんとは展示やステージなど全部ご紹介したいけど載せきれない。
詳細は、以上だけでご勘弁ください。
※当日、会場でプログラムはいただけます。

八丈高校にはパソコン部があるから、
来年からパソコン部が全部UPしてくれるとうれしいけどな。
そしたら、わたしはリンクするだけですむけど。
パソコン部の皆様、いかがでしょうか?

◎そして明日は、えこ・あぐりまーとの「ハイビスカスまつり」もあります。
こちらも、皆様どうぞお出かけくださいね。

それに、明日は大事な八丈町の町長選挙もありますね。
明日は忙しい一日になりそうです! 


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花オクラの甘酢和え★食べない花オクラの実

2011年09月24日 08時43分45秒 | 島料理/島の幸
おはようございます!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風、晴れのち曇り、最高気温は26℃の予報です。
秋晴れの八丈島。こんな日に運動会だったらどんなにいいでしょう!
そう思わせるお天気です。涼しくて秋風そよそよ~湿度もなくてほんとに最高!

明日は運動会でなく、八丈高校の文化祭「八高祭」がありますね。
夕方頃、八高祭のプログラムを掲載したいと思います。
八高祭では、園芸科のパッションジュースや園芸品も販売されますので、
これを買いに行かれる方も多いですよ。
また家政科や定時制のレストランも毎年大人気。
詳細情報は、また後ほど!またご覧くださいね♪

◎先日、花オクラの浅漬けをご紹介しました。



こちらは、同じ花オクラの甘酢和えです。作者は同じお友だち。
毎回、すごい料理を繰り出してくれるな~刺激されますね~



甘酢の中に生のパッションフルーツを使っています。
これで甘酢がかなりフルーティーになり、トロピカルな印象に。
お料理はやはり組み合わせの妙ですよね。
センスのいいお料理を見るとお料理心が刺激されます。



そしてはじめて見た花オクラの実。オクラに成長したものです。
以前にも書きましたが、花オクラは普通のオクラと違う品種で、
花を食べるための野菜。そして実は食べないんですよね。

たしかにこの短さではコストパフォーマンスが悪いですが、
(食べられないことはないんじゃない?)
海風おねいさんの好奇心がむくむく…

「これ、ちょうだい!」と言ってみたけど、
「2個しかないからだめ」と断られちゃった~残念!

食べたことある方、いらっしゃいますか?
食べてみたいな~食べられるものはとにかく何でも食べてみたーいっ!


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