八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

晴れますように!!9月8日八丈DAY特別チラシ

2014年09月07日 19時35分55秒 | 当店イベント/八丈DAY!
9月八丈DAYのお知らせです。



★9月8日八丈DAY!ポイント2倍!
今月も店頭島市は、のんびり島市会、えこ・あぐりまーと、ハーバルクラブが協賛します。
この他、島スイーツ、しま弁、島惣菜、島土産と、八丈島産いっぱいのイベントです。
八丈島産に愛を!月に一度のあさぬまの八丈島イベントぜひご来店くださいね!



豪雨にならなければ、午後は島市のテントで雑貨屋ラミのギョサン+アクセサリー販売。
豪雨になるとこちらは中止になります。なりませんように!お願いします!

そして、9月の島スイーツですが、今月はちょっと苦戦しております。
八丈島産のマンゴーとシンナシパインの島スイーツを販売予定ですが、
完熟のタイミングが上手くいかず、極少量の販売となってしまいました。
誠に申し訳ございませんが、マンゴー、シンナシパインスイーツは、
各10個ずつぐらいしかご用意できません。ほんとにごめんなさい。

その他の島スイーツはそれなりの数をご用意できる予定ですので、
どうぞよろしくお願いいたします。チラシ掲載品以外にもいろいろご用意します。


島生チョコケーキ

◎こちらの島スイーツは、みさきちゃんが今日ツイッターに載せてくれたものですが、
通常販売している生チョコケーキを八丈島産の素材で作ったものです。
八丈ジャージー牛乳、島卵、八丈ハニーを使用しています。
通常販売の生チョコケーキをお召し上がりのお客様なら必ず違いが分かるはず、
とさくらさんが申しております。生チョコケーキファンの皆様どうぞお試しください。

この他、シンプルですが、八丈島ジャージー牛乳のおいしさをアピールしたくて、
懐かしい雰囲気のフルーツ入り八丈牛乳ゼリーもご用意します。
ぜひご賞味お願いいたします。

8月が忙しくてあまり打ち合わせができず、今回の八丈DAYは新作が少ないのですが、
その分、10月八丈DAYで、ちょっとした企画を考えておりますので、お許しくださいね。

また、あさぬまベーカリーのやる気あるスタッフが、
今回も八丈島フルーツレモン(菊池レモン)の冷凍果汁を使ったカップケーキを作ります。
前回から少しアレンジを加えた自信作ですので、こちらもご賞味お願いいたします。

どうか雨が降りませんように。たとえ豪雨になってもがんばりますが。
ご来店くださるお客様が濡れずにすみますよう、心から祈っています。

9月8日(月)八丈DAY!皆様のご来店をお待ちしております!


※日月特売チラシはブログ掲載ありませんのでレジカウンターでご覧くださいね。

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ハロウィン商品入荷中★キャンドゥ

2014年09月07日 19時18分45秒 | Can★Do
すみません、八丈DAY特別チラシをUPする前に、もうひとつ。
キャンドゥからのお知らせです。



キャンドゥでは、只今、ハロウィン商品入荷中です!!オバケ帽子かわいい!



かわいい商品いろいろありますよ。帽子は黒もございます。
ハロウィンが近づく頃には売り切れてしまいますから、
お早めにお求めおきくださいね。



かわいい~♪100円だからいろいろ揃えられますね。



オバケのパッチン止めとか雰囲気でるな~おすすめです!



わたしもインテリアジェルとハロウィンプレート購入して、
お茶やさんにプレゼントしてきました。
お茶やさんのスタッフがとっても喜んでましたー!

プレゼントにも喜ばれますよ♪


※日月特売チラシはブログ掲載ありませんのでレジカウンターでご覧くださいね。
※明日の9月八丈DAY特別チラシは、この後に更新します!

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事務所で試食会★噂の桃モッツァレラ

2014年09月07日 16時29分32秒 | 注目/流行ってます!
みなさま、こんにちは!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、南西の風、雨のち曇り、最高気温は27℃の予報です。
※大雨注意報 雷注意報 洪水注意報が出ています。
※本日の定期船。エア便は通常通りです。

洪水注意報も出てたんですね!てゆうか、これから!?
◎なんと!台風14号フンシェンがこちらへ向かっております。
今日の八丈島は午前中にザーッときましたが、洪水になるような雨は降っていません。
明日8日の八丈DAYが悲しいかな雨予報で、最強晴れ女海風おねいさん祈ります!
どうか予報がハズレますように!島市も雑貨屋ラミのギョサン販売もできますように!
どうなるでしょう。雨でも皆様、遊びに来てくださいね。

◎さて、今年の島婚は過去最多の8組のカップルができたとのニュースが、
今朝の八丈島ツイッター界を駆け抜けましたが、なんと!すごいニュースをゲットしました。
その後、もう1組のカップルができて、合計9組のカップルができたそうですよ。
これはめずらしいことではなくて、過去の島婚でもイベント終了後にできたカップルが
ご結婚されてますからね。なんともすごい結果になりました。
みさきちゃんが4割の成功率と書いてましたが、計算し直しお願いします。

そして、わたしは明日の八丈DAYチラシをUPするためにあさぬま事務所へ。
チラシを掲載する際には、あさぬまの事務所でチラシをスキャンして、
記事をUPするのは自宅で行っています。

あさぬまの事務所でスキャンしてたら店長が、「桃モッツァレラそんなにおいしいの?」と。
おいしいですとも!!ほんとにおいしいですよ。食べますか!?


桃モッツァレラ

というかんじで、あさぬま事務所で作った桃モッツァレラです。
このお料理は、事務所の小さなキッチンでも問題なく作れちゃいます。
◎前回よりいい桃を使って、もっときれいにできました。



店長はじめ、青果部、お総菜部にも試食していただいて好評でしたが、
ベーカリーのカエちゃんが、「おいしいけど、これはこのチーズだからおいしいでしょ」と。
さすがカエちゃん、同感です。このお料理は調味料のバランスの妙がポイントですが、
モッツアレラ・ドラータの実力を再認識させられるお料理でもあります。

「桃がおいしい!」「レモンがおいしい!」と青果部が言い、
「チーズおいしいね」と店長が言い、素材の良さを際立てるお料理に違いないのですが、
これが市販のモッツアレラチーズならこんなに感動しないかもと思ってしまいます。

元祖桃モッツァレラのレシピ元、料理研究家の内田真美さんは、
きっとおいしいモッツァレラチーズをお使いなのでしょうが、
わたしもきっと引けをとらないおいしいチーズで作れることを嬉しく思います。


※日月特売チラシはブログ掲載ありませんのでレジカウンターでご覧くださいね。
※明日の9月八丈DAY特別チラシは、この後に更新します!

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