八丈フルーツレモンうまだれの素★ワイルルママの新作！

八丈フルーツレモンのうまだれの素

天才ワイルルママが八丈フルーツレモンの新商品を開発中です！
◎ハウスの新商品「まぜてマジック」にイメージを得て、
調味料と混ぜて使う八丈フルーツレモンうまだれの素を試作しました。
島唐辛子がピリッと効いた万能レモンだれの素です。
醤油、味噌、胡麻油、マヨネーズ、生クリーム、お好みの調味料と混ぜて使います。



試食用をいただきましたので、とりあえずそのまま柚子胡椒的に、
うどんに入れてみましたが、これがめちゃウマー♪
「こういうのほしかった！」この調味料、絶対使える！

まだ他の調味料と混ぜて使ってないので、使ってみたらまたご報告しますが、
使う前からおいしいとわかっちゃう感じです。これは商品化したいですね。
3月八丈DAYに出せるかな？出したいなー！3月に間に合わなければ4月です！


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八丈富士に冠雪

今朝の八丈富士　　※帝釈天/八丈島さんのTwitterより

◎先日、三原山画像をお借りした帝釈天さんからまた画像をお借りました。
三原山のは冠雪と呼べるほどでもなく、ちょっと積もった程度でしたが、
今朝の八丈富士はきれいに冠雪しましたね！美しい。


現在の八丈富士

わたしも見たい！とカメラを持って外に飛び出しましたが、時すでに遅し。
いいお天気になったので、もう溶けちゃいました。残念。


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2月19日は春節・餃子の日

みなさま、こんにちは！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、北の風やや強く、雨のち曇り、
最高気温11℃、最低気温6℃の予報です。
※雷注意報　波浪注意報が出ています。
※本日の定期船とANA1便は到着しましたが、2便は天候調査中です。

霰（あられ）が降った木曜日です。このところ時々降ってますね。
しかし、予報より早く晴れてきました。2便も大丈夫そうですね。

さて、2月19日の今日は旧正月、中国では春節です。
＊春節 - Wikipedia
春節とは旧暦の正月である。中華圏で最も重要とされる祝祭日であり、
新暦の正月に比べ盛大に祝賀され、中国や台湾、シンガポールでは、
数日間の祝日が設定されている。



そして、中国で春節に餃子を食べることから「餃子の日」とされています。
＊旧正月は餃子の日｜隆祥房
餃子は中国から伝わった縁起の良い食べ物。
餃子の形が清の時代の貨幣に似ていて、金運が良くなるといわれているそうです。



あさぬまでは、毎週木曜日が冷凍食品3割引きの日です！
今日は冷凍餃子も3割引きですので、どうぞご利用くださいね♪

そして、もうひとつ。
2月19日の今日は、二十四節気の「雨水（うすい）」でもあります。
まだ寒さが残りながら、雪より雨が多くなり、積もった雪が解けだす頃という意味。
＊雨水 - 暦生活

春にまたひとつ近づきましたね。
この日に雛人形を飾ると良縁に恵まれるといわれているそうです。
今日お雛様を出すお宅が多いそうですよ。出してくださいね。


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