ラーメンととち丸＠大津市大江６丁目：第２号・冷たいラーメン

８月９日をもって、いったん販売終了となったラーメンととち丸の「冷たいラーメン」。しかし、暑い夏はまだまだ続く。   ということで、ラーメンととち丸では少し材料を見直すことによって、第２号の「冷たいラーメン」が発売されている。この日、機会を得たので行ってみた。 見た目には、ほぐしたホタテ貝柱のフレークが乗っていないことの他は、先日いただいた「冷たいラーメン」と一緒。 で、冷 . . . 本文を読む

ラーメン無鉄砲京都本店＠木津川市梅谷髯谷

以前もそうだった。狙って行った鶏白湯に残念な思いを抱いて、翌日、別のお店の鶏白湯に癒されて。今回もそうかもしれない。狙って行った豚骨に残念な思いを抱いて、翌日...っていう流れでの、ほぼ１年ぶりの木津本店。   久しぶりなので、やっぱりストレートに味わいたい。なので呪文は「チョイアサコナヌキタレヌキスープスクナメカタネギデキルダケ」。(これがなんでストレートなのかという抗議は受け付け . . . 本文を読む