らーめん哲史＠豊中市小曽根

「豊中にもつつけ麺食べに行きたい」という、ある人の呟きがきっかけで企画されたツアーに参加。このお店には初訪。また、久しぶりの麺哲系列のお店に心が躍る。 とりあえずは、ひとしきりメニューをチェック。 壁に掲げられている限定メニュー、チェック。 そして魅力的な呑んべえセット、チェック。 そして宴が始まる。 あるとうれしいハートランド。 「盛り合わせ」はみんなで頼んで . . . 本文を読む

山科京極製麺所＠山科駅前：肉盛りつけめん250g

ということで、青龍らーめん山科店の休業にフラれた結果、さてどうしよう？とふと見ると、筋向いの、かつて担々麺「胡（えびす）」があった物件に、なにやら看板と、そして食券販売機が置かれているのを発見。 担々麺の「胡」は、すでに三条通りに面したところに装い新たに移転していることは確認しているところである。とすれば、このお店は一体？ ♡おにく♡おにく♡おにくってかぁ？ほーれ、お肉さん、出番ですよ . . . 本文を読む

九州とんこつ青龍らーめん山科店＠山科駅前

この日は終日山科にて業務。昼メシに、かつてラーメンバカが山科参上していたお店の跡に、改めて九州豚骨のラーメン店が開業しているという情報を聞きつけていたので赴いてみた。外装は、以前の「珍龍軒」のものをほぼ再利用した感じ。看板に「山科店」と書いているってことは、他にも支店を展開する予定があるのかそれともすでに展開しているのか？ 「がばい」という表現は、自分の記憶が確かならば佐賀県方面の方言ではな . . . 本文を読む