麺屋粉哲@篠山市網掛:らーめん(醤油)+かつおごはん&煮干らーめん(醤油)

福知山の麺屋ソミーズを訪れた後、このまままっすぐ帰るのはもったいなく、少し足を伸ばせば興味深いお店があることを知り、丹波篠山に向かった。麺屋粉哲…「こなてつ」ではなく「こてつ」と読むそうな。が滋賀・長浜の號tetu(ココも「こてつ」と発音する)とは関係なさそう。一方、お店の雰囲気を伺うに、大阪・豊中麺哲の一門でもなさそうだ。訪れたのは正午を少し過ぎたあたりの時刻。店先に外待ちのお客数 . . . 本文を読む
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麺屋Somie's(ソミーズ)@福知山駅前:2Day's限定 幻のロバート&限定レアステーキ

この週末、ソミーズのツイート。幻のロバート...あのまぼちゅうインスパイア...「おお!!ソミーズがワタシを呼んでいる!!」と、全ての予定をキャンセルし、急遽福知山に向かうことにした(いや単にヒマだっただけ)。と、ここまで書いたところで、滋賀寄りロートルラヲタの一部以外には、ワタシが何のことを書いているのかさっぱり分からないという方が、むしろ多勢を占めることだと思う。だから、ココで、ちょっと説明し . . . 本文を読む
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