あと７日 らーめん福三＠紫竹栗栖町

公式サイトには今日現在で「あと７日」の表示が。

「これで最後かもしれない」と思い、福三へ行って来た。

日曜日のお昼どき、お店入口に謎のメッセージ「ゾンビに注意」と書かれたステッカー付近に待ち客。お客のうち、どれぐらいの人たちが閉店の情報を知っているのだろう。

お店の方でも増員体制を組まれていて、今日はなんと北白川のあのバァのあの方がお店を手伝っていた。

事前に情報があったので驚くことはなかったが、もし、知らないまま入店してたらきっとギョーテンしていたことだと思う。

平打ち麺にバージョンアップした夏季限定冷やしつけめん

福三のスタンダード、福三ラーメン

福三ならではのメニュー、鯖寿司

限定の煮干し中華とどっちにしようかさんざ迷った結果、注文した濃厚鶏そばしょう油味。自分の好みの根っこのところにあるのがこのラーメン。

それから、子連れ客にはありがたいミニラーメン。

ウチからこのお店に行くまでに、何十軒というラーメン屋さんはあるが、なにかにつけて、家族で、また一人で食べに来たのがこのお店だった。自分が一番好きなお店だった。それだけにこの度の閉店は非常に惜しいことである。が、そこは事情があってのこと。
ただただ、新天地での大将の活躍を祈るところである。