立川『俺とカッパ』 激元気肉野菜増

夜になっても小雨舞う立川
お次に向かいましたのはラーメンスクエアっ。
施設最奥に陣取っています『派遣のラーメン 俺とカッパ』です～。

前回の激つけ麺肉増しはこちら。
前々回の激元気肉増しはこちら。

お店に入ると～前に比べて接客や掛け声が激元気になってましたね
触発されて!?肉野菜増し!!

激元気肉野菜増（980円）
麻辛油（にんにく＆唐辛子油）浮かぶスープに宮崎産豚肉がどっちゃりと。
熱々野菜もそこそこ多いです。
見た目とは裏腹に案外ライトな感じのスープなんですが～
でも前よりちょっとパワーアップしてるかも。
「喰ってる!」っていう充実感がありました。

麺はツルツルな太麺。
辛油の辛さ、麻油＆お肉の香ばしさ＆野菜も一緒にガッツイて頬張り頬張り。
気味を絡めて食べてもまたウマシです

固形物をきれいに平らげ、ごちそうさまでした～

立川『らーめん愉悦処 鏡花』 ラーメン・塩

雨が降って肌寒いような、でも蒸し暑いような水曜日
立川にやってまいりまして最初のお食事は久々な鏡花であります。

ラーメン・塩（700円）
「鶏つけ白湯」というのもあって（限定なのかな?）気になったんですが～
当初の予定通り塩でっ。
通常の麺（醤油と同じの?）か細麺かを選べるとのことで、細麺でお願いしてみました。

鶏や煮干などなどからとったスープ。
浮いているのは鶏油かと思いきや鶏と鴨の香味油とのことです。
うん、正調に、でも力強く美味い
時折口に入ってくる三つ葉の香りもバッチリです。

むちむちとした細麺もイイ感じ。
しっとりとした歯ごたえのチャーシューもいつも通り旨いです
太目のメンマはちょっと硬めでゴリゴリと。

暗闇に麺浮かぶ、異空間での一杯！
ごちそうさまでした

『らーめん愉悦処 鏡花』東京都立川市柴崎町2-12-20