新羽 ハイパーファットン 汁なしスッパメン

今日から仕事。
5連休の終盤に熱が出てしまってちょっと焦りました。
人間リズムが狂うと脆いもんですね。

2019.5.2

この日もプールでみっちり動いた後に新羽まで出てハイパーファットンです。
カップ麺も発売されたということで、久しぶりに汁なしスッパメンをいただきました。
コールはニンニクマシで。

油とポン酢が絡んだ麺に白ネギ、フライドオニオン、それにそんなに辛くない唐辛子をまぜまぜまぜ。
柑橘の香りと酸っぱさが爽快な一杯ですよね。
前回の反省を踏まえて豚は増しませんでしたが、2枚だけでも十分な大きさでした。



ついでにカップ麺も購入。
もちろんお店の麺とは別物ですけど、想像よりしっかりモッチリな麺でイケましたね。

ご馳走さまでした☆

東京 松戸富田麺絆 柏幻霜ポーク全部乗せ濃厚つけめん

2019.4.29

世間的にはもうGWに入っていたけど仕事で東京まで出ていた月曜日。

早めに終えることができたので、東京駅近くのKITTEというビルに入っている松戸富田麺絆で食べていくことにしました。
彼の有名な松戸のとみ田の直営店だそうです。
松戸には行ったことがないので楽しみですねぇ。

注文した柏幻霜ポーク全部乗せ濃厚つけめんの大は1,770円。
まあお肉も良いものなのでしょうし、そもそも場所代がありますもんね。
ただ、びしょっと濡れたお盆で出てきたのは豪奢な内装と値段に見合わないかなと。
せっかく器も格好良いのに。

綺麗に束ねられた極太麺は香りも味も文句なし。
大320gの割に盛りや体感量がちょっと少ないかなと思いましたが、束ねられていたし、極太だと啜る回数が減っちゃうのでそう感じたのでしょうか。

濃厚で甘辛酸が強く主張するつけ汁は取り分け酸味が強めで、どっぷりと麺に絡めてしまうとこの極太麺であってもバランス的につけ汁が勝ってしまいます。
麺の風味も同時に楽しむならお店の案内にあるように麺の半分ぐらいだけつけていただくのが良さそうです。



全部乗せなのでお肉がいっぱい。
低温調理や吊るし焼きなど、良い肉質なのであろうチャーシューを色々と楽しめました。

スープ割りもズズッといただいてご馳走さまでした☆

カガミクリスタル 校倉

お酒を飲むときに無印良品のじゃなくてもうちょっと良いグラスが欲しいと思いまして。
カガミクリスタルの校倉っていうロックグラスを買ってみました。

透明な焼酎よりも琥珀色のウィスキーを注いだときの方がキラキラ綺麗ですね。

大口 寿司居酒屋 七福

2019.4.27

中山二郎の数時間後。

ちょっとだけ飲もうってことで大口駅前にある寿司居酒屋七福さんに入りました。
数年前に行った上大岡の七福と同じ系列のお店だそう。



お魚でちょいと一杯。
萬膳もあったのでついでにちょいともう一杯。



お通しはつぶ貝。



ホヤがあるとつい頼みたくなっちゃうんですよね。
きれいな橙色でつぅるつぅる。

このところなかなか刺身を食べる機会がなかったし、やっぱりお魚も美味しいですね。

ご馳走さまでした☆

中山 ラーメン二郎 つけ麺 鬼おろし柚こしょうMIX

2019.4.27

世間的にはGW初日だった先週の土曜日。
その所為もあってか中山二郎も坂上までの行列ができていました。

寒かったんですがつけ麺の気分だったので初志貫徹。
小つけ麺にこの日も限定トッピングの鬼おろし柚こしょうMIXを付けて、ニンニクアブラ少しでいただきました。



背脂と辣油が浮いたスープに、写真では伝わらないと思いますが大きな端豚が入っていました。
とろけるアブラの美味しさを堪能しつつ、しっかりと水で〆られた麺をザブンと。



この日は何となくいつもより麺が多かったような。
つけ汁のしょっぱさはかなりなものだと思いますが、それでもこの麺は負けずにウマイです。



鬼おろしは麺にどさっと。
柚子胡椒の辛さと大根おろしの爽やかさでさらに麺がすすみますね。

終盤まで残しておいたしょっぱな端豚でもう満腹！

このところ限定ばかりなので次はノーマルのラーメンかな。
ご馳走さまでした☆