昼食メニューは、鶏のトマト煮、ひじきのサラダ、いんげんときのこのいため煮です。4週間分のメニューも2巡目です。見た目にもボリューム感をもたせるために大きい皿を使いました。料理法がシンプルなわりにはけっこうおいしくいただけました。7週目からは一日1800Kcalに増えて、ご飯、油脂類、砂糖の摂取量が増えました。
夫は今日はゴルフです。昨夜は、今日に備えてのエネルギー補給の大義のもとに、息子と3人で焼き鳥屋さんでたっぷり食べて飲んできました。やっぱりおいしいですね~。さぞかしスコアがおよろしいことでしょう!! 今日も夕食はいらないとのことで、私は楽ちんですが・・・。