宮した －神楽坂グルメー

神楽坂、毘沙門天の前。

本当に美味しい和食のお店です。
土曜日であってもランチ１０００円。ファンにとってはありがたいお店です。

今日はまずビール。

私は豆腐膳。

手作り豆腐が素晴らしく美味しい。

味が濃くそのまま半分は食べてしまいました。途中で薬味に気が付き糸鰹節、生姜、小葱の薬味をかけお醤油をちょろっと。


これまた豆の甘さが引き立ち美味しかったです。

鰹のお刺身。

こんにゃく、ひじきの煮もの。すごくほっとするお味。

ししとう、人参などの煮物。

漬物は３種。大根、にんじん、大根の酢醤油漬けかな？

茶碗蒸し。具がたっぷりです。

魚のあらのお味噌汁。

こういうお味噌汁はとても家庭ではできません。これ一杯でお酒頂きたいくらい美味しい。


主人は和食膳。



かんぱちの煮付け。

絶妙な味付けで魚の煮物ってこんなにおいしいんだ、と改めて思いました。
ごちそうさまでした。