世の中のうまい話

トータルでは～鮨　小山にダントツで通ってますが～

ここ2年は～あら井鮨に一番来てるかな～～

ほぼ月一回のペース！

故に～ボトルも芋と麦～入ってます！

・・・・で、食う物も毎回同じになって来た～

まずは～活タコ！北海ダコ～～

梅肉で食う！

そして～～そのタコの吸盤！

サッとボイルして～ポン酢と一味とネギで！

・・・で、イカゲソ～

酢味噌で食います！

梅肉からの酢みそ～～がミソ　上手い事言わんでええ！

この後は～残った梅肉と酢みそで呑む～

春は～ゲソじゃなく～ホタルイカにする！

そして～マグロのヅケ～～これが絶品！

いい按排に漬かってます！

そして～刺身は決まって～カツオ！！

ニンニクと生姜をきかせて～～

梅肉～酢みそ～からの～にんにく醤油への移行がバランス良し！

酒がすすむ！

・・・とここまでは毎回確定！

この日は～クジラがあったので～刺身2品目～

少し炙ってる～～タタキちっく～

こ奴も引き続き～～にんにく＆生姜醤油で～

玉子焼きも毎回食う～～

そして～ここで～ツマミでかんぴょうをもらうのですが・・

・・・・この日は空耳アワー～かんぴょう巻きが来た！

文句言わず～食う！大人だね～

・・・・で～にぎりに移行～これはショーケース見て決めます！

白イカ（ケンサキイカ）があったので～まずはそれと～

ホウボウもある～希少だ～そして～石垣貝！

インドマグロ赤身～とウニ～

コハダ～

中とろと食い倒し～

平貝の磯辺焼き風～～

カツオも食いたいんじゃ！

季節の時鮭があったので発注～

西京焼きです！本当は塩焼きが食いたかった！蝦夷わさびで！

・・・で、シーチキン巻きは必ず食う～

玉ねぎ入りの～シーチキン巻きは人生一、美味し！

ここでしか食えない～食うなら～己で作るしかない！

この日の〆は～とろたく！で！

いや～～この日も食い倒れた～

2024年09月23日 05時16分12秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

担々麺「微風（そよかぜ）」に初～～八王子新店です～

八王子に出来た新店～～

担々麺「微風」～～そよかぜ・・・と読むらしい～

とりあえず～新店は一度行ってみる～

辛さと痺れが調整できるらしい～

まずは～双方３・・・から　いってみよう～

汁なしが売りの様なので～汁なし担々麺　醤油を選択！

着席！！

味変グッズ・・・なし！

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

辛さ３！痺れ３！を選択～～

いただきます～～

↑松の実？？何か？のナッツ

見た目は美味そう～～

良くかき回して～～食うといた！

美味しゅうございましたが・・・・さわぐほどの物じゃない！

そもそも～担々麺食って～スコブル美味いと思った事なし！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃ！来んな！

好きっちゃ～好きなんだけど・・・・・・どっちやねん

皆玉は・・・すごく美味い担々麺に出会った事ありますか？？

この時期～八王子駅周辺でラーメンの新店が続々と～

この記事は1年前の話ですが・・・未だこの店はそこそこお客さん入ってる！

その他の店は～ガラン～ギャラン～Ⅾo！

故に～～大したものだ～～

ここ以外は閉店ガラガラやね～多分！

2024年09月21日 05時46分00秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

串焼き「鈿（でん）」に～通って十数年！

串焼き「鈿（でん）」に～通って十数年！

30～40回来てる気がする～

コースの始まりは～変わらず・・・クリームチーズのマグロ酒盗がけ！

自家製糠漬けは食べ放題～～これはここ数年前に始まった商品！

ハツ？？？聞くな！

ぼんじり的な～～的言うな！

ぼんじりな気がする・・・・

何か？？？のお浸し！

これも～つい最近の新メニュー～

厚揚げ焼いた奴！

カボチャ揚げて～バター～

じゃがバターならぬ～かぼちゃバター～

ビールからの～赤に移行～

セセリ・・・・ちっくな～ちっく言うな！

セセリやね！多分！

ネギマが来て～～

手羽？？だから聞くな！

何か？に～～イクラがのってる～見りゃわかる！

豆腐？？大根餅？？

レバー～～これはわかる！

ゴマ油でいただきます！

〆は～これ↑

いつもは～ウニイクラ卵かけご飯だけど～

鮭の親子丼にしてみた！

これも新メニュー～～

美味しゅうございました。

コースで出す、高級焼鳥屋さんは～ここが八王子で一番！

行くべし！

2024年09月10日 05時17分41秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

毎度の～「割烹　渡邊」で～ハモ鍋

割烹　渡邊にちょいちょい～

かれこれ～15年弱～通ってる～

50回ぐらいは来たかな？？40回ぐらい？？聞くな

八王子で一番の割烹です！

しかし～和食系は・・・夏が・・・

食材がないよね～野菜は夏野菜があるけど・・魚がね～

秋はサンマや～蟹があるし～冬は魚豊富～

春は～サクラマスや～桜エビ～シラエビ～貝類はほぼ旬！

今回は～残暑厳しい～晩夏

まずは～ごま豆腐に～ウニのせました～チックな～

八寸的な～～

↑巨峰の白和え～珍しい～

あとは～車エビやら‘ナスをどうにかした物やら～

そして～今回は～夏と言うこともあるので～

鱧をリクエスト～～

ハモは夏が旬～～

湯引きにして～グワッとした感じ～～

無花果のふろふき～

イチジクって・・・夏が旬なの？？

　　　　　　　　　　　　魚以外は無知！

帆立しんじょう～～

お出汁が上品で美味し！

ビールからの～熱燗に移行～～

噴火湾産メジマグロ～

メジマグロ・・・・は本マグロの幼魚です！

白身は～明石の鯛～～

冷酒に移行～～

マナガツオ西京漬けと桜海老切り干し大根～

葉っぱの裏が～桜海老の切り干し大根！！

スポットあて忘れた！

松茸のフライ～と銀杏！

一年前の話ですが・・・・確か～9月初旬！

早くも～松茸が～～

日本酒がノンストップ！

そして～今回のお目当ては～ハモ鍋！

湯引きも美味いけど～ハモは鍋が好き！

一番美味いのは～鱧フライ！！最高～

天ぷら以上だYO！

雑炊と味噌汁～～

鱧のお出汁も上品～～～

にゅう麺にもしてくれた～～

洋梨紅茶コンポート～～デザートで〆！

コンポートって何？？？？？

美味しゅうございました。良き店です！

2024年09月08日 05時15分51秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「ヴィエトリ」に縁なく～「チベッタ」

ず～と気になってたヴィエトリ～

カウンターのみのこじんまりした店！

いつも常連さんらしき方々で賑わってるので入り辛かったけど～

勇気を出して飛び込み～～

・・・・え？❓満席？？？

本日は～貸し切りとの事！！縁なし！

しかし～～口がイタリア～ンなんじゃ！

・・・・と言う訳で～仕方なく～毎度のチベッタに来た！

　　　　　　　　　　　　仕方なく～言うな！

いつもの如く～カウンターに陣取り～ビアから～～

この日は～～スカモルッツァチーズのソテーニンニクオイルがけから～

こ奴とその上の男爵のアンチョビはたま～に食べます！

ジャガイモにアンチョビの塩気が美味し！ビールに合う～

この日のチーズもニンニクきいて美味し！

チーズはビールで～～

パンはとっといて～～

赤で食う～～

ニンニクオイルを吸ったパンは赤にベストまっちょん！

そして～毎回食べる～これ！

富士幻豚とレバーパテ！

これが絶品！ここ二年は～これ食うために通ってます！

因みにここチベッタは15年通っており～メニューは食い尽くしてます。

サラダのドレッシングがいつもと違う～～

毎度食べるので～せめてサラダに変化をつけたくれたようです！感謝！

しかし～～いつもの奴の方が好き！そういう事言わない！

〆は～いつもパスタ！

ポルチーニ茸のクリームパスタが一押しですが～

この日は～トマトチックな気分にて・・・・

トマトとバジリコのゲッティ―～

　　　　　　　　　　　　今や死語？？？

美味しゅうございました！

最近～特別メニュー（蟹とかオマールとか）がないけど・・・

やっぱ～ここチベッタは・・・・間違いない！

・・・・・・で、後日～ヴィエトリへ～～

・・・・・・・・・・・臨時休業～

この後何回か行きましたが・・・・開いてない！

数週間後～～建物自体が取り壊されました～～

閉店ガラガラ・・・・

結局行けなかった！

2024年09月07日 05時16分23秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「茨城豚骨美しょう（ミショウ）」に初～八王子です！

八王子にまた～新しいラーメン屋が出来ました～

・・・・と言っても1年前ですが・・・

「茨城豚骨美しょう（ミショウ）」

茨城県って～～豚骨なの？？

とんこつは～あまり好きじゃないけれど・・・一回は食うとかんと～

着席！！

高菜に～紅ショウガ～～博多ラーメンやん！

その他の味変グッズ！

拷問器具？？

生にんにく潰すのね！！

これは嬉しいかも～

お洒落なロゴや～

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

見た目イマイチ！映えない！

チャーシューも既成品っぽく見える～

プースー～は普通のとんこつ～

濃くもなく薄くもなく～特色無し！

麺はストレート細麺～

替玉出来るらしい～しなかったけど・・・

紅ショウガや高菜で味変しつつ～完食！

う～ん！特色のない～チェーンのとんこつラーメンって感じ～

茨城がどうなのか？？何なのか？？も見えず！

開店当初は並んでましたが・・・

今は～閑古鳥！

まだ食べてない人は～いそげ～～～なくなるかも～

2024年09月05日 05時31分02秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

長ねぎ料理専門店「暁（あかつき）」に初～八王子です！

八王子駅から～徒歩10分ちょっと～

良く行くラーメン「ちとせ」の近くに～気になる新店が出来ました～

長ねぎ料理専門店「暁（あかつき）」

長ねぎ専門店て～～聞いた事ない！

しかも～ネギ大好きなんで～来るしかない！

まずは～メニュー全撮影～

カレーが充実～↑

長ねぎが主役チック～～～

パスタもある～～

兎に角～ネギ！！

冷し中華まである～～そそる～～迷う～～

まずは～ビアで～

まずは～シンプルに～長ねぎの塩焼きから攻める～～

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

青い所もていねいに焼くと美味いのね！

味はシンプル～予想通りの味～

続きまして～長ねぎと豚タンの塩焼き

無類のタン好きにて～頼まざるおえません！

ネギだけじゃなく～メイン商材が入った方が満足度高し！

気になる物は～食えるだけ～詰め込む～～

一回でコンプリート！！！マグロ家　家訓です！

長ねぎと砂肝のアヒージョ～

美味いに決まってる～～

バケットも付くのが嬉しい～～

これは～赤だな～～

しかし～～ワインおいてない！！

赤を置いて・・・お願い！

国産牛すじの味噌煮込み↑・・・が気になったの発注～

タンとか砂肝とか牛筋って～～そそるよね～～絶対頼んでしまう！

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

玉子が煮卵風にしてください！

次はこれ～～～まだ食うの？？

焼豚は食うでしょう～

白髪ねぎと焼豚の特性ダレ和え～

美味いに決まってる奴！

長ねぎのお好み焼きを所望し～

こ奴で〆るのが良い感じだけれども～

家訓に従い食い尽くす～

押しのカレーは食わんと～

長ねぎと牛筋の和風カレー丼！～

和風カレー好き！出汁が利いてるから～～

ここで〆るが～体にも優しいが・・・

家訓に従い～～食い散らかす～～

長ねぎの牛筋カレーうどん！

関西人としては～うどんは食うでしょう～

大きな感動はないが～

どれも～予想通りに美味し！

バナナミルクが目に飛び込んで来た～～

呑むしかない！

こ奴が意外に腹にたまる～～～動けまてん　言わんこっちゃない！

食いたい物は食い尽くした～～

この店～完結！！！

また　いつか来ます！

2024年08月31日 05時12分46秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

そば処「すずや」は～三回目位だけど～初アップ？？？八王子です！

そば処「すずや」は～三回目位だけど～初アップ？？？

　　　　　　　　　　　　　　ぐらいて～～そして聞くな！

来た事はあるのです！

結構～前に～昼呑みもしました！

夕方には閉まってしまうので～沢山は行ってません！

今回、何故来たかと言うと～～

カツ丼を食う為！

八王子で一番美味いカツ丼探しは未だ続いとる～～

これまでは～「ラーメンちとせ」と「武州しこめん」の

カツ丼が～美味かった～

それを越えられるか～～

一応～麺類のメニューもアップ！

何でも～普通に美味い～～そんな記憶～

しかし～ツマミが呑むには事足りなかった！

そもそも～夜営業してないから～仕方ない！

・・・・で、カツ丼セット～～

なかなかのボリュームカツが厚い～

おいでたちは～上品～～白と黄色！

濃くなさそう～～

・・・で、味は・・・・？？

普通に美味い！！しかし～騒ぐほどの物じゃない！

蕎麦も普通～～～～

またいつか来ます！！！

2024年08月30日 05時23分09秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「八王子やさいキッチン IL TEATRO AZZURRO（イル　ティアトロ　アズーロ）」手作り自然食に初～

「八王子やさいキッチン IL TEATRO AZZURRO（イル　ティアトロ　アズーロ）」手作り自然食に初～

長い！長すぎる・・・・屋号～～

この店は～過去色んな業態でオープンしたけど～定着せず！

ショットBarとか～ガールズバーとか～居酒屋とか・・・

どれも上手くいかずじまいで・・・・閉店ガラガラ！でしたが・・・

来ました～～イン！

野菜の専門店らしい～～

農家の台所ちっくな～～

メニュー～

飲み物も～ベジタブル～～

果物も押しなのね！

とりあえず～初なんで～全メニュー撮影～

富士湧水クレソン～～そそる～

クレソンは」好物！

ホタテなんかも使うのね！でも野菜が主役！

しばし～ご歓談ください

グリル野菜は食わんと～～

ご歓談し倒しなさい！

ご歓談し散らかしなさい！

メニュー豊富すぎ！

パスタやピザもある～～

やっと～終了～～

まずは～ビールで～～

カウンターに色んな野菜が～

二杯目は～トマトビール～

ジューサーで作ってくれるらしい＾

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

お洒落～～

まずは～サラダから～彩鮮やか～

農場やさいのグリーンＭＩＸサラダ～

大概の野菜は・・・農場ですが・・・・何か？？

日本の美味しいお漬物・・・を発注～～

素敵なネーミングにやられた！

ガリも嬉しい～～

グリル野菜は食うとかんと～

農場やさい7品スペシャルグリル～

野菜は～大概～農場～～もうええ！

スペシャルって何？？やめたげて！

赤をください！

次は～これ～

高尾の天狗茄子とゴロゴロ夏野菜の丸ごとグリル～なる物をは発注～

日替わりお野菜ピッツァをください！！

色んなもんがOn！　雑な説明

　　　　　　　　　　　覚えてない！

ワン追加～～

やっぱピザにはワイン！

山梨のマスカットベリーを選択！

天狗ナスと豚肉の辛味噌グリル～～

肉をください！！

草食動物になってしまうYO！

美味しゅうございました！

健康になった気がする～～しかも～

いくら食ってもカロリーゼロやろ？？そんな訳ない！

野菜好きのお方は～～行くべし！

2024年08月29日 05時41分09秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

八王子「貝介（かいすけ）」に初～

「貝介（かいすけ）」に初～

八王子に出来た新店です～～

・・・・・と言っても1年前の話ですが・・・

当blog1年遅れのアップとなっておりますが・・・・なにか？

「けむり」と言う焼き鳥居酒屋と姉妹店らしい～

「けむり」も安くて美味いので人気店となっております！

けむりの記事は・・・・・・こちらで！

カウンターに着席！！

色んな貝が並んでる～～

名の通り～貝専門店です！そそる～～

特に春は～～貝の季節だから・・・・！

夏の終わりごろの話ですが・・・・・何か問題でも？？

夏は～～岩ガキ！！！ちゃんとある～

アワビも～夏！

まずは～メニューを全撮影～～

貝だけじゃなく～おでんもあるし～焼魚もある～

〆の貝めし～～～そそる～～

まずは～赤星で！！

お通しは～屋号入りの海苔で巻かれた～

平貝！！

磯辺焼き風～～～

レベルの高いお通し～～～良き！

まずは～～これから～

水タコの梅和え～～

北海ダコって奴やね～冬が旬！

真蛸は夏が旬だけど・・・・要らん事言わんでええ～

忘れないように～ちゃんと撮影～～

そして～まず食うべし～貝介ミックス盛り～貝の刺し盛りです！

まずは～白ミルから～

鮮度良し！イカってる！

白バイ貝がきて～

石垣貝～

刺し身の貝は～↓　煎り酒で食う～～らしい～

煎り酒（いりざけ）で貝を食うとは～こだわりを感じざるおえません！

（煎り酒の説明）

煎り酒はもともと醤油より歴史が古く、室町時代に考案され使われ出したと言われています。

煎り酒は手軽に作れることから長く親しまれていましたが、醤油の普及により

江戸時代に一度は廃れてしまったようです。

（煎り酒の作り方）

用意する食材は全部で4つです。

・日本酒…200ml
・梅干し…大1個
・鰹節　…1.25グラム
・塩　　…少々
（お好みで昆布）

↑これらをグワッとするらしい～～

　　　　　　　　　　適当

ツブ貝を焼いてもらい～

食うてます！

ビールからの～～白ワイン～～

そして～白が来たから～岩ガキ～～

こ奴は食うとかんと～～

白～おかわり～

次に～～焼き貝　三種盛を発注～

ハマグリに～～姫サザエに～

ムール貝～～

焼いた貝も美味し！！

火を通した方が～貝は旨みが増す～

貝以外の～刺し身を所望～～

水タコの刺身～～

冒頭に～梅和え食うたのに～また頼んでしもうた！

甘エビ昆布〆～

白イカ～本名、ケンサキイカって奴ですね～

そして～おでんも食う～～

イワシつみれに～豆腐にはんぺん～

貝汁を吸って美味し！

おでんには～熱燗でしょう～

切り昆布の煮付けを発注～日本酒に合う～

岩ガキおかわり！

北寄貝（ほっきがい）のおでん追加～

ホッキ貝をおでんにするとは～贅沢～

美味いに決まってる～

クリームチーズの酒盗和えを食い倒し～

イワシを焼いてもらい～～

落ち鮎（子持ち鮎）を焼いてもらい～食い散らかす～

炭火？？ガス？？兎に角　火力があるので美味しく焼ける～

魚も双方～良い魚！サイズも鮮度も言う事なし！

そして～〆は～貝飯だ～～～～

貝の出汁が利いてる～～～～

結局、これが一番美味いかも～

明太子も焼いてもらい～～

貝汁！も発注～～

予想以上にデカイ～～二杯分はある～

しかも～シジミの量のクセがスゴイ！！

デザートもシャレオツ！

キウイに巨峰～の串刺し！

美味しゅうございました。

思ったより高くなく・・・良き素材を使ってた！

また来ま～す～

2024年08月27日 05時38分34秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

二度目の「高社楼（こうしゃろう）」で～空耳あわ～

二度目の「高社楼（こうしゃろう）」

夜の店構えは解り辛いので～昼間のおいで立ちをアップ！

メニューも改めて～～

老夫婦で切り盛りされている八王子の老舗中華屋さん！

絶飯と言えるので～～いそげ～

今の内に～メニューコンプリ―トせんと～～

おばちゃんが～鍋をふり～

～～おっちゃんがホール～的な意表をついた店なのです！

前回は～確か～餃子とチャーハンとレバニラ食うたから・・・

今回はどうしよう？？？

ビール呑みながら考えちゅぅううう～～～

・・・・で、こ奴から～～

焼豚！！

街中華の焼豚は～～当たりが多し！　自論

今回も～～ハズレではない～～そこそこ美味し～

焼豚でビールを呑みながら～何を食うか？考えちゅぅう～～

ここは麺類を食うとこう～～

ビールには焼きそばでしょう～～↑

「焼きそばはソースで、五目焼きそばは餡かけですか？？」

・・・と質問したところ～～～

「どちらもソースで具の量が違うだけ」と回答！

・・・・で、五目焼きそばを発注～～

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!？？？？？？

五目焼きそば？？？？

どう見ても～冷やし中華！

しかも～冷やし中華はメニューに載ってない！

壁に貼り紙で～冷やし中華始めました～～チックな～～

「ご・も・く・や・き・そ・ば」

「ひ・や・し・ち・ゆ・う・か」

「や」しか合ってない！

え～～～何事もなかった風で食い尽くして帰りました！！

空耳アワー？？？？？

それも～～奇跡的な空耳アワー～

「や」しか合ってへん！もうええわ！

絶飯であり～～絶耳！やめたげて！

2024年08月23日 05時49分08秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「girasol （ヒラソル）」に三度目～ディナーは初！八王子です！

「girasol （ヒラソル）」に三度目～ディナーは初！八王子です！

前回、前々回はランチに来店！

限定の牛タンのカレーとオムライスを食い散らかし～～

今回はディナーに来ました～

本日のセットメニュー～～～～↑

なのですが・・・・今回は事前にコースを予約～

金額は～4,000円位から出来るとの事～

今回は8,000円で～～

着席！！瓶からスタート！

まずは～～こんなんから～～～～

カルパッチョちっくな～～

赤海老と～タコ、サーモン、鯛、ミナミマグロ～

山葵ソースの～カルパッチョ仕立て的な～～

色んな角度から撮影し～～

それぞれのお魚確認～～

一年後に記事を書くので～こうしないと分らん！

続きまして～～鱧、九州のブランド鶏～華見鳥、松茸の～プースー！

コンソメちっくなスープで美味し！

パンが来たので～～

赤を用意！！

ボトルでイン！

次も魚～～～

アマダイと真鯛の　香草バターソース～

上がアマダイ～～揚げた感じ～～

下の真鯛は焼いた感じ～～

バターの香りが良い～～ムニエルちっく～～

メインはウシ！

ステーキ～～

ステーキは赤に合うし～嬉しいけど・・・

ポークソテーとか～カツレツとかチキンソテー方が嬉しいかも～～

次回はリクエストしてみよう～

デザート！

角度を変えて～～

コーシーで〆！！

美味しゅうございました。

8,000円のコースにふさわしい～素材を使ってくれた～

最後の牛を豚や鳥に替えたら～もっといい感じ～

だって～～～ステーキは～ステーキ屋で食うし～～

あと・・・〆に小さめのオムライス！！！

次回はそうしよう～～

2024年08月22日 05時23分27秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「（girasol （ヒラソル）」に初～～まずはランチで～～

気になってた店～「（girasol （ヒラソル）」に初～

京王八王子駅すぐ～南多摩高校の前あたり～～

とある休日～ランチに来ました～

ここのオムライスが美味いとの情報を得～～

一周年記念に来たらしい～～ラッキー～

本日のメニュー～～

インの前に～～ロゴを撮影し～～

入口をもう一回撮影～～

・・・・で、イン！

和室あり～～和室にテーブル~スタイル

テーブル席もあったけど・・・１～２テーブル～

奥の和室がメインらしい～～

塩とオリーブオイルがセットされてる～

食うもん決まってる！オムライス

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

カレー～～～なんでやねん！

だって～牛タンカレーが～後ひと皿で終了です・・・て言われたから・・

美味そうなおいで立ち！！

冷たいジャガイモのプースーと～

サラダ付き～～

美味しゅうございました。

洋風なカレーでした！

・・・で、また違う日～～

この日こそは～～～

オムライス！！！

同じく～～冷たいジャガイモのプース～

生ハムチックな物が付いて～～

草も付いとる！

オムライスは～薄焼き玉子で包んだ～オーソドックス的な～

ケチャップかける～オムライス好き～～

デミグラスも美味いけど・・・王道が良い～

中身～～～

美味しゅうゴいました。

上品な～オムライス！

胡椒がつん～のオムライスが好きだけど・・・

これはこれで美味かった！

帰る際～～オーナーシェフのお見送りが～丁寧過ぎて恐縮！

奥様？の接客も心地よい～～～～

次回は～ディナーに来てみよう～～

2024年08月19日 05時29分13秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「Bistro CAMPER （ビストロキャンパー）」に初～八王子です！

八王子駅から徒歩3分のビル6階に出来た~キャンプ場？？

「Bistro CAMPER （ビストロキャンパー）」に初～

残念ながら～薪を炊いて～炙り食い～チックなブースは満席！

普通のテーブル席にて～～

しかしながら～ランプが灯り～～（この後）

奥には～大型ビジョンにて～野生の大国チックな～～

とり皿も～キャンパー～～↑

この日は初なので～コースにしてみた！

ビストロをうたうからには～～～フレンチなのでしょうか？？

鴨と～

多国籍軍的な～～色んなハムがごっちゃ混ぜ～言い方！

サーモンのカルパッチョ？？＆オリーブ～～

ビールからの～～赤に移行～～

ポテト＆オニオンフライ～～

フレンチと言うより～アメリカ～ン？？？

ウシです！

テキ的な～～～駄洒落風に～～～

ステーキの事を～「テキ」・・・と、よぶのは～関西だけでしょうか？

ピザも食うとこう～～

コース外～発注～～

マルゲリータのトマトそのまんまチックな～～

コースに舞い戻って～バジルのパスタ！

フレンチと言うより～～イタリア～ン！

デザート！！

ティラミスやん！イタリアンやん！

ビストロはいずこへ？？？

フレンチ感ゼロ！

雰囲気は良いし～薪テーブルであぶり喰らったら楽しいかも～

しかしながら・・・料理的には騒ぐほどの物じゃない！

2024年08月17日 05時16分55秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

うなぎは・・・八王子駅徒歩圏内ならば～うなぎ処「鉢の木（はちのき）」が一番！

八王子のうなぎ屋さんは～行き尽くしましたが・・・

一番美味い店は？？？と聞かれると～

小宮の「高瀬」と即答！

しかしながら～小宮駅は近くて遠い～八高線で二駅！

5～6回は行きましたが・・・そうそう行けない！

高瀬・・・の記事は・・・・こちらで！

じゃ～～～～八王子駅徒歩圏内で一番は？と聞かれると・・・

・・・・ここ！「鉢の木」がダントツに美味い！！

鰻が食べたくなたっら～～ここで食う事多し！！

イン！まずはビールから～～

煮物を発注～～日によって違う～～

今日は～鶏肉と筍、コンニャクの煮物～～

当たりや～～美味し！

こう言うのが好きになってしもうた～子供の頃は目もくれなかったのに・・

メニューはコンプリート済！

うな重も、ひつまぶしも食うたし～

ここの～う巻きはすごかった！

鰻がまるまる一尾入ってる～～確か～～4000円位した！

初回に来た時に食べました！

その記事は・・・・こちらで！

そして～毎度頼む～

ヒレ巻き（上）と～肝串（下）！

特に～ここのヒレ巻きは美しい～～

奇麗に巻いてる～～～

モズクで草補給～～～

これらで～やってます！

御主人にいただいた一品～

ただ！！なんと言う良いひびき！

うなぎの身粗を塩焼きしました～チックな～

ありがとうございます～～最高のツマミです～

そして～肝串を追加発注し～～

こ奴は～ツマミにはしない！

食わずにグッと我慢し～～

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!うな重～～

一尾入り～～正ポン！

そのうな重に～肝を入れて食うのが～マグロ君流～～

これが美味いのです！

付け合わせの～春雨サラダチックな～～

お新香は自家製で美味い～～

肝吸いも付いてます！

熱燗で～～やってます！

八王子駅～でウナギ食うなら～～ここやで～～

繰り返しになりますが・・・・行き尽くしてますので！

　　　　　　　　　　　　　　　　わかったちゅうねん！