世の中のうまい話

・・・・ここ！「鉢の木」がダントツに美味い！！

鰻が食べたくなたっら～～ここで食う事多し！！

イン！まずはビールから～～

煮物を発注～～日によって違う～～

今日は～鶏肉と筍、コンニャクの煮物～～

当たりや～～美味し！

こう言うのが好きになってしもうた～子供の頃は目もくれなかったのに・・

メニューはコンプリート済！

うな重も、ひつまぶしも食うたし～

ここの～う巻きはすごかった！

鰻がまるまる一尾入ってる～～確か～～4000円位した！

初回に来た時に食べました！

その記事は・・・・こちらで！

そして～毎度頼む～

ヒレ巻き（上）と～肝串（下）！

特に～ここのヒレ巻きは美しい～～

奇麗に巻いてる～～～

モズクで草補給～～～

これらで～やってます！

御主人にいただいた一品～

ただ！！なんと言う良いひびき！

うなぎの身粗を塩焼きしました～チックな～

ありがとうございます～～最高のツマミです～

そして～肝串を追加発注し～～

こ奴は～ツマミにはしない！

食わずにグッと我慢し～～

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!うな重～～

一尾入り～～正ポン！

そのうな重に～肝を入れて食うのが～マグロ君流～～

これが美味いのです！

付け合わせの～春雨サラダチックな～～

お新香は自家製で美味い～～

肝吸いも付いてます！

熱燗で～～やってます！

八王子駅～でウナギ食うなら～～ここやで～～

繰り返しになりますが・・・・行き尽くしてますので！

　　　　　　　　　　　　　　　　わかったちゅうねん！

2024年08月16日 05時02分47秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

串焼き「鈿」が満席で～～焼鳥「高澤」

急な会食で～～予約せず～串焼き鈿（でん）へ・・・

満席や～～～ガックシ！

仕方なく～～～仕方なく言うな！

焼鳥　高澤に来た～～

口が・・・・焼鳥なのです！

カウンターに二人で着席！！

いつもの～高澤コースを発注～～

まずは～ビアで～～～吞みかけすまん！待てん！

茶碗蒸しからスタート！

鶏がらスープがきいて美味し！

早くも二杯目～～は・・・瓶！赤星！

草が来て～～

ねぎま！

からの～地鶏のタタキ～

こ奴の歯ごたえが好き！

ツクネに～～

エリンギ～～

レバームースをライムギパンにのせて～～

八王子の人気パン屋～ブールブールのパンです！

八王子は～ここのパン使う店多し！

この日は～何か？？をライムギパンにのせた物が二種～～

ならば～～赤でしょう～～

上から順番にやっつけます！

レバー？？？聞くな！

赤がすすむ～～

箸休めのガリがきて～～

何処か？？？の部位　出た

一味たっぷしで～～

よだれ鶏～～

　結構～順不同で出てくのね！

メニュー見ながら食ってないから気付かなかった！

何か？の部位！　説明する気ゼロ！

焼鳥！　いい加減にしなさい！

〆は～～鶏そぼろご飯を選択～～

トリュフＴＫＧとか～親子丼チックな物もありますが～

この日は～↑を選択！

デザートは～～おやき！！

信州か！

美味しゅうございました。

コースで出す焼鳥屋は～～

鈿（でん）が一番で～～ここ高澤が二番！

逆なら～・・・

たかざわ一番、鈿わは二番、三時のおやつは文明堂～

・・・・・と、言い回せたのに・・・・・・

次回のデザートは・・・・カステラにしてください！

2024年08月14日 05時11分39秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「洋酒考（ようしゅこう）アベ」やら～「バーゼル」やら～

洋酒考ABEに～二度目～～

2024年08月12日 05時53分16秒 | 八王子　食べ歩き

「和食堂穰（ゆたか）」に初～八王子です！

気になってた店～

「和食堂穰（ゆたか）」に初～八王子です！

明神町？？南玉高校の前！

東華飯店の横！

この日は～名古屋からのお客様の～突然の来八！

着席！！二人でやってます！

メニュー～～

お勧めと～～

プロパー～～

何でもある～～

天ぷらが売りらしい～

デザートも充実！

らっきょう～とか～茗荷～気になる～～

まずは～ビアで！

気になった～～茗荷の梅酢漬けからスタート！

マグロの中落ち酒盗和え～～

酒盗にも弱い！

マグロに～マグロの酒盗～～絶対に合うはず～～

冒頭～気になった～～らっきょうの昆布漬けも喰らう～～

宇和島産～河内晩柑～生絞りサワーが気になったので・・・

呑んでみた！！

美味しいけど・・・マグロ君には似合わない！

ジュースやな！

酒をください！

天ぷらは食うとかんと～～

アスパラと鱧を所望～～

ハイボール濃い目に移行～～

夏野菜の冷たいおでんも食うとかんと～～

しかしながら・・・・おでんは・・・・熱い方が好き！

出汁巻き玉子は～どこでも食う～～

そこそこ美味し！

この日は～～弱気な呑み方！

またサワーか？？？

スルメの天ぷらは～酒に合う～～

マヨネーズは必須～～

シラエビのかき揚げも食うとかんと～

季節じゃないから～冷凍物やね！

　　　　　　　　　　　　いらん事言わんでええ！

〆にうどん・・・と思いましたが・・・

時間も早いし～～ラーメン食いに行こう～～

2024年08月10日 05時44分26秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「沖縄そば専門店和（かず）」に初～～八王子横川町です～

「沖縄そば専門店和（かず）」に初～～八王子横川町です～

横山町は～徒歩では無理～

本気出せば歩けるけど・・・・

自宅から～4キロ近くあるかも？？

45分はかかる～

故に～～車で来ました～～

イン！！

雰囲気あり！！

沖縄と言うより～東南アジアちっく～

スパム好物～～～

しかし～～今日は呑めない！！車だから！

ミミガー梅肉薬味和え～～絶対ビールやん！

ソーキの三枚肉盛り合わせ～～～

絶対～ビールやん！しかも～オリオンやん！

お通し達・・・の何か？

初めて見た～～オリオンのノンアルコールビール！

今日はこれで我慢するしかない！

・・・・で、なにこれ？？聞くな

ミミガーじゃないよね？？だから聞くな

1年前なんで～～記憶なし！魚以外は分らん！知らん！

何か？の魚のなめろう～チックな気がする～

こちらは～～スパム！

これは好物！絶対食うでしょう～

しかし～フレッシュネスバーガーで～スパムバーガーが無くなったのはショック！

ノンアルコールで・・・・やってます！

八王子ナポリタン～～しかも屋号付いてる～クワにゃ～

八王子ナポリタンで～当たりをひいた事ないんだよね～実は！

沖縄そばが～本日の一番のお目当て！

その前に～ソーキの盛り合わせ～～

柔らかい～～～けど～味的には・・・・

・・・・・・騒ぐほどの物じゃない！

島ラッキョウは～～食うでしょう～～

酒～吞みて～～～～

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

和の八王子ナポリタン！

おいでたちは～～焼きそばみたい！？

味は？？？って？？？やっぱ～当たらず！

何処の店が美味いの？？八王子ナポリタン？？？

おせーて！

沖縄そばで〆る～～

見た目美味そう～～

沖縄の～きしもと食堂や～首里そばレベルの味を期待せざるおえません！

プースーは透明度高し！

麺は～～インスタントチックやな～～

期待が大きすぎた！

やっぱ～本場に行かないと～美味い沖縄そばは食えないよね！

2024年08月09日 05時34分47秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「BISTOROT HAJIME （ビストロハジメ）」に初～～八王子です！

「BISTOROT HAJIME （ビストロハジメ）」に初～～八王子です！

５階に入口あり～～

ここはメイン通り～前は～裏路地の一軒家チックな店だったらしい～

着席！初なんで～～メニュー全撮影～～

桃とミョウガと生ハムを合わせるあたりがシブイ！

そう~この日は八王子祭り～～

コロナ禍で～4年ぶり？？？聞くな！

お祭りを見下ろせる店～～

なんか∼勝った気がする！！何に？？

お通しの～バケットにチーズのせました～チックな～

まずは～こ奴から発注～～

お洒落なおいでたち～～

マグロ君には似ての似つかぬ～お洒落感～

とうもろこしのムースとコンソメゼリー

　　　　　～生ウニをのせて～・・・・の名前にやられた！

美味し！！

お通しがパンだったので～～

ビールと赤を両方発注～～～やってます！

暑い中で～ひく山車を横目に～～

涼しい店内で～～喰らい！呑む！！

なんか勝った気がする～～何に？？

次は～～これ～～冒頭のメニューで見てしまった奴！

桃とミョウガと生ハムのサラダ！！

これは食うしかないでしょう～～

なかなか美味い～～センスを感じる一品！

続きまして～～

ホタテとアボガドのタルタル！

無類のタルタル好き！パンが付いてる～～

赤がノンストップな一品！

赤ワインを上から順番に呑み尽くしております！

既に～全種コンプリート！

ホタテのタルタル美味し！！

白でも合うけど～～パンは赤！

桃とミョウガと生ハムのサラダ！も～のせてみた！

美味！！

これ美味し！！お勧めじゃなく～プロパーにしてください！

ソーセージが食いたくなった～～

ビールにカンバック！

ふつう～～～に美味い！

ビールからの～～赤ワイン～２周目～

夜もふけ～～ライトアップが奇麗～～

見下ろしながら～涼しき所で呑む！

勝った気が止まらない！間違いなく～気のせい！

ピザもください！

4種のチーズの薄焼きピザ～

要は・・・クアトロやろ？？

蜂蜜が来ない！！！ガーン！！

ピザはイマイチかも？？

〆に牛筋カレーを喰らうか？

それとも肉を喰らうか？？？

肉を選択～～

和牛とフォアグラのロッシーニ風～

フォアグラで～～赤をすすりたい！

・・・・・で、ロッシーニって何？？しかも～風～～

こ奴は美味いに決まってる！

ステーキとフォアグラは一緒に食べたら～鉄板！

パン追加～～～

流石に腹いっぱい！

牛筋カレー食えなんだ！！

次回の楽しみにとっておこう～～

・・・・と、思ったのも～つかの間

牛タン発見！

牛タンの赤ワイン煮込みは食わんと～～あんた食い過ぎ

ワインがノンストップ～おかわり！！

動けまてん！

良い店～また来ま～す！

2024年08月06日 05時41分56秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

とんかつ「みのや」で食い倒れ！

とある休日～通りがかったお好み焼き「やまと」

開いてる・・・・！初めて見たかも？？

八王子ソウルフードのパンカツの聖地！

今日は予定があるからいけないけれど・・・

飛び込んで営業日を聞いてみた！

土日の夕方からしか開けないらしい～

近い内に来よう～

・・・・で、本日は～八王子駅から遠いけど～

マグロ家からはそう遠くない～とんかつ「みのや」に～

千と千尋に登場する店は八王子の「とんかつみのや」

そう～千と千尋の神隠しに描かれた店↑

このシーンの前にはお隣のミウラフラワーも描かれてた！

着席！　メニューはコンプリート済～

かれこれ10年通いつめ～～30回以上は来てるかも？？

コンプリートすると～ほぼ毎回　同じ物食う事になる～～

絶対に頼む～～ハンバーグ！

マルシンハンバーグちっくで～懐かしい味～

母が～お弁当によく入れてくれた～～

ご飯は何故か？皿！　大盛りで～

そして～ここの豚汁が美味い！

定食に付く奴！味噌汁じゃなくとん汁！！これが嬉しい～

お新香も自家製で美味し！

そして～とんかつは～ロースが好き！

ヒレも食べましたが・・・ロースがお勧め！

ロースカツ定食に～ハンバーグ～

そしてこの日は～これも食う↑

イカフライ！！　あんた食い過ぎ！

とんかつは～一切れ～塩で食い～

もう一切れは醤油で食う～～

後はソースと辛子で～～～

付け合わせのマカロニサラダも美味いのです！！

そして～～何よりも～～心配になる位・・・・安い！！

これからも通いますので・・・・・末永く営業してください

2024年08月02日 05時36分45秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

八王子のラーメンは美味い！「大安」と「響」と「大勝軒」

八王子はラーメン王国～～

八王子ラーメンと言う～ご当地ラーメンもありますし～

醤油の玉ねぎ入りが八王子ラーメンです。

・・・・で、ここ大安は～八王子ラーメンではない～

東北のラーメンかな？？和風ラーメンちっくな～

納豆ラーメンもあるので～多分東北！

この日は～ラーメンじゃなくざるラーメン！！

いつもはラーメンですが・・・たまに猿も食う～いえ！ザル～

メンマざる～～ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

メンマたっぷし～～納豆ざるも好き！

麺は中太～たまご麺！

麺も美味し！！

特に漬け汁が最高に美味い！

難を言うと・・・熱盛にはしてくれない事かな～～

ここのチャーシューは最高～～↑

おそらく～つけ麵では～ここが八王子で一番かも？？

ラーメンも～八王子駅近くでは～「一麺」かここが一番美味いと思う～

・・・で、駅から徒歩15分弱～少し離れたとこにある～「響」

ここの八王子ラーメンとシビ辛ラーメンが美味い！！

この日は～フェイスブックのフォロワーしか食べれない～

限定メニューを食べてみた！

細麺deシビ辛ブラック～～～が、本日の限定ラーメン！

シビレて辛い～癖になるラーメン！

麺は～ストレート中麺～～

美味しかったですが～～

普通のシビ辛ラーメンの方が好き～～

お酢を入れたら～より美味し！

・・・で、京王八王子駅すぐ～大勝軒

煮干しのきいた～つけ麺～～

生卵入り～～

麺は～こんな感じ～

一味をかけ～～

魚粉をかけ～～喰らう！

チャーシューも玉子も美味し！

最後は割スープで飲干し～～

美味しゅうございました。

・・・・が騒ぐほどの物じゃない！

本店は～東池袋～かの有名店！

外しはないが～～大当たりもなし～＾

やっぱ～八王子では～～

一麺、大安、味幸、今無き～張順が・・・別格！！美味し！

2024年08月01日 05時29分11秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「串焼き BEANS （ビーンズ）」に～通い詰めてます！　

「串焼き BEANS （ビーンズ）」に～通い詰めてます！　

今日のネタケース～～

ボトルもインしてる！

まずは～ビアから～

お通しのメカブ豆腐的な～～

ここのポテサラは格別！！必ず頼む～～

フライドオニオン？？？のカリカリ感がたまらん！

三岳とビールを同時にいただいております！

ニンニクの芽は必ず食う～～最高＾

焼鳥も美味い～～

レバー？？違うな？？

砂肝？？？聞くな

そして～肉巻きが売りの店～～

ネギ巻きかな？

鶏皮揚げました～ちっくな～

ズッキーニを焼いてもらい～

ガリ巻き？？？な気がする！

これも毎回食べる～

レタス巻きは～お好み焼き風で～

チーズ焼きのレタス巻き～～

サクランボのシバ漬けはマグロ君が紹介してメニューになった～

万願寺とうがらし～

この日は野菜が多いな～～

多分～八百屋の偉いお方と来ています！

　　　もはや～誰と来たかも覚えてない奴

酢ダコをください！

シメジ？？？チーズ

何か？？？のキノコ！

やっぱ～野菜が多い～～

〆は～お好み焼きで～～～

美味しゅうございました。

ここは行くべし！

2024年07月29日 05時49分00秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

TACOSUAVE（タコス　アベ）」に初～八王子です！

TACOSUAVE（タコス　アベ）」に初～八王子です！

気になってた店・・・

いつも常連さんらしき人で賑わてて・・・

入るのに勇気がいりましたが～飛び込んでみた！

この場所、前は韓国の家庭料理を出す店だった～

その時は良く行ってましたが・・・確か～「韓’ｓキッチン」

カウンターに着席！

メニューはホワイトボード～～のみ～

①～⑤のタコスと・・・・⑥～⑨のツマミ！

テキーラも充実してそう～～

まずは～タコス～～全部食うぞ～～

メキシコと言えば～コロナビール！！

コロナ禍は～～多大なる迷惑を被ったはず～～

レモンじゃなく～ライムなら完璧なのに～～

お通しの人参をどうにかした物？？？

メキシコ料理なのでしょうか？？

辛いソースとレモン汁チックな～～～

タコスの皮？？って言うの？？

これが本場メキシコと作り方が同じだとか～

メキシコの品種で～乾燥トウモロコシから作るらしい～

まずは～⑥の～自家製トルティーヤチップスとトマトのサルサを頼み～

①放牧豚のアル・パストール～

②放牧豚のカルニータス・・・・・なるタコスを発注～～

飲み物のメニュー～～

↑ハバネロ↑？？？？食うの？？・・・死にそう～～

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

①と②

え～～どっちがどっちなのか？？？分らん？？

多分～こっちが①

こっちが②だと思う～～順番通り撮影してるはず～～

なにせ～1年前の話なんで～～

当blog・・・アップは1年後となっております！

次のビール～～～

トルティーヤ～トマトサルサがきて～～

この乾燥トウモロコシでタコスを作っているらしい～

地元メキシコでも～これで作る店は少ないとか・・・

故に～～メキシコ国家より　本物と認定された店らしい～＾

スゴイ！すごすぎる！！何故にこんな辺鄙な八王子の外れで？？

都心に出せばよかったのに～～～なんて話を店主とかわし～

ビールは全種呑む～～

続きまして～③キノコ・チーズ・ローストアーモンド～～

④の～フィッシュフライタコス～～

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

こっちがキノコで～～

こっちがフィッシュ！！

ビールは全種呑む！！

タコスはビールがすすむ～～

きのこケサディージャ

いや・・・チーズナチョスか？？？

どっちか？？？

なにせ～１年前の事なんで～～～

最後に～⑤の～エゾ鹿挽肉のタコス～～

ジビエのタコス～～そそる～

メキシコに鹿は居なさそうですが？？

テキーラの呑み比べも～しとかんと～

色んなテキーラが～～～

サボテンで作った酒だよね？？

全部飲む～～～

端から順番に攻めたてちゅぅう～～

罰ゲームで昔よく飲んだけど・・・好きな酒～

　　　　　　　　　　　　　罰になってない奴

メキシカンスウィーツも行っとかんと～～

ハモンシージョ？？？

珈琲と共に～～

え～～なんやろ？？

結構食べた事ある感じ～～

何か？？？は・・・・・表現できん！

砂糖菓子やね！

黒糖をどうにかした感じのお菓子に似てる！

メキシコ気分を満喫～そんな店です！

2024年07月27日 05時27分33秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「大橋屋」の上カツ丼が食いたくなった！

十数年素通りしてきた店～大橋屋！

昨年末に初めて行ってから～通いつめ～ほぼメニュー食い尽くしました。

ここはカツ丼とタンメンが美味い！

カツ丼は～上じゃなきゃ～美味しくないよ！

・・・・と言う事で～上カツ丼を食いに来ました～

並のカツ丼はセットがあるのですが（うどん、蕎麦）

そのセットを上カツ丼に出来るか伺ったところ・・・NO！

ならば～～上カツ丼と～盛り蕎麦を単品で頼むことに～

並は丼で来ますが～上は・・・↑重ちっくな？

味は同じですが～肉が良い～～

ここの甘めの味付けが好きなのです！

一味たっぷしで食う～～

もり蕎麦！

ここの温かい蕎麦は～一回だけ食べましたが・・・イマイチだった！

茹ですぎなのか？？❓ふにゃふにゃ

たまたま茹で時間間違えたのかな？？？

しかし～冷たい蕎麦はコシもあり～美味いのです！

食い尽くしてやった！！！

美味しゅうございました！

メニューにはない～麻婆豆腐が美味いと言う情報を得てますが・・・

・・・・頼む勇気無し！また、ここで麻婆豆腐食う気なし！

2024年07月26日 05時08分44秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「旬　落合」に～～蟹じゃない時季に来たの初！

旬　落合に～ちょいちょい～

10回目ぐらいかな？？

ただ・・・11～12月蟹の時季にしか来た事なし！

香箱蟹を目当てに来てましたが～

今回は～初の～～初夏！！

どんな料理が出るのか？？？ちょっと期待！！

コースです～

まずは～ビアで～～

御一緒したお方が赤ワインが好きという事で～ボトルイン！

どう？？ええ奴？？　ワインは無知

まずは～～手作りごま豆腐　ホタテのせ！

角度を変えて～～

鱧のにこごり～

上の玉子は鯛の子かな？

アワビのお吸い物的な？？？

初夏だね～～～

日本酒に移行～～桂月！

超辛口～～

え～ビールをチェイサーに～赤ワインと日本酒でやってます！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　危険な奴！

ジュンサイ～～～初夏だ～

ジュンサイとツブ貝の酢の物～

アイルランド産天然本マグロ

～味噌とネギを忍ばせてます！

アイルランドのマグロは色が良い～～

味噌とネギ～～

コハダの酢漬けには～奈良漬けを忍ばせてます！

こう言うひと工夫が素晴らしき店！

平貝を炙って～～ウニのせて～海苔で巻いて～～

磯辺焼き風～～～これは冬も出た料理～

お造り～～

マツカワガレイ昆布〆～

石垣貝～～

ニシン～～

脂あって美味し！

平目～～エンガワのせ！

焼魚がきた～～

この魚は・・・・キング　オブ　岩礁魚！

クエだ～～～

いちじくをどうにかした物！

初夏？？？聞くな

鱧いちじく　茄子の揚げ出し～～らしい～

ナスも鱧も～夏だ～～

漬物で箸休め！

瓜は～～初夏？？？？聞くな

〆は～～これ！

イナダの冷しゴマ茶漬け

冷や汁って奴やね～～夏だ～

イナダは～ブリの幼魚だYO！

美味しゅうございました。

蟹の時季だけに留まらず～～四季それぞれも来たくなりました。

2024年07月25日 05時02分08秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

ラーメン「ちとせ」で～食い倒れ！

日曜の昼は～ちとせ！がこの時期多し～

普段は夜　一食のマグロ君！

休日の昼はちょいちょい食べます！

この店！土曜定休日！故に～日曜日に来ま～す！

着席！大体食べ尽くしたけど・・・麺類は食べてない物多し！

なぜならびこ～ず！ここのラーメンが特別だから～

麺食うなら～ラーメン！だった！

ブラック八王子ラーメン！クセになる味なのです。

その～ラーメン～～～↑

とは言え～焼きそば系と冷やし中華、つけ麵は食べたから・・・

食べてない～ピリ辛冷麺にしよう～

ピリ辛と聞けば～ビールでしょう～呑むのね！

ビールと言えば～餃子でしょう～

やってます！！

日曜の昼～至福の時！

ここの餃子は手作りが売り～～

特別ではないですが・・・・普通に美味しい～～

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

ピリ辛冷麺！

こちらも～おいでたちが～ややブラック～～

野菜たっぷしでヘルシー＾

かき混ぜて食うといた！！

それほどピリ辛じゃなかったけど・・・美味しゅうございました。

〆はカツ丼！

　　　あんた食い過ぎ！

ここのカツ丼が美味い～～はまってます！

付くスープは～ラーメンと同じスープ！

ブラックです！

ボリューミー～甘めで好きな味～～

今日も～食い倒れた！！！

2024年07月23日 05時16分11秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

初夏は～シンコを食べに寿司屋へ～小山！

毎度の～鮨　小山！

かれこれ～15年近く通ってます！

初夏になると～新子を食べに～寿司屋に行くのが通！

あと～新イカもね！

この日は～年に一度～～特別なご馳走～シンコを食うという事で～

大好物の熟酒～シン・ツチダを持ち込み～

この店で～持ち込みを許されているのは～そう多く居ません！

まずは～ビアで～～

石垣貝と天然シマアジ～から～

シマアジは皮目炙ってる～イシガキ貝は絶妙な火の通し方！

毛蟹～～

ほぐしてくれてるのが嬉しい～

毛蟹は夏が旬です。

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

シンコ～～～美しい～

6枚にぎり？？？聞くな

静岡県～浜名湖が走りで有名～～

シン・ツチダをぬる燗でやってます！

アワビ～肝のせに～あん肝煮！

にぎりは～ケンサキイカから～～

塩と柑橘を絞って～

イサキ～～

大イサキ～～脂あり！

〆サバに～

天然本マグロ赤身～

中とろと続き～～～

コハダ！！

シンコが大きくなると小肌になります～

もっと大きくなると～コノシロ！

ウニとイクラで～～一口どんぶり～～チックな～

煮ハマグリに～

車エビ！

アジ～～

カンピョウとギョクで〆！

相変わらず美味い！！

鮨は～ここに限る～～

あつかう魚に味がある～

八王子の他店とは　扱ってる魚のグレードが違うYO！

2024年07月19日 05時03分18秒 | 八王子　食べ歩き

　　　　　　

　　　　　

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

「焼肉隼 JUN 」に初～八王子です！

「焼肉隼 JUN 」に初～八王子です！

初めてなので～メニュー全撮影～

焼肉　仁・・・と姉妹店らしい～

仁は～かれこれ10年以上～通ってる～～

30回ぐらいは行ってると思いますが・・・・

そう言えば～メニュー似てる気がするけど・・・・

大好物の～スジうどんがない！

それだけ食べに行きたいくらい好きなのに・・・

かわりに～テールうどんがある～～

一緒なのかな？？スジうどんと？？呼び方の違い？？

白濁スープなので～テールスープに近いからな～？？

お値段は・・・ちょっとだけ　仁より安い？？？聞くな

・・・・そんな気がする～今日この頃！

隼特製煮込みは食わにゃ～～↑

仁にはないメニュー

まずは～赤星で～～

まずは～タンからやな～～

キムチを発注し～～

カクテキももらい～～

やってます！

肉待ち！

コンロはガス～～

仁は炭火！

豚足をください！！

仁と同じタレ～～ここのタレ美味い！

ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

隼特製煮込み

小鉢じゃなく～皿で来るのね！

美味そう～～

からしをつけて食べると美味しいらしい～↑

まずは～タンすじから～～

安くて美味い～

伝説厚切りタン！！

厚いけど・・・・騒ぐほどの物じゃない！伝説ではない！

焼いております！

壁には肉の取説～～

レモンサワーに移行～

レバーをください！

塩ゴマ油でいただきます！

ナムルで～草補充～

焼き倒しています！

てっちゃん？コプチャン？？

何か？のホルモン？？記憶なし

続きましても～～～何か？のホルモン？？説明する気ゼロ！

焼き散らかしております！

センマイ刺しを発注しましたが・・・画像なし！

マッコリに移行～

伝説炙り隼ロースなる物を発注～

屋号が付いた物は・・・食う！

炙っております！

美味いけど・・・騒ぐほどの物じゃない！伝説でもない！

　　　　　　　　　　　　　　　やめたげて

伝説ハラミ・・・・なる物を発注～～

しかし～伝説が好きやな～～ネーミングが伝説だらけ！

たいへん美味しゅうございましたが・・・・

騒ぐほどものじゃない！伝説でもない！

　　　　　　　　　　　　やめたげて

〆は～テールうどん！！

美味しかったけど～仁のスジうどんの方が断然好き～～

杏仁豆腐で終了～～

美味しゅうございました。良い店ですが・・・

騒ぐほどん物じゃないいい加減にしなさい

仁の方が好きかな～～～