世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

マグロ家に銀座千疋屋がやってきた~

2008年08月01日 06時54分48秒 | 【酒】と【甘いもん】


マグロ家に・・・銀座千疋屋がやってきました~

白熊カキ氷とフルーツの千疋屋のコラボなのかな~?


マンゴー味と・・・・


苺味~



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フローズンの苺が丸ごと入ってます~


イチゴ味は秒殺!
マグロ子供達・・・美味くて高いもんには鼻が利く!
例の如く・・・ピラニア食い!



こちらはマンゴー~刻んだマンゴーがびっしり~

マグロ君も負けじと・・・一挙に2種類2個完食しました~


食えるときに食っとかんと・・・ペンペン草も残らないマグロ家!
ダイエットなんて・・・夢物語!
でも~美味しかった~ありがとう~クジラ君!

こう言う高級食材は、決して自腹では買わないので・・・・嬉しいです!

千疋屋の方に聞きましたが・・・最初で最後の商品らしいです~
もう作らないとか~
価値ある一品や!





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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】



カクテル制覇のへの道 その33

2008年07月31日 09時08分28秒 | 【酒】と【甘いもん】
銀座で伝説のバーテンダー「毛利隆雄」さんのカクテルバー「MORI Bar」で
修行され・・新宿より西側ではナンバーワンと呼び声が高い・・・
恭子さんの作るカクテルにはまってしまいました~!

数あるカクテルの中でスタンダードと呼ばれるもの・・・・と、恭子さん
お勧めのカクテルを全て呑み尽くそうと・・・心に決めました~!

今回が33回目で~す。


       オレンジブラッサム


     アペタイザ



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       ホンチータ


       春の息吹

大会に出品した作品!恭子さんのオリジナルです。  


     キラーレディー

キウイのリキュールが美味しい~
   







Shot Bar  「UNKNOWN(アンノーン)」

     東京都多摩市関戸4-7-8 F・T・プラザ1F


       042-375-5543



           
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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】


こんなカステラ~みた事ある~?

2008年07月30日 18時38分52秒 | 【酒】と【甘いもん】


こんなカステラ見たことある~?

桐の箱に入っとる!

丁寧に和紙で包まれ~


開けるとこんな感じ~美味そうなカステラが・・・・

これ実は、ある方に出産祝いをお贈りしたら、お返しに頂いた物~



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カステラ中央に、よ~く見るとご子息のお名前が・・・・

味?
今までに食ったことのない美味さ~!


しっとり、濃厚~!噛んだ時に少しジャリっとする食感!

なんて言えばええんやろ~?
ボキャブラリーの限界!
すんまそん!

アッと言う間に~30分でなくなりました!

マグロ家改め・・・・ピラニア家・・・にすべきか?




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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】



祈願成就!

2008年07月30日 09時52分21秒 | 【酒】と【甘いもん】
また、買って来たみたいです~マグロ妻!

かなりこのドーナツに惚れ込んだみえる・・・


前回、マグロ君がこのドーナツにありついたのは、購入24時間後!

1日経っていたので、味もやや下り坂・・・

今回はその日の内に頂きました~



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そして・・前回見落としていた・・・レンジでの温め~

本当だ~書いてる・・・箱にちゃんと~!

温め直しても食べてみました~
やり残した事をやり遂げる・・・
・・・快感やね!

もっと、違う事に情熱燃やせって~?
痛いとこ、つくな!

しかし~祈願成就!何よりです・・・
お祝いで・・呑まな~今夜!


マグロ妻には珍しく・・・こんなものに挑戦しています。

梅ジュース!
酒!作れよ!






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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】



大好きなケーキ【Quatre-Quarts】 を久々に~

2008年07月25日 13時04分44秒 | 【酒】と【甘いもん】

【Quatre-Quarts】のケーキを買ってきました~

何て読むかって~?聞くな!

以前は【にんじんハウス】でしたが名前が変わりました~

ここで、美味いのはモンブラン系!マグロ君の一押しです~


今回は初めてのもを結構導入~!

こちらは苺とチョコのタルト系です~


そしてこちら~シブースト・・・

珍しいパイナップルのシブーストです~美味しかった~これは定番になりそう~



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そして~大好物の和栗のモンブラン~これは美味いよ!

普通のモンブランも美味いです~


紅茶のケーキ・・・・

もちろんマグロ妻とすべて半分ずつ食べました~


子供達は・・・・ここのチーズケーキとチョコケーキでごまかしました!

これもかなり、美味い!許せ!


ここのケーキ、全体的に甘さ控えめでマグロ君好みです。

一度 食べてみて~

過去の記事はこちら・・・・・
              
                







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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】



洋酒考にて~

2008年07月18日 10時06分23秒 | 【酒】と【甘いもん】
またしても~洋酒考へ行って来ました~

ここでの楽しみはフレッシュフルーツを使ったカクテル~

季節の果物でカクテルをふってくれます~

これ・・・桃のカクテル~




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マンゴーのカクテル~




いや~この店暗い~写真がヤバイ!


店内も撮影しましたが・・・こんなになってもうた~!

腕のせいか?


これ~シャンパンカクテル~

ライト点灯すればええんやね!気づくのがかなり遅い!

しかし~雰囲気の良い薄暗い店内でライト点灯させて・・・カシャ!
すまん!許せ!

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】



カクテル制覇のへの道 その32

2008年07月07日 07時03分17秒 | 【酒】と【甘いもん】
銀座で伝説のバーテンダー「毛利隆雄」さんのカクテルバー「MORI Bar」で
修行され・・新宿より西側ではナンバーワンと呼び声が高い・・・
恭子さんの作るカクテルにはまってしまいました~!

数あるカクテルの中でスタンダードと呼ばれるもの・・・・と、恭子さん
お勧めのカクテルを全て呑み尽くそうと・・・心に決めました~!

今回が32回目で~す。

     ウォッカ・ソニック


     雪国

スノースタイル~グラスの周りに付いてるのは塩ではなく、砂糖でした~



     ブルックリン


      グラッド・アイ

ミントがきいた懐かしい味!


     レモン・チェンド






Shot Bar  「UNKNOWN(アンノーン)」

     東京都多摩市関戸4-7-8 F・T・プラザ1F


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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】


アンノーンで、ものっごっつう~呑みました!

2008年07月03日 06時35分03秒 | 【酒】と【甘いもん】
いや~アンノーンでメッサ呑みました~



入店同時に・・ムシコさんに会い~

お友達の画伯もいらしゃった~!この画伯・・・すごい人やで・・・

内閣総理大臣賞とった方!

この日は13日の金曜日~!

嬉しい偶然が重なりました~


まずは・・・ギネスからいき~


好物のニコラシカへ~



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サイド・カーで、ブランデーベース呑みたおし~


次はさっぱり、キリリのカミカゼに走りました~


ツマミはトルティーヤチップ~


そして次は、常連さんで、顔見知りのSさんのお勧めで、雪国と言うカクテルを~

グラスにスノーしてあるのは砂糖です~珍しい~


砂糖なめたら塩が欲しくなり~ソルティードック~

ここのソルティードック~最高に美味い~


そして・・・再びニコラシカに戻り~
この頃・・・既にロレツまわらず・・・

〆に・・・なんやったかな?これ~?
既に思考回路ショート!


ムシコさんの呑んでたベスパも撮っといた~

しかし~久々~こんなに酔ったの~この後2次会に突入~

何処まで呑むねん!







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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】


「せいや」のラーメンの後に・・・

2008年07月02日 13時12分10秒 | 【酒】と【甘いもん】


マグロ君がそこそこ好きなラーメン~「せいや」に行ってきました~

確か経堂が本店?(そうだっけ?ムシコさん)

会社近くにもあるもので・・・たま~に行きます~


スープはこってり とんこつ風~

この日は、メンマラーメンをオーダー~

濃い系のラーメンは食べた後味が~好きなんです~

ラーメンを堪能し・・・・家に帰ると、こいつが待ってた!

知ってる?え~と・・・・
読めませんが・・・・何か?



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シュークリームに近い~パイクリーム・・・・みたいな食いもん。


美味そう~ノン・ストップ!

2つ平らげました!
体に厳しい生活は・・・
まだまだ~続く・・・・


だから~我慢できるん?皆さんは?





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カクテル制覇のへの道 その31

2008年06月25日 22時23分15秒 | 【酒】と【甘いもん】
銀座で伝説のバーテンダー「毛利隆雄」さんのカクテルバー「MORI Bar」で
修行され・・新宿より西側ではナンバーワンと呼び声が高い・・・
恭子さんの作るカクテルにはまってしまいました~!

数あるカクテルの中でスタンダードと呼ばれるもの・・・・と、恭子さん
お勧めのカクテルを全て呑み尽くそうと・・・心に決めました~!

今回が31回目で~す。



      オリンピック

1924年にパリで開催されたオリンピックを記念して作られたカクテル。

世界平和の重いが詰まった、フランス生まれのカクテルです。

ブランデーベースでオレンジジュースのフルーティーさやさしいですね~


      ハンター

「狩人」と言う意味を持つ、日本でもとてもポピュラーなカクテル。

シンプルなレシピながら、ライ・ウィスキーの芳醇さとチェリー・ブランデーの

味わいは絶妙のバランス。上品な赤色も魅力です。

ライ・ウィスキーとは、ライ麦を原料にしたウィスキー。

主に、カナディアン・ウィスキーを指します。







Shot Bar  「UNKNOWN(アンノーン)」

     東京都多摩市関戸4-7-8 F・T・プラザ1F


       042-375-5543



           
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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】


カクテル制覇への道 その30

2008年06月24日 08時58分57秒 | 【酒】と【甘いもん】
銀座で伝説のバーテンダー「毛利隆雄」さんのカクテルバー「MORI Bar」で
修行され・・新宿より西側ではナンバーワンと呼び声が高い・・・
恭子さんの作るカクテルにはまってしまいました~!

数あるカクテルの中でスタンダードと呼ばれるもの・・・・と、恭子さん
お勧めのカクテルを全て呑み尽くそうと・・・心に決めました~!

今回が30回目で~す。



      シンデレラ・ハネムーン

ほんのりと甘味が漂う爽やかなカクテルです~

ライチリキュールと柑橘類がベストマッチ~



      ホーセズ・ネック

レモンの皮をらせん状にむき、グラスの縁にかけるユニークなデコレーションが

そのまま「馬の首」と言うネーミングになりました~

ブランデーベースをジンジャーエールで割った物です~ 






未だにツリーが・・・いつの写真やねん~

Shot Bar  「UNKNOWN(アンノーン)」

     東京都多摩市関戸4-7-8 F・T・プラザ1F


       042-375-5543


           
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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】


念願の・・・・・・

2008年06月23日 18時07分23秒 | 【酒】と【甘いもん】


ついに・・・念願のクリスピードーナツが我家にやってきました~

美味い美味いと聞かされ・・・しかし【並べない夫婦】~2年越しや!

今回、並んだのは、もちろん妻ですが・・・何か?

しかし・・・並んでる最中にくれる・・揚げたてが最高だとか・・・
一生、食える気がしないマグロ君!
ま~並ばんやろな!




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じゃ~何故・・並べない女が並んだかと言うと~

あのオンナが、上京した際に美味そうに食ってたから・・・

いつも、え~もん食うて、見せ付けやがるが・・・・
たまには役にたつもんや!

ありがとう~あのオンナ



味・・・?美味しいけど・・・・・

期待が大きすぎて・・・・・
よう、わからん!


あ~このコーヒーがあればな~
食い物の怨みは恐ろしい~!

コーヒーの怨みはこちら





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久々の【あこ庵】

2008年06月08日 20時15分55秒 | 【酒】と【甘いもん】


ブール・ブールに刺激され・・・久々にどうしても食べたくなった
あこ庵のパン!

どっさり、買ってもうた!二袋!


今回初めて・・リンゴのパンです。

マグロ長男が食ったので味わからず。


そして、あこ庵で2番目に好きな、餡デニッシュ。

アンコと生クリーム、パイ生地のハーモニーがたまりません。

一番好きなアーモンドデニッシュは売り切れやった!



そして、こちらも美味しい~クリームチーズパン。



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ダッチメロンパンは三男のお気に入り・・・何処がオランダなの?


そして・・・今回初のヨモギパン。


中にはお餅も入ってます。

これは次男が・・・・

普段は絶対選ばない種類なのに・・・この日に限って・・・

美味いもん探しあてる嗅覚は世界レベル!

もうちょっと違う所に生かせ!


ピーナツクリームパン!


粗引きソーセージパン!

これは長男の定番!


チーズのパン。ワインが欲しくなります。


ジャガイモパン!

ジャガイモが丸々1個入ってます~

やっぱ~【あこ庵】が一番や!


教訓!
ここぞとばかりに買うと・・・食べ切れません!注意しましょう!






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【ブール・ブール】で大人買い!

2008年06月04日 09時06分32秒 | 【酒】と【甘いもん】


ブール・ブールで大人買いしてきました~



今回は重いパンばかり~

これが美味いんですここは~

前回の記事はこちら

・・・言うか、他のパン、すべて売り切れだった!


これだけ買いあさって~3千円!

パンで3千円!恐ろしい~

どれも、ナッツや豆などの素材の甘さを生かした美味しいパンです~



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教訓!
重いパンは重いだけに・・・腹が膨れます。
食い切れないので注意しましょう~

現場に行くと・・・
全種買いたくなるのよね!


次回は、ビーフシチューやステーキなんかの時に買いに行きます~






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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】




引越し先で、え~ショットバー・・・・ミッケ!

2008年05月30日 14時53分05秒 | 【酒】と【甘いもん】
引越し先でいけてるショットバー見つけた。

その名も・・・・【洋酒考】

一言で言うと、正統派のきちっとしたバー!

一人呑みするには、まさにうってつけの店です~!


店の雰囲気もえ~感じ!

マスターも紳士で好感持てる方~
通いそうな予感!



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まずはマグロ君の好物のニコラシカを頼んでみました~

味もグー!

意外にこのカクテルが美味いところが少ないんです~

もちろん、恭子さん(アンノーン)のが一番好きですが・・・

ここのもいけます~

過去に熊本日航ホテルのバーでは、「出来ません!」・・・キッパリ言われ!

新宿の京プラのバーではパウダーシュガーを使っていたので、

マグロ君好みではなかった!

ここのは、いけるかも~


次も、マグロ君の好きなラスティーネイル~

こいつも美味しかったです~

場所?

方向音痴なので・・・もう一回行かんと説明できません。

JR八王子駅から徒歩5分ぐらい?超適当!

以上!




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