世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

カクテルに目覚めたマグロ君!

2006年11月11日 12時37分14秒 | 【酒】と【甘いもん】

      ギムレット

最近・・・ある画伯と知り合い・・・・カクテルバーに連れて行っていただき・・
はまってます~!

銀座で伝説のバーテンダー「毛利隆雄」さんのカクテルバー「MORI Bar」で
修行され・・新宿より西側ではナンバーワンと呼び声が高い・・・
きょう子さんの作るカクテルにはまってしまいました~!

数あるカクテルの中でスタンダードと呼ばれるもの・・・・と、きょう子さん
お勧めのカクテルを全て呑み尽くそうと・・・心に決めました~!

まずは・・・・・・。
【ギムレット】

ドライ・ジンベースのカクテル・・・・。
作家レイモンド・チャンドラーが生んだ名探偵、フィリップ・マーロウの
「ギムレットには早すぎる」の言葉で世界的に有名になったカクテル。

キリリと辛口・・・まさにハードボイルド・・・大人の味です。


   マンハッタンロック

【マンハッタンロック】
バーボン・ウィスキーがベース・・・・!
ニューヨークで生まれたカクテルの女王・・・・1世紀以上、世界で親しま
れているとか・・・!
スコッチベースに変えるとロブ・ロイというカクテルに・・・・(こう言う
ハリウッドスターいましたよね)。

この日は8杯・・・・!カクテルの恐ろしさを思い知らされたデビュー戦に
なりました~!

また・・・次の機会に紹介して行きますね~


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