世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

いただき物~~~~ありがとうございます~

2023年11月20日 05時43分29秒 | マグロ君の【正体】は?

 

会食をご一緒いただいたグルメな偉いお方に頂戴したせんべい!

 

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勘三郎せんべい!

 

 

グルメなお方が~この煎餅が最強とおっしゃってた!

 

 

備長炭で~丁寧に手焼きちっくな??

 

 

いただいてみましたが~美味しゅうございました。

かなりな~固焼き~~醤油の香ばしさが引き立つ~~

 

 

 

話はかわりまして~~こちらも偉いお方からいただきました。

 

 

チョコレートケーキ的な~~洋酒がきいて~大人の味~

確か・・・・・ロイスダールの商品! ほぼ記憶喪失!

美味しゅうございました。

 

続きまして~~定番の文明堂~~いただきました~

 

 

カステラ一番!電話は2番~3時のおやつは文明堂~~

・・・・・の歌がこだまひびき!

 

カステラじゃなく~~バームクーヘンだった!!

美味しゅうございました。

 

 

こちらもいただきました~~

 

話題の~希少な~ケーキらしい~~無知

 

色んな商品がある中で~~

 

この~ケーキが今来てる????チックな事を聞いた的な~~

                 めっさ適当

知ってる????

 

 

きよめ餅総本店の~洋菓子部・・・エイト!

   知ってる???無知

 

ググってみたら~名古屋の老舗和菓子屋さんらしい~

 

美味しゅうございました~ありがとうございます!

 

 

・・・・静岡からのお客様のお土産~

 

ヒロシ・・・・です! それ違う奴(キャンパー~ホストか?)

 

日本酒です!

 

ちびまる子ちゃんの作者~さくらももこ先生は~静岡出身~

街を歩けば~マンフォールでも発見!

 

・・・で、静岡で有名な~初亀だ~~~

 

 

 

正月まで取り置きし~いただきます~~

 

皆玉~~~ありがとうございました!

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 

 

 

 


お取り寄せ&甘いもん!

2023年10月12日 05時55分55秒 | マグロ君の【正体】は?

 

鹿児島県~からお取り寄せ~~

コロナ禍、1年前の話です~

 

 

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なまり節は~ツマミ用~カットして一味マヨネーズかな~?

 

 

かつおみそは~御飯のお供!

 

 

しょっつみそが~一番の期待品!!

 

 

カツオと焼酎と味噌をどうにかした物らしい~~

酒にも米にも合いそうだ~~

 

かつおめんべいも追加で~

送料無料にするための調製品~

 

 

・・・で、こちらもお取り寄せ~~

美味い漬物が食いたい!

 

松前白菜漬け~~~そそる~絶対旨い奴

 

 

こんな感じ~~

 

キムチもある~美味しかったら~次回買ってみよう~

 

この白菜は~絶品!!米にスコブル合う~~

酒のツマミも最高~~

大当たり!

松前漬けと白菜漬物のハーモニーや~~

 

枕崎メンバーも食うてみた!!

 

 

かつおみそは~甘め~御飯がすすむ~~美味し!

酒のあてには~ならないかな~~

 

 

しょっつみそは~ピリ辛で美味し!

米にも酒にも合いそう~

特にお茶漬けに最適!

キュウリなんかつけて食うても良いかも~~

 

 

充実した米事情な~マグロ家!

難点は・・・松前白菜の賞味期限が短い~

買う時に教えてくれたら・・・・調整できたのに・・・

三つも買ってしまった!

 

 

 

話はかわりまして~~

 

豊洲のとある会合に出席した際、いただいたお土産!

 

 

山田家の~~

 

 

人形焼~~~

 

本所七不思議のパッケージがちょっと怖い~

 

 

実は~二度目です!

 

 

餡子入りと~無しが混在~~

 

 

美味しゅうございました。

 

 

また話はかわり~~マグロ両親の~お土産!

どこに行ったかは・・・忘れた!

 

 

大宰府だ!!!ググったら~~

かさの家の~梅ケ枝餅~有名らしい~

美味しゅうございました。

 

こちらは~思わず買ってしまったコンビニスイーツ!

フジヤのマカロンは買ってしまうでしょう~

しかも~あまおう苺と~ピスタチオはそそる~

 

 

アップルバターケーキも食うてしまうでしょう~~

美味しゅうございました・・・・が、騒ぐほどの物じゃない!

近年!コンビニスイーツで感動しなくなったな~~

口が肥えすぎた!&期待値が上がった!!せいかな???

以上~~~寄せ集めでした~

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 

 


「Chayaマクロビフーズ 」のカレーに驚愕!

2023年10月07日 05時35分12秒 | マグロ君の【正体】は?

 

「Chayaマクロビフーズ 」の偉いお方から~レトルトカレーをいただきました~

 

4種類~~~野菜に豆に~バターチキンにソイキーマ~~

 

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バターチキンが最も売りらしい~~~

 

8つの野菜~~~

 

三種の豆カレー~~

 

ソイキーマは~~大豆ミート~~ヘルシー~

 

しかも~グルテンフリーマーガリン・バター不使用~

小麦アレルギーの方も食える~~

 

作ってみた!!

こんな制限多きカレー~~美味しくできるはずが・・・・

 

 

・・・・・と、思いながら食うてみたら~驚愕!!

今まで食うたレトルトカレーの中でダントツ一番!!

 

 

メッサ美味い!!

 

あまりの美味しさに~~続けて二杯目~~やめなさい

ソイキーマ~~

 

肉のような食感~~大豆ミート~~隠し味に味噌!

マーガリン・バター不使用~~

 

制限多き中~~~これも美味い~~

 

すごいな~~マクロビフーズ~~

ビズリーチよりすごいかも~~

 

その他二種も後日~食べましたが~絶品!!

バターチキンが一番美味かったかな~~

 

 

話は~~かわり~~いただき物!!75周年~

 

 

銀座WEST

 

 

 

美味そう~~

 

 

 

やっぱ~リーフパイでしょう~~

看板商品~~

 

 

 

美味しくいただきました。

長く続く老舗~しかも~百貨店に入ってる店!!

・・・・・間違いない!!

 

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 


薩摩~枕崎港の~お取り寄せ~~で~家呑み!

2023年09月21日 05時42分52秒 | マグロ君の【正体】は?

 

え~コロナ禍~昨年の話です~~

お取り寄せが増えました・・・家呑みの為!

ご承知おきいただいてると思いますが・・・

・・・・・当blog~ちょうど一年遅れのアップとなっております。

 

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鹿児島県枕崎港から~~

かつおせんじ・・・・なる物を~~

ご当地ではなんにでも使うらしい~

 

 

カツオの酒盗は~好きなメーカーがありますが・・・

ここのはどうかな??って事で~食べ比べる為に~

 

 

そのまま食べるカツオスライス~

鰹節の分厚い奴ちっくな~~良いツマミになりそう~

 

 

 

カツオフレーク~~燻製~~

 

 

太陽~醤油も~

 

 

鹿児島の醤油は甘い~~

うどんやら~冷奴に合う~~あと すき焼きにも~

 

 

常備している~専醤~↑

10年愛用してます。

こ奴は~日本一あま~~~い!!!

専醤は普通の醤油とブレンドして使う事が多かったですが・・・

太陽~程よく~~そのまま使えそう~~

 

 

かつおせんじ・・・・まずはそのまま~

その後~ご飯にのせて食うてみましたが・・・ダメ!

こ奴は~味噌汁や煮物に隠し味で入れる奴やった!

 

 

酒盗は~~~いつもの奴の方が好き!

 

 

・・・で、家呑み~~ツマミ達↑

 

 

砂肝に~~

 

 

こんなん↑

 

うずら~は毎回~~必須~

 

 

今回の酒盗で~~

 

いつもの奴作成↑

クリームチーズとカツオ酒盗&ネギ!

これさえあれば~一生呑める~すぐれ物のツマミ~

 

 

 

 

いつも使ってる酒盗↑

こっちの方が好き!

 

 

 

砂肝~~温めた!

 

やってます!!

 

ビールからの~~好物の日本酒~シン・ツチダ!!

 

 

とん平焼きで〆といた!!!

 

 

 

 

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コロナ禍で~定着した~ひとり吞み~

2023年08月26日 05時22分48秒 | マグロ君の【正体】は?

 

 

コロナ禍で定着した~家呑み~~

以前は家ではほぼ呑まなかったマグロ君!

家で呑むのも悪くない~~

おつまみに拘りながら・・・・

しかし~作らない!手間はかけない~がポリシー~

え~~昨年の話ですが・・・・何か?

当ブログ~一年遅れのアップとなってます!

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この日は~マグロを購入~本マグロ赤身!

 

そして~くさやをお取り寄せ~~

 

クセがスゴイくさやと~クセがスゴイ古酒は合う!

好物のシン・ツチダと~

 

 

いただいた古酒~

 

文楽!!!でやってます~

 

 

 

ナスのからし漬けも導入~

 

 

小肌の酢〆と~〆サバ~~

 

 

醤油も普通の醤油と~甘い鹿児島の醤油「専醤」の二種で~~

醤油以外に~カツオの酒盗で~刺身を食う~

古酒はぬる燗に限る~~~取り寄せたちろり↑

 

〆は~うどん!!

海苔とネギたっぷし~

 

 

そして~名古屋名物~坂角の海老せんをイン!

この煎餅は~ものごっつい出汁が出る~~

 

美味し!!!

 

 

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寄せ集めです!

2023年08月19日 05時06分04秒 | マグロ君の【正体】は?

 

 

 

毎度の寄せ集めです!!~~

↑は~~確か~立川のどこかのホテルで~ディナーショーならぬ~ランチショー~

新☆敏いとうハッピー&ブルーのショーです!

リーダー&ボーカルの宍戸さんとは~何度か呑んでます!

立川にある宍戸さんの店にも二度ほど行ってます!

 

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宍戸さんの店!

 

その店で~~オーレンジャーになったマグロ君!

後ろは宍戸さん!

宍戸さんは 変態いえ!戦隊オーレンジャーのレッドだった方です!

 

 

そう~そう~このホテル↑

 

 

話は変わりました~北海道からの友のお土産!

 

鮭チップ~~

 

美味しゅうございました~

 

東京じゃ売ってない~~

 

 

北海道名産~山わさびのカップ麺もくれた!

 

そそる~~~

 

早速食うてみた!

 

美味い!!最高~~

でも、食い方気を付けないと~咳止まらず!

麺をすすると~~~エライ事になる!

山わさびの利きのクセがスゴイ!

 

 

また話はかわりまして~~いただき物↑

 

 

古酒が好物と言っていたら~いただきました。

ありがとうございます~~

 

 

 

美味しくいただきました!

古酒はぬる燗やね~~

 

 

グースで~ハンバーガーを食べました!

店主の宮ちゃん! 実写版~ピッコロ大魔王です。

 

 

こちらもいただき物~~

 

 

木箱に入った~~

 

 

マドレーヌ~~

それだけで~~美味しく感じる~~

 

 

↑エクラてジュール??知らん 値打ちなし

 

 

 

美味しゅうございました。

 

 

 

棒らーめん~~美味い!特に豚骨が・・・

 

 

 

作ってみた!

海苔は不可欠~~そして・・・

 

名古屋からのお客様にいただいた~坂角のえびせん!

 

 

こ奴をイン!!!

海老ラーメンになる~~

このエビせん~うどんに入れたらメッサ美味くなりそう~やってみよう~

この一枚で~スゴイ出汁が出る~~

 

 

 

いただき物の最中!

 

 

 

どこのやったっけ??

 

知ってる??聞くな

 

 

・・・で、この油揚げがすぐれ物!

きざんであって~出汁が利いてて~日持ちする!

 

うどん作成~~

プースーはヒガシマルです!

惣菜屋で買ってきたかき揚げと~油揚げ~海苔をぶち込み~

 

 

鰹節~ネギ~~そして・・・坂角の海老せん!

メッサ美味い!!エビせんの使い方~特許取りたいぐらい!

出汁がせんべいいから~出まくり!

 

老舗の食いもんは~スゴイ!!長く続く訳や~~

 

・・・・・・・・・・・・・・・以上、寄せ集めでした!

 

 

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毎度の寄せ集めです~~

2023年06月05日 05時42分12秒 | マグロ君の【正体】は?

 

 

一時は八王子の全カテゴリーにて~食べログ1位!

東京のラーメン部門でもベスト10に入っていた圓(えん)!

煮干し系のラーメンです!

数年前にオーナーが代わり~値段が上がり~味も変わり~~

それから行ってなかったのですが・・・久々に来ました~~

 

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塩が好きだったんですが・・・無くなってる~~

 

 

 

濃口醤油にしました!

久々に美味しゅうございましたが・・・前のが好き!

 

並ばずに食べれる点は~~良いですが・・・・

 

 

 

話はかわりまして~~いただき物です!

 

京王プラザホテルのお菓子!

 

レモンケーキは好物です!!

 

 

ブランデーも好き!

美味しゅうございました!

 

 

コンビニで~思わず買ってしまったスウィーツ!!

あんバタサンの今だけワッフル~

あん・ビリーバボー↑にやられた

アンバサダー??のもじりなのか??

 

 

こちらもいただき物~~

 

豊洲にての会合のお土産~~

魚河岸最中~~

魚だけじゃなく~~甘味も名物があるとは・・・

 

羊羹もあるのね!

 

 

義介・・・て、誰??

 

 

色んな種類があるようです↑

 

 

 

築地解体の書物もいただきましたが・・・・

まだ読んでまてん!

 

 

 

再び~~コンビニスウィーツ~~

トロぺジェンヌ↑

よ~わからず買いましたが・・・シュークリームの方が好き!

 

 

 

・・・・で、何度か入ろうとして~入れない店!!

 

 

夜は~居酒屋らしい~~

常連さんで賑わってるので・・・入り辛い!!

この日も断念 弱虫!

いつか来よう~~

 

 

 

・・・で、また来た~~「圓」

 

この日は~薄口の醤油~~煮卵入り~~

 

 

美味しかったけど・・・・美味しいんだけど~~

前は~麺、スープ、チャーシュー、メンマ~すべてにおいて芸術的に美味かった!

・・・・・昔の味が懐かしい~~かんば~く!

 

・・・・・・・・・・・・以上~寄せ集めでした!

 

 

 

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毎度の~寄せ集めです~

2023年04月04日 05時44分33秒 | マグロ君の【正体】は?

 

え~~休日のお昼~~ちょいちょい行きます~「ふたばや」

並んぶので~開店前に行きます!

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メニューは~制覇済です。

ざるうどん~カレーうどんも人気ですが~

普通の温かいうどんが好き!甘めのスープが美味い~~

トッピングは~天ぷら(かき揚げ)とキツネと生卵が定番!

 

 

こんな感じ~~

麺は~太麺~コシあり~乱切り~武蔵野うどんです!

 

 

この日は~海老天も~~贅沢した!

このエビ天が~揚げたてで~美味い~~

 

 

話はかわりまして~~立川です!

 

「焼肉 いのうえ」で~食い倒したのち来た~~

果実園リーベル~~

定番化~~毎回寄る的な~~

 

 

この日は~苺のショートケーキに~~

 

 

いつも頼んでしまう~フルーツサンド!!!

 

 

焼肉の後は~~キツイ!!

しかし負けません!何に??

食い切ります!

 

そんな~~食生活をおくる中~~~

 

月に3日ぐらいは~~野菜デー~~

 

レタスに~~

 

セロリに~~

 

 

ももハム!!

ももはカロリー低い~~ロースは駄目だYO!

 

 

 

そして~トマトに~~サラダチキン!!

サラダチキンは~食てないのと同じぐらいカロリー低い~

                 そんな訳ない!

 

 

 

このレタスがすぐれ物で美味い~~

サニーレタスみたいな形で~~洗わなくても食えるチックな~~

え~~何やったけ??いつも買う奴!!イオンで!

        

ま~こんな感じで~~調整~~~

マグロ君は~基本~~一日一食!夜しか食いません!

旅に出ると~~~5食!食う時もありますが・・・・何か?

 

以上~~~寄せ集めでした!

 

 

 

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マグロ家の節分~恵方巻~

2023年02月04日 05時32分22秒 | マグロ君の【正体】は?

 

 

マグロ家~~節分を迎えました~~にーぜろ、にーにー~

 

つまり~~2022年!去年の節分ですが・・・・何か?問題でも?

 

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マグロ母の作る~巻き寿司は天下一品!!メッサ美味いのです!

 

カンピョウ~椎茸も自分で煮付け~

 

玉子焼きは当然!穴子も生から焼き上げるのです!!

 

いっぱい作って~余ったら~~冷凍~~

こ奴は~売れる~~絶対に!!それぐらい美味い!!

 

 

 

海鮮巻きもないと寂しいので・・・購入~~

 

 

 

↑こんな感じ~~

 

 

 

カット~~~

   したらあかんやん!!恵方巻はかぶりつけ!

 

 

全カットで食います!毎年!!!

 

かぶりつく・・・べきなのでしょうが~美味しく食べたい!!

しかも~~しゃべり倒して食います! 楽しく食べたい!

更に~~方角無視で食べます~~重度の方向音痴ものごっつい いい訳

・・・・・・・・・・・・・・・ま!そんな感じの~マグロ家の節分なのです!

 

 

 

そして~~デザートは~~こちら!!!

 

 

 

ホワイトロリータのアイス~~

 

ホワイトロリータ~子供の頃~良く食べた~~

 

そんなに好きなお菓子じゃなかったけど・・・

今 食うと~~メッサ美味い!!乳牛に合いすぎる~~

いえ!牛乳ね!

 

しかし~~記事がちょうど1年前の出来事!!これをキープしよう~~

 

一時は1年半遅れた事もあった~その時の季節感は真逆!!

冬に~夏の出来事は~~食いもん的に旬が合わん!!

 

今後は~~1年ピッタリ遅れを目標に頑張ります!

 

 

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必見!!!!マグロ君~~~大発見する!

2023年01月17日 05時07分16秒 | マグロ君の【正体】は?

 

ものごっつい!発見しました!!!

記事後半に~~~乞うご期待!!!

泣くかもよ???いや!泣かしたる!

 

マグロ次男の同級生のお父さんに~~久々にお会いし~

いただいた奴

多摩の名物・・・・不覚にも知らなかった!

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若鶏肉の珍味~~五太子商店~~~

何かメッサそそる~~

 

 

 

ボローニャソーセージとか~お洒落な響き~~

フランクフルトは知ってるけど・・・

ソーセージの枕詞は~~地名だったのね???

             改めて気付く奴

 

 

中身は~~サラミ!!!

 

ボローニャソーセージって・・・サラミの事???

               違う気がする

 

 

何か~色々種類があるらしい~~

 

 

 

リオナソーセージ↑ これも都市名か????

ググってみたら~~フランスのリオンのソーセージらしい~

やっぱ~ソーセージの枕は~都市名!! ものごっつい発見に感動!

 

 

 

種類のクセがスゴイ!!!

 

全部~食いたくなるやん~~作戦にはまりやすい奴!

 

 

 

このサラミをくれたのね!!

ソーセージじゃない奴!!

 

 

 

色んなもんがある~~

 

 

 

豊田駅前に店舗あり!多摩と言うより~日野市じゃない??

多摩信用金庫が隣にあるから~多摩名物????

               そんな訳ない

 

 

 

サラミの味も~~多種!!!

 

 

 

基本原料は~チキンらしい~~

 

 

 

ニンニク~~特にそそる~~

 

 

オニオンもそそるな~~~

 

後日~つまみでいただきました。

美味しゅうございました。ありがとうございます!

 

ところで・・・ウィンナーソーセージ~って言うよね・・・・

ウィンナーは 都市名???

もしそうだったら~金塊を掘り当てたぐらいの発見!!

ググってみたら・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・オーストリアのウィーンらしい~~

スゴイ凄すぎる!!!サラミの美味さをはるかに超える~感動を~~

~~~~~~当ブログを見ていただいている皆様とご一緒に!!!

                     泣いてもええで~~

 

 

 

こちらも~まだ別のお方にいただきました~~

 

 

 

コム パリス???????

 

 

こんなん出ました~~~~~昔の占い師風に~~~

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・以上!

           後半~薄情な位に たんぱく!!

 

 

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2023年!明けまして おめでとうございます~

2023年01月01日 00時01分30秒 | マグロ君の【正体】は?

 

2023年!

明けまして~おめでとうございます~

    

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・・・・・と言いながら~

~当ブログは2022年を迎えたばかりの一年遅れですが・・・何か??




      沖縄伊計島のライジングサン

 

当ブログは2022年を迎えたばかりの一年遅れですが・・・何か??

              二回言わんでええ!

 

毎年~元旦にて~~禁煙を宣言しておりましたが・・・成就せず!

やめるやめる詐欺と言われて続けた~近年!!

なんと・・・やめました!!タバコ!!!

え~かれこれ~50日! 

11月初旬に 当記事を書いておりますので・・・

・・・・・アップされる元旦まで続いていれば・・・

100日禁煙の荒行となりますが~~如何に???乞うご期待!

 

兎に角~~~今年もよろしゅう~~

 

 

 

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「あけましておめでとうございます~」当ブログ、ようやく2022年を迎えました!

2022年12月27日 05時29分21秒 | マグロ君の【正体】は?

 

 

大晦日は~~二年連続で~~

 

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おばちゃんの店~~光輪で過ごし~~

年が明けてから~~帰路に着く~~

 

 

 

 

そして~~年を越し切った後の・・・年越しそば!!

 

・・・そして~~翌朝~~

 

 

明けまして~おめでとうございます~~~

・・・・と、言っても~2022年をようやく迎えた当ブログ!

マグロ家の元旦~~↑

 

 

いつもの如く~~手作りの煮物やら~千枚漬けやら~黒豆~~

そこに~~お重を外注し~~蒲鉾と数の子、酢だこを・・・チックな~~

 

今年も~マグロ弟家族は来ず!!!

子供達が受験なんで~~もう数年来てないかな~~

来年~~2023年は来れるでしょう~~

 

 

 

今年は~~好物のシン・ツチダを用意した~~

これで~~呑み倒してやる~~

 

 

 

マグロ家の雑煮は~白味噌~~

 

 

そして~~青のりかけます!

関西風???兵庫流なのか??母方の和歌山流なのか?

未だわからん????

 

 

 

デザートで食った ↑この高い~ガリガリ君が~

スコブル美味しゅうございました。

 

 

 

そして~~とある1月上旬~~外食一発目??聞くな

 

天ぷらでやってます!!

 

 

 

角煮もやってます・・・

 

何処やろ???おい!

 

多分~~「いそや」かな??

 

讃岐うどんの店!!

 

しかし~~うどん食うてないらしい~~

 

年始から~~奇怪幽界~~~怪物くんチックな~~マグロ君!

 

 

 

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八王子ラーメン「びんびん」やら~~野花(のきょう)

2022年12月02日 05時33分09秒 | マグロ君の【正体】は?

 

 

来ました~~「びんびん」本店!

八王子ラーメンの老舗~~

本店は二度目です!

 

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前回~全部乗せ食うたら~ラーメンが冷めて美味しくなかった~~

 

今回は~シンプルに~ラーメン!!!

 

 

いただきます~~~

 

 

しかし~~空いてるな~~

名店なんですが・・・

 

 

 

普通に美味しかったです!

しかし~~もっと美味い店は沢山ある!!

ラーメンは好みなので・・・ここが一番と言う方もいると思いますが・・・

 

 

 

話はかわりまして~~いただき物です!

 

 

 

源吉兆庵~~

 

 

 

和菓子~~

 

 

美味しくいただきました!

 

 

 

また話はかわりまして~~

 

 

 

岡山の「かたやま」にて出会った酒!野花(のきょう)

 

 

 

燗して呑む梅酒!です!

スコブル美味かったので~~~

 

 

 

 

ネットで取り寄せました!!

 

家呑みが・・・・楽しみ~~~

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 

 

 

 


毎度の寄せ集めです!

2022年11月29日 05時25分03秒 | マグロ君の【正体】は?

 

 

毎度の・・・・寄せ集めです!!

 

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この短い素麺が美味い!!

いや!素麺じゃなく~~温麺(うーめん)らしい~

うーめん????って何??? 初耳あわ~

1分で茹で上がるし~重宝~~

 

にゅう麺でいただきました!いや!!!うーめん??

プースーは ヒガシマル!

 

 

 

・・・・・で、マツコデラックスさんがTVで取り寄せ焼きそばをやってた!

食べたくなり~~取り寄せ! 術中にはまる奴

 

なみえ焼そば~~ 福島県浪江町の名物らしい~

 

 

 

具なし!!次回はモヤシ買って来よう~~

 

太麺で~美味しゅうございました。

ソースが好み~~~

 

 

そして~~名古屋出張で おのれ土産~~

 

 

 

スガキヤラーメン!

高校生の頃 部活帰りに良く食べた!

懐かしい~~

因みに~兵庫県出身です!名古屋ではありません!

白いスープと ペラペラのチャーシュウが好きだった

 

・・・・で、八王子駅の催事で売ってた↑

 

 

 

とり天さんに影響され~~買ってしまった~ずんだ!

 

 

 

そこそこ美味しゅうございました!

 

本場で~~美味いの食ってみたい~

 

 

 

なぜか??蛤の画像あり!!しかも殻!こわ

 

誰か・・・・しらん???知る由もなし!

 

この謎は 迷宮入り決定~~

 

 

 

え~~千歳烏山の焼き鳥屋さん~仲屋!

学生時代から通ってます!

 

 

 

今日は偉いお方と~会食~~

 

 

 

ここの焼き鳥は美味い!!

 

 

何か~~色々食うたけど・・・

画像~これしかなし!!やってしもうた!

 

以上~~~~寄せ集めでした!

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 


マグロ君は~~フグ職人?????

2022年09月17日 09時32分52秒 | マグロ君の【正体】は?

 

 

 

いただきました~~~

 

 

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とらふぐです!

 

しかも~~身欠きフグ!

 

こんな感じで~~みがいてあるのです。

 

東京のフグ免許はスコブル難しい~~モチのロンでマグロ君も持ってません。

 

しかし~~数年前に法改正になり~身欠フグの扱いは免許要らなくなりました~

 

 

 

 

よって~~マグロ君にも扱えます。

ま~毒のある血や~肝や~卵巣は既に取り除いてるし~

もっと早くそうしてくれれば良かったのに・・・

 

 

・・・・で、三枚におろしました~~

 

 

身は~~薄造りにしないで~ぶつ切りに~~

 

こっちの方が美味い!!

 

 

ネギたっぷし~

 

 

一味たっぷし~~

 

 

 

ポン酢でいただきました~~

 

 

やっぱぶつ切りは美味い!!

鮮度良すぎると~嚙み切れないかもしれんけど・・・ちょうどいい按排でした!

 

中骨やら~頭などの~骨の多いところは~後日、テッチリにする事とし~~

 

 

 

カマなどの身の多いところは~~

 

 

 

唐揚げにしといた!!!

 

 

 

良い按排に揚がった~~

 

 

鳥の唐揚げとは一味も二味も違う~~

やっぱ~フグは美味いな~~

 

でも米には鶏の方が合う~~

 

こ奴は・・・・酒やね!!あんた呑みすぎ

 

 

 

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