鮨 小山です!
飽きた?
まずは青柳から~~~
まずは~押しとく~?
そして~前回もいただいた~~本カワハギの肝を身で巻いた的な~~
これは美味い!
そして~この日のお客様はワイン好きと言う事もあり~~~
早急に白導入~~危険な香り!
ヤリイカのイカ飯に~~
戻り鰹~~~
そう~秋の話ですが・・・・何か?問題でも?
日本酒も導入~~~更に危険な香り!
剣先イカから寿司スタート!
ミル貝に~~
平目の昆布〆~~
イクラ~~~秋の話です!
チダイの酢〆~~~
天然本鮪~赤身~~~
ウニ!
天然本マグロ~~~とろ!
小柱~~~バカガイ(青柳)の貝柱だよ~ん!
穴子に~~
カンピョウ巻きで〆ました!
最近~接待はここが多い~~~
美味しくて間違いないし~~皆様、喜んでいただけるので・・・
行ってみたら~~~
いつも応援ありがとう~
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】