世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

「Bua(ブーア)」 八王子

2023年07月24日 11時29分55秒 | ロシア・ブラジル・ペルーなど多国籍料理・バー・ダイニング 食べ歩き

 

 

高級バー~~「Bua(ブーア)」が~

コロナ禍にて営業制限される中~始めたランチのおにぎり~

 

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こんな感じ~~

 

 

海苔の下は胡麻びっしり~~

どこかの割烹のレシピらしい~~どこやねん!!

このおにぎりが美味い~・・・・と言うのは1年ぐらい前に紹介しました!

 

 

 

そして~~そのバーの営業制限がなくなり~~

引き続き~昼はおにぎりを売り倒しながら・・・

夜は~~おばんざいを始めたらしい~~金曜限定ですが・・・

商売の天才!

 

故に来てみた~~~

 

 

 

ラップかかってわかりづらい~~

 

・・・で、あのおにぎり↑

 

すべて食べ放題で~~2000円ぐらい! ぐらいて~~

 

 

とりあえず~一通り~~食います!!

 

 

人参とタラコ~~これ美味い!!

 

 

 

何か???出た

 

 

 

ビールからの~~

↑こんなウィスキーでやってます! 高い奴!!

この後~ワイン一本入れて吞んだけど・・・画像忘れた!

 

これは~おばんざいじゃい~~チーズ!

ワインやら~ウィスキーに合うので・・・・!

お会計が恐ろしい~~~

 

このバーがどれ位~高級バーかと言うと~~

一番安いシャンパンは~~モエのピンク!!白なんか置いてません!

コロナ前に~山崎の100年物を仕入れてました!確か~一本70数万!

ショットで呑ませて~と頼むと拒否!!一本買ってと言われた!100万で!!

誰が買うねん~~と思ってましたが・・・後日!売れたらしい~~

イギリスに行く際のお土産に買ったとの事・・・・

・・・・と言う具合に~~ものごっついVIPなお客様が多数~おらっしゃる店!

                            かしこまりすぎて言い回しがおかしい~

 

・・・・・故に~~マグロ君は~年一回しか来ません!いえ!来れません!

    良いお年を~~~~

     毎回、帰り際の挨拶!(1月でも・・・)

 

 

 

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