鮨 小山 八王子！

毎度の小山です！


八王子ではナンバーワンのお鮨屋さんです！






今回は～～季節がら～～旬のカワハギから～～（本カワハギだよ）


美味なカワハギの肝とネギを身で巻くと言う～贅沢品！


これは美味い！





まずは～押しとく～？






そして～戻りカツオ～～


言い忘れましたが・・・10月の話です！






そして～煮アワビ～～






旬の自家製イクラ醤油漬けをたっぷり使った茶碗蒸～～






ビールでスタートしましたが・・・早急に日本酒に移行～～







ゲソ焼き！







平目の昆布〆からスタート～～






ミル貝～～





アジ～～～





煮はまぐり～～～






天然本マグロ　とろ！







コハダ！






ウニ～～軍艦巻きじゃないのが嬉しい～～







サバの棒寿司～～～







車海老～～




穴子～～～






かんぴょう巻きと～～






玉子で〆ました～～～


やっぱここ・・・美味いね！










いつも応援ありがとう～

















　　　　　　




プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】