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乾杯~~~
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久々に八王子の隠れ屋「陽の介」に来ています!
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まずはお通しから~~
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トマトのスープに~豆腐にナッパにハマグリ~~
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北海道からヤナギノマイが入荷しとる~~
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関東では ほぼ流通してません!
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ハッカクや~~ガヤもいますね~~
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静岡からは~アブラボウズ~~
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美味しい魚ですが食べ過ぎるとお腹下します!脂が強い魚です!
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ここ陽の介は産地から直接魚を引いてます~~
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特に静岡沼津からが多いようです!
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お造り~~~↑
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外側にあるのは平貝~~
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金目鯛にハッカク~~アブラボウズもありますよ~~
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八寸的な~~?
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特にカツオが鮮度良く美味かった~~
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緑茶ハイでいってみよう~~~
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サワラの西京焼きに~~
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赤ナマコ~~~大好き!
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茶わん蒸しに~~
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目光の唐揚げ↑
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そして~なぜか〆は 新潟名物へぎ蕎麦!
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きんぴらごぼうを薬味で食べるのが地元流らしい~~
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デザートはプリン的な~~~
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やっぱここは美味くて安い~~
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すご~くわかり辛い所にあるけど・・・・見つけられるかな?
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行くべし~~
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魚もひくっていうのね。
花も山(生産者)から引いてくるっていうゎ。
そのうち、横浜会やるからまた連絡するょ。
脂強すぎて生食向かないって聞いてるけど
( ~っ~)/
あの鳥屋に行ってみたいな~~
鳥重と匹敵する?
それ以上食うと下痢します!
身質はギンダラみたいでした~~