世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

マグロ君流、焼肉?

2008年03月19日 16時04分50秒 | マグロ君の【正体】は?
マグロ家のこの日の献立は・・・焼肉!

但し、豚肉です!ブヒッ!

用意するのはこちら~
味噌、赤味噌、ごま油、ニンニク!

こやつらを適当にシャッフル!

あっ!ごま油多めね!

ニンニクスライス、オロシ、まるままを投入!



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混ぜ合わせ、一日冷蔵庫で寝かせます。

マグロ家秘伝!この味噌がミソ・・・・なんです。
ダジャレか!

そして・・・焼く肉は、いっちゃん安いバラ肉。
脂が多いほど美味しいよ~

但し、マグロ長男は脂・・食えない!モモ肉を用意!
メンドッチー奴!

そして野菜も用意。これ、サンチュと春菊~!

春菊・・・生で食べた事ある?これがいけるんです~意外に・・・・


ブロッコリーの芽もスタンバイ!


焼いてます・・・・!

miyayaさん~これ、焼肉レースに カウントされるん?
いや・・・!むしろしなさい!



焼けたお肉と、春菊、ブロッコリーの芽、そして秘伝の味噌を
サンチュで包み、いただきます~

これ、最高!ビール止まらんよ!

まるまま味噌に入れたニンニクも肉と一緒に焼いちゃいます!


キムチも一緒に巻いてもグッド!

簡単、安上がり~マグロ家の焼肉・・・・どう?


誰か~マグロ君のビールを止めて~!
止まらない~ハッハッ~(矢沢永吉より)

この味噌・・・・ご飯にちょこっとぬって食っても美味しいよ~

ご飯も止まらない~HaHa!



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31 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ば~ば)
2008-03-19 16:38:25
つい先日、私の焼き肉記事に、焼き肉嫌い~って言ったよね。

フン、好きなんじゃん!!
返信する
Unknown (ニーナ)
2008-03-19 16:58:54
こんばんは~。

豚肉の焼肉~美味しそうですね!
そういえばずいぶん焼肉やってないような・・・。

焼肉といえば、やっぱりビールですね。
マグロ君、もう止まりませんね~!(笑)
返信する
引っ越しお疲れ様! (ムシコ)
2008-03-19 17:37:48
うちは、24万円でした。
4トンロング1台と2トン1台。おまかせで、午前中4人で来て午後8人になって、夕方帰る時は16人!
翌日は、朝からドライバー入れて8人。本が多いのと、年度末で準備ができなくて、ゴミも新居ですてました!
多分、ドラえもんは赤字だと思う!
返信する
おつかれ☆掃除♡ (れおぽん)
2008-03-19 18:16:38
掃除おつかれ!掃除楽しかった?
掃除って楽しい?(いじわるれおぽん)

れおぽんは、このごま油が一番好きだな。
ごま油はよく使うから、デカイ方買っちゃうぅ~

豚ににんにく味噌…いいねっ!
うきたん、明日ひとりで韓国へ!
焼き肉、エステ…満喫かぁ~?
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豚バラはおいしいね。 (ナベショー)
2008-03-19 18:25:46
一番安い豚バラが一番美味しいのは嬉しいね。
この料理、、ぜひ我が家の定番に、、
脂が多いけど、野菜もたくさん食べるからいいよね。
お引越し、、さあ、これから新居の庭にたくさん果樹を植えねば、、
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あらっ!、美味しそうじゃん? (ば~ば)
2008-03-19 18:46:13
さっきは、携帯からで画像が分からなかった~。

なんだ、焼き肉食べるんじゃないの・・・って、ムッとしたけど、この焼き肉なら美味しそう。

でも、一般的な焼き肉イメージとは、ちょと違うものね。
我が家も生の春菊食べるよ~、サラダも美味しいよ。

さっきのコメント、ちょいゴメンだわね。
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Unknown (店長)
2008-03-19 19:10:47
店長です。

ニンニク丸ごと・・・・で一晩寝かせる~

美味しそうなタレができそうですね!

久しく焼肉食べていないな~
返信する
Unknown (ぼの子)
2008-03-19 19:16:20
ブタの焼肉もスンゲー美味しそうデス!!


ナニナニ?
マグロ家秘伝のミソって公開していいの?


ココに来たヒトの特権ダネ♪



ぽちりんこ♪
返信する
くどくても豚トロ好き (スーパーももちゃん)
2008-03-19 19:31:45
マグロ君、こんばんは。

豚は豚トロが好きです。くどくても豚トロが好きです。

この前イオンのショッピングセンターに行きましたが、ホイコーロー定食はご飯1杯でも足りなかった。
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Unknown (こぶたナース)
2008-03-19 20:17:34
豚バラを焼きでいきますか~
秘伝の味噌がミソなんでしょうね
スタミナつきそうだ
ぽちっとだぶる!
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