世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

「うけ川」 八王子

2017年11月22日 23時28分36秒 | 全国 居酒屋 巡り



うけ川に来ています~~


今日も世間話に花咲かせ~それをツマミに~~~

呑みます!





まずは~お新香から~~スタート!

早くて間違いない奴↑






スタートは~いつもビールから!



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とりあえず押しとく~~




何故か?みかん?

今回も~~野菜と果物のプロ!の御方と一緒です!


・・・だから・・・ミカンなん?







海老とイかがぶち込まれたサラダ~的な奴↑

ドレッシングが また、美味い!







干しキンキ~~~北海道ではメンメ!

超高級魚です!


しかし~~~メニューには~~金目一夜干し↓





キンキと書き換えれば~~もう100円上げれる事をお伝えしときました!



↑が今日のお勧めメニュー~~~こんなん食える店です!








↑鳥のつくね焼き~~~的な奴!







そして~~幻と言われる酒・・・・「田酒(でんしゅ)」







なみなみ~~と~~~やってます!







そして沢庵にこの店名物~ピリ辛~柚子胡椒~赤唐辛子バージョン的な奴!




らっきょう~~漬物が主食的な~奴ら!


野菜のプロの方が・・・↑見た瞬間・・・中国産と言い当てた!

 さすがです!流れ石!














・・・で~国産も導入~~~~


ラッキョウと言うより~~エシャロット!?


やっぱ!こっちの方が断然美味い!









・・・で、こちらも希少な黒糖焼酎~~「れん・・・何とか?」

                   いつもながらに適当


     




まぼろし続きですが・・・・「三岳」






お湯割で頂いとります~








小鯵の唐揚げを平らげ~~~


やっと、専門分野~~魚!








良いアンコウが入ったと言う事で~~~~






鮟鱇鍋~食ってます!

鮮度良かった~~~美味しかった~~~








そして~~~〆はカレー~~~


この店・・・家庭的で何でも美味いですが・・・・


カレーが一番やね!


いっそ~カレー屋にしちゃえば~~~って言ったら、怒られた!


ママ曰く・・・・「うちは、割烹です」

失礼ぶっこきました!










場所は・・・・ここよ~ん!



これで行けるやろ!



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