世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

牛カツと和定食 「京都勝牛」に初~八王子です!

2024年09月25日 05時21分17秒 | 八王子 食べ歩き

 

八王子駅ビル~~セレオのレストラン街~~

 牛カツと和定食 「京都勝牛」に初~

 

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駅ビル系の上にはほぼ来ないのですが・・・

牛カツと聞けば~一度は食うとかんと~

何故~駅ビル系に来ないかと言うと・・・・

大ハズレはないけど・・・大当たりもないから!

有名店の分店が中心だからね~ある意味チェーン!

 

牛カツと言うより~~牛タンなん???

ますますそそる~~

京都が本店???

 

まずは~メニューを全撮影~

 

 

牛カツって~美味いのに出会った事ない~~

本当に美味いのを食うてみたい!

 

 

写真は美味そう~~

 

海老フライは選択しないな~~ここまで来て!

 

↑これ最高やん!牛タンのカツは絶対食いたい!

 

撮影中~~

 

うどんもあるのね!

 

 

メンチカツもいいね~~

 

 

つけダレにも拘ってるらしい~~

 

・・・で、メンチカツと~~

 

牛ロースカツと厚切り牛タンカツを選択~~

 

見た目は最高に美味そうだけど・・・はたして???

↑牛ロース

 

 

↑厚切り牛タン

 

ご飯セット~~

ご飯が松茸ご飯と白米で選択できたけど・・・

カツを楽しむなら白米でしょう~

松茸の香りとハーモニーになったら・・・よう分らんようになるし~

 

 

いただきます~まずはメンチから~

ごく普通~~

 

鉄板に火がともり~

牛カツを焼きながら食うらしい~

演出こってる~

 

食いましたが・・・・がっくし!

 

 

カツが・・・血で滴ってる~~~

下の衣・・・真っ赤ちん!

血の味しかせん!

血の滴るステーキは美味いが~カツはNG

 

冷凍肉をそのまま揚げ~半生だから・・・血が・・・

鉄板で炙っても~時、素手にお寿司!いえ!既に遅し!

これは駄目だ~~普通~と言うより美味しくない!

厚切り牛タンカツも~カツ自体のカットが小さいから~厚切り感なし!

更に~白米頼んだけど~茶わんに松茸風の臭いが付いて~

永谷園もびっくりの~~松茸のお吸い物~薄っすら風味な白米!

 

残念!

メンチカツが普通で一番美味かったです!

 

 

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (梟ノ介)
2024-09-25 12:33:02
自分も駅ビルの飲食店はここ何年も行ってませんね(^_^;)

話変わりますが、グリルエスエムが復活しました!予定通り息子さんが継いでくれたようです。自分もまだ行ってませんが、メニューもそんなに変わってないようです。
返信する
梟ノ介さんへ (マグロ君)
2024-09-25 13:39:41
はい!最近聞きました~嬉しいです!

近い内に行ってきます!

ディズヌフは~4回行きました~
1周年記念メニューも先日食べてきました~
1年後のアップなので・・・来月一回目を掲載します~
返信する

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