世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

八王子「笑丸」に~居酒屋なのに寿司が美味い!

2015年04月10日 06時23分13秒 | 八王子 食べ歩き



八王子の「笑丸」です~~


居酒屋っぽい店ですが~~料理はワングランク上!


和食のシェフと洋食のシェフ~二人いるんです!






まずは~ビールから~~


毎度の呑みかけ すまん!








まずは~押しとく~?
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まずサラダを食べて~~肥満防止!

   食う量自体を減らしなさい!







紅鮭と舞茸のコロッケを発注~~






洋食のシェフ・・・くすぐる物作るね!


紅鮭を使うあたりがニクイ!


トラウトや銀鮭なら発注しません!

なぜならびこーず養殖だから!






二人のシェフがオープン的なキッチンで作ってくれます!


和のシェフが店長らしい~~





この店で好きなメニュー↑


チキン南蛮!これ美味いYO!


この料理は和?洋?微妙だ!









秋野菜のグラタンを発注~~~


そそる料理を作るな~~~



そう~昨年秋の話です!








ギネスに移行~~~








・・・・で、この店の一押しは・・・・寿司なんです!


この店の寿司、グレード高い!しかも安い!


下手な寿司屋よりぜんぜん美味い!



↑ますは平目から~~







白イカ~~穂紫蘇の花をちらしました~チックな~







天然のインドマグロ赤身!







小肌に~~~






海老!





穴子です!


以上~~6種セットで・・・・1500円ぐらい ぐらいて~~


9種セットもあるよ!いやあったよ!あやふや






笑丸(しょうまる)・・・ここに寿司を食いに行くべし!


日曜日は店長休みなんで~~寿司食えないよ!











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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おひさしぶりでごわす。 (すぱな)
2015-04-10 15:34:29
また美味げなもんえっと食ってから~!
グラタンが花咲ガニみたいなね。

てか、いつのまにコメント欄オープンにしたん?
知らんかったYO!

マグロ君のブログ、
PC、ipad、iphoneでチェックしてみたけど、
どれで見てもモーマンタイよー!
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Unknown (シネマ大好き娘)
2015-04-11 04:54:02
グラタンで赤ワインしたいにゃ~ん
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すぱなさんへ (マグロ君)
2015-04-17 15:59:05
よかった~

大丈夫?


皆たま・・・お元気ですか?

そろそろ・・・攻めに来ないの?


八王子!


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シネマさんへ (マグロ君)
2015-04-17 15:59:47
オール加熱~オール酒がらみやな~~
返信する

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