世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

最高のワインで~~家呑み~~

2022年05月07日 05時49分54秒 | マグロ君の【正体】は?

 

 

一昨年の5月頃に偉いお方からいただいたワイン↑

何やらサインが入っております。

 

ご説明いただいたのですが・・・記憶なし 値打ちナッシング

 

 

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裏↑・・・・どう知ってる??

 

結局1年間自宅の納戸に放置!いえ!寝かせ!・・・

 

昨年~2021年!に・・・呑ませていただきました~

 

結局~~10年物になった!!!

 

 

家ではほぼ呑まなかったのですが・・・

コロナ禍で家呑みするようになったマグロ君!

本日のオツマミは↑

 

 

 

赤にはウシをください!

 

 

 

生ハムも食いたし!

 

 

 

イオンのアラビアータ・・・好き!ピリ辛が赤に合う~

 

 

 

チーズは外せません!

 

 

 

パンは~シンプルに~フランスパン・・・が好みですが~

 

美味そうだったので~~調理パン系にしてしもうた!

 

 

 

 

シンプルな~チーズパンも買っといたけど・・・

 

 

 

 

トマトとセロリを~~イタリアンドレッシングでさっぱり~~

 

 

 

 

トマトの一部で~~カプレーゼも作ってみた!

 

 

 

 

生ハム~~オープン!

 

 

 

準備~~OK~~~

 

 

 

ビーフシチューも~

 

 

 

アラビアータも~~温め完了~~

 

 

 

いただきます~~

 

 

 

やってます!!

 

 

 

食い散らかしてます!

 

 

 

しかし~~このワイン~~メッサ美味い!!

 

深い旨みと~~癖のある風味~~

クセのある酒好き!!

 

 

あまりにも美味かったので・・・ググってみた!!

 

シャトーデュアール ミロン ロートシルト2011年バロン ド オートシルト

・・・・・と言うらしい~~長すぎるお名前!覚えられん!

 

美味いはずや~~12980円もする~~

 

店で呑めば~~2万~3万ぐらいのワインやん!!

 

 

 

 

いや~~美味い!!もっと呑みたい~~

 

 

 

しかし~~己で買える~価格でない!!!

 

誰か~~くれ!

 

 

 

〆は~~TVでやってた~~袋麵の美味しいランキング一位だった~

 

酸辣湯麺!!! 懐かしの中華三昧!

子供の頃よく食った中国3000年の味!

 

 

 

卵を落とす事もお勧めしてたので・・・・実行~~

ネギたっぷしにて~~~いただきました。

 

 

美味しゅうございました。

 

 

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