一昨年の5月頃に偉いお方からいただいたワイン↑
何やらサインが入っております。
ご説明いただいたのですが・・・記憶なし 値打ちナッシング
裏↑・・・・どう知ってる??
結局1年間自宅の納戸に放置!いえ!寝かせ!・・・
昨年~2021年!に・・・呑ませていただきました~
結局~~10年物になった!!!
家ではほぼ呑まなかったのですが・・・
コロナ禍で家呑みするようになったマグロ君!
本日のオツマミは↑
赤にはウシをください!
生ハムも食いたし!
イオンのアラビアータ・・・好き!ピリ辛が赤に合う~
チーズは外せません!
パンは~シンプルに~フランスパン・・・が好みですが~
美味そうだったので~~調理パン系にしてしもうた!
シンプルな~チーズパンも買っといたけど・・・
トマトとセロリを~~イタリアンドレッシングでさっぱり~~
トマトの一部で~~カプレーゼも作ってみた!
生ハム~~オープン!
準備~~OK~~~
ビーフシチューも~
アラビアータも~~温め完了~~
いただきます~~
やってます!!
食い散らかしてます!
しかし~~このワイン~~メッサ美味い!!
深い旨みと~~癖のある風味~~
クセのある酒好き!!
あまりにも美味かったので・・・ググってみた!!
シャトーデュアール ミロン ロートシルト2011年バロン ド オートシルト
・・・・・と言うらしい~~長すぎるお名前!覚えられん!
美味いはずや~~12980円もする~~
店で呑めば~~2万~3万ぐらいのワインやん!!
いや~~美味い!!もっと呑みたい~~
しかし~~己で買える~価格でない!!!
誰か~~くれ!
〆は~~TVでやってた~~袋麵の美味しいランキング一位だった~
酸辣湯麺!!! 懐かしの中華三昧!
子供の頃よく食った中国3000年の味!
卵を落とす事もお勧めしてたので・・・・実行~~
ネギたっぷしにて~~~いただきました。
美味しゅうございました。