こちら農家のお店の「つったい肉そば」^^;
今日も友人『ノロ社長』ご依頼の荷上げのアルバイト…そろそろ本業の『お百姓さん稼業』に本腰を入れなければいけないのだろうけれど、委託事務の取りまとめなどアルバイト作業が続いております。(その方が収益率も高く、楽を覚え始めているからややこしい^^;)
いつもはトラックの助手席に座り、チョチョっと荷上げのお手伝いをすれば済む半日作業なのだけれど、フォークリフトで積み上げていただけるはずのお荷物を朝から手積み、現場ではクレーンで引き上げてくれるのだけれど、これまたパレットに手積みと結構働きましたよ^^;(本来なら、手上げで荷運びをする場合もあるんですけれど…)「人間、一度楽を覚えると、それに身体が馴染んでしまいそれが仕事であると錯覚してしまう。」昔、我が上司がよく言っていましたけれど、思いの外、軽作業が続いた結果、本来は肉体労働のはずが、重機の助太刀があって当然と思うようになり、「これは労働強化だ!賃金を弾んでもらわなければ…。」と冗談で賃上げを要求する次第でありますよ^^;
少々、汗をかいたので(この辺が、肉体労働とはかけ離れている^^;)お昼に「つったい(冷たい)肉そば」をゴチになりました。こちらの本家は、オッカーの実家がある山形県河北町なんですけれど、B級グルメに出店したりして、人気も上がり、マネするお店も出て来たみたい。けれど、本家に通い続けた婿殿にすれば、「ちょっと違いますよコレ!」となってしまう。「冷たくしてもタレに油脂が浮いちゃだめなんです(心の声)」…と少々ツウを装うのでありますよ。
中々、洒落た現場の注意書き^^;
世の中には「本家」「元祖」と名乗り合い、係争に及ぶ例もあるようですが、「冷たい肉そば」の発祥について言えば、戦前まで遡ることができるようですけれど、諸説あって確証がないらしい。(河北町HPより)真似したところで、商標権がある訳でもなさそうだから、まぁ、目くじらをたてる程のことでもありますまい。これが『河北町名物冷たい肉そば』…などというネーミングをしたら、「オイオイ!」ということになりますけれどね^^;
我が家は、四代前のご先祖が、河北町のお隣、東根市から家を飛び出し、福島で修行をして、東根市を目指しながらこの地(高畠町)に居ついてしまった「Jターン組」だから、高畠町には縁者が居ないのでありますよ。本家筋とは親父の代までお付き合いはあったようでありますが、『おやじぃ』は本家の場所も現当主のお名前も存じ上げない…「本家、本家とぉ~威張るな本家(ヨイヨイ♪)本家、分家のぉ~なれの果て♪(ヨーイ、ヨーイ、デッカンショ♪)」なんてね、「本家の意向を確かめてから…」などというシガラミが無い分だけ楽でありますけれどね。本家が傾き、分家が栄えるなどということもありますが、それはそれで世の常…「援助要請」があっても個人ができる支援にも限界がある。まぁまぁ「冷たい肉そば」が『冷たい親類』と呼ばれたとしても、我が家のことで精一杯なんですわ(笑)
#戦争反対 ウクライナとロシアの戦争状態も歴史的な観点では、ウクライナが本家筋だったのかなぁ?
それぞれの領土、政治には干渉しない…我が国のことだってどうなるか分からない時代なのに。届かぬ声であっても「戦争反対」の呪文だけは今朝も唱えることにする。