カイケン カベルネソーヴィニヨン ２００７
《 KAIKEN CABERNE SAUVIGNON 2007 》
生 産 国 アルゼンチン
地 方 メンドーサ
メ ー カ ー モンテス
葡 萄 種 カベルネ ソーヴィニヨン
ヴィンテージ ２００７
チリのスーパーワイナリー・モンテスがアルゼンチンで展開するワイン。ブラック・ベリー、カシス、ハーブの香り。濃赤色のフルボディ。
口に含んだ瞬間の強い香りは、すぐにまろやかな味に変る。喉越し良し。
「カイケン」はパタゴニア語で雁の意味とか。チリのワインが雁のようにアンデスを越えて両国文化の渾然一体の名品となったというわけ。
ちなみに、後発のアルゼンチンだが、ワインの生産量は世界第５位でチリより多い。
昨日、誕生日の乾杯酒にした。
