二週連続の大雪でしたね。
雪かきで右腕がぱんぱんです。
今度ははやめに雪かきシャベルを買ってこなくっちゃ。
プランターで育てた白菜は一つだけ収穫して、残りの3個は鳥たちに残しておきました。
しょっちゅうヒヨドリが食べに来ています。
昨日はメジロのご夫婦もお食事されていました。
もう夢中になって白菜の中に頭を突っ込んでいましたよ。
カメラを用意したときには満腹になられたらしくご夫婦で飛び立たれましたけど(残念!)
レタスがすっぽりと雪の中に隠れていたのでちょっとどけてみました。
しっかりと耐えていました。けなげです~
大根は甘みを増す?楽しみですが、もう残りわずか。大事に食べます。
スナップエンドウは相変わらずひょろひょろして頼りない姿。
おっとっとが言うには寒さに耐えて甘い豆ができると。
でもね、ちっとも大きくなっていないのですよ・・・大丈夫かなあ。
●青椒肉絲
オイスターソース大0.5 酒大1 醤油小1 砂糖小0.5 酢小0.5 胡椒たっぷり
下味・・・塩数粒 胡椒たっぷり 酒小1 片栗粉小1
●レンコンと豚肉の煮物
醤油大3 みりん大1 砂糖大1.5
ジムの下のスーパーで買ったレンコン。質が悪いのか固くて食べられませんでした。
あのスーパーの野菜は時々失敗するわ。手近で済ます私が悪いんだけど・・
●トマトとアボガド きゅうりのサラダ
レモン酢大1 オリーブオイル 胡椒
●もずく酢
●かぶら寿司
いかにも塩分がきつそうなのでおっとっとはお味見程度(笑)
すっごくおいしかったです~
お肉料理がダブった
雪でお買い物に行けないのでお魚がない・・・
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運動 ゆきかき