9月20日(日)
ここ数日暑い日が続いた。
昨日、今日と特に蒸し暑い。台風の影響かな。
先日受診した特定健康診査の結果を聞きに出かけた。胴回り86cmで1cmオーバーと脂肪肝で要指導であった。それ以外はすべて異常無し。ほっとする。
アルコールはほどほどに・・・・。
お天気がよかったので残しておいたトウモロコシ畑とミニトマト畑の収穫と整理をした。
焼きトウモロコシがおいしい
時期をずらして植えたトウモロコシがよく実った。生でも食べれるくらい甘くてみずみずしい。子どもの頃は七輪で炭をおこし、トウモロコシを焼いて醤油をつけて焼きトウモロコシを作るのが重ちゃん仕事であった。
小さい頃を思い出して焼きトウモロコシを作ってみた。表面が焦げ、つぶがところどころはじけ、醤油の香ばしい匂いと味。懐かしい。
お祭りの焼きトウモロコシより断然おいしい。
家内も、息子夫婦も、孫達も「おいしい。おいしい。」と喜んで食べてくれた。
香りが漂っていきませんか。