裏磐梯 レイクリゾート ３

２０１９年９月１０日（火）晴　33.0℃～2１.6℃
「ちょっと贅沢なお泊りをしてリフレッシュ」

首都機能を大混乱させた台風１５号が去って猛暑がやってきた。
朝早く起き、スコップと鍬をもって野良仕事。大汗をかき、シャワーを浴びてから朝食。食後は愛犬の散歩。妻を着付け教室に送り、自分は鍼灸院へ行き鍼治療とマッサージ。妻を迎いに行き、スパーで買い物。昼食後は城西コミセンに出勤し事務処理した。少しハードな時を過ごしてやっとパソコン。

裏磐梯　レイクリゾートの続きをアップ。
宿泊しての楽しみは温泉と料理。国内の一流シェフが集結。和食料理総括には優香苑総料理長　多田義男、洋食料理長には「プリンスホテルの顔」として活躍し、黄綬褒章を受章した大矢弘榮他一流ホテルや高級料亭で経験を積んだ実力派シェフ陣。期待して和食レストラン「和楽」へ。
宿泊部屋の５階ですぐそばだった。
　大きな窓から雄大な磐梯山を望む和食メイン料亭で腕を磨いた総料理長の多田が腕を振るった。
地場の新鮮食材と高級食材を巧みに融合させた和会席。
　献立　「先付け、前菜、郷土料理、吸い物、造り、蒸し物、焼き物、陶板焼き、煮物、ご飯、止め椀、香の物、水菓子」
　一つ一つ写真を撮ったが、ほぼ同じなので公式ページの写真を借りてアップ。

ゆっくり、ゆっくり料理を味わい、ワインと日本酒を飲み、妻と語らい至福の時を過ごした。


５階の展望室から檜原湖をみたが曇空で時期が悪い、秋に訪れ、紅葉と広い湖、白い雲、青い空の景色を観てみたい。


　猫魔離宮までの長い長い廊下。歩いてみたが宿泊者が何人いただろうか？　
期間限定、○○％OF、××サービス、バスの送迎などの営業活動をしているが
これだけの施設を維持していくのは大変だろうと思った。
年に数回は夫婦でリフレッシュする機会を持ちたいと思っている。