art de vivre

ワインラヴァーであります。
日々を豊かにしてくれるワインと
お菓子作り、ちくちく手仕事、週末別荘のお話。

パイパーエドシック ロゼ

2018-05-27 09:29:36 | vin ~わいん~
オットが久しぶりにシャンパーニュを買ってきた。

久し振りに喧嘩をして、
悪いなーーーと思ったのかな(^^)v

パイパーエドシックのロゼです。


色は、ピンクというよりも結構オレンジっぽい濃い色。
少し酸味が強かったけれど、
これぞシャンパーニュという女王様的味わい。
ボリューミーでふくよかで強い。
メニューが、カツオのたたきやズッキーニのソテーなどで、
ボリューム負けしておりました。




思えば、10年余り前。
東京大丸店のリカーショップで
シャンパーニュ、ブルゴーニュ、ボルドーなどの
銘醸ワインのたたき売り!?
だって、それらが2000円、3000円。
今ではありえませんがな。
それらをここぞとばかり買って、
週末はシャンパーニュ!なんて楽しんでいた時代がありました。
遠い目~~
もうああいうことは絶対ありえませんね、
フランスワインはどんどん高騰。
懐かしいです~

いろんな花が咲いてます

2018-05-23 14:05:35 | maison de campagne ~べっそう~
先週末の勝浦の庭。

これは?
ジャガイモの花。



いつもはそんなに咲かないのに、今年はよ~く咲いてるね。
こんなに咲いて、おイモへの栄養は大丈夫なのかな?

トマト。

パッと見、ピーマンのようだけど、
まだまだ青二才のトマトです。

ブルーベリーはこんなにたわわに。



夏が本当に楽しみ。
もう来月くらいには、早いものは収穫できそう。

これはグミ。

真っ赤で甘くてとても美味しそうだけど、
実際はすご~く渋くて、速攻吐き出す(-_-メ)

キウイにもこんなに立派な花。

でもいつも実は成らない。
いつになれば、実が成ってくれるかなぁ…

アジサイが咲き始めました。


バラもちらほらと。


バラの花壇はこんな感じで、
マリーゴールドとベゴニアががんばってる。


チェリーセージ。満開です。


毎年咲くけど、
自分で植えたわけじゃないから名前知らず。
涼しげなブルーの花。


上にツルがたまってしまって、
かなりの頭でっかちになっていたモッコウバラのアーチ。

オットが刈りこんでくれました。
が、
なんか…
角刈り?
笑っちゃいます(*^^)v
カワイイ…

母の日に…

2018-05-16 09:35:17 | maison de campagne ~べっそう~
先週末、日曜は午後雨の予報。
オットだけ勝浦のセカンドハウスへ。

この1週間で、随分と緑が増えた模様。

彼が大切に育ててきたブルーベリー。
いろんな品種があるのだけれど、どれもこれもすくすく成長中。








ハナユズの花。

ものすごく咲いてます~

柑橘類の花の香りは、優雅で繊細なとてもいい香り。
写真を見ているだけで、
香りが漂ってきそう~~

こちらは、冬に植えた本ユズ。

まだつぼみですね。

最後の芍薬。


バラが少々。




初アジサイ。


チェリーセージが満開。


こんな感じで、だんだんと初夏めいてきた我が庭です。

そして、お土産も。
うちにたくさん成るフキ。
いつも近所を通るおばあちゃんに、
いつでも、どれだけでも採ってくださいと声を掛けていたのだけど、
お礼にって、大根を3本もいただいた。
海老で鯛を釣った……
なので、以来我が家は
イカ大根、ハンバーグにはたっぷりの大根おろし。
大根のユズ漬け、ナムル風のサラダ、大根カレー……
と大根尽くし!!

家にいたわたしは、
長男夫婦から母の日のプレゼントを受け取りました。

ブリザードフラワーのカーネーションと
小さなかわいい和菓子。
ありがとう!!

長男は仕事に勤しみ、
お嫁ちゃんも春から始めた仕事に育児、家事に励み、
来月2歳となる孫は保育園に行き始め、
それぞれに頑張っている。
なかなか会えないけれど、
どこかで繋がっている、有難いこと。

GW後半

2018-05-09 09:55:53 | maison de campagne ~べっそう~
GWの後半も勝浦セカンドハウスに行ってきました。

早々に、オットが見つけたのは…
庭の片隅でお亡くなりになったモグちゃん……。
広い庭の下でしょっちゅう運動会をやっているのは分かっていたけれど、
外に出てくることはなく、初めてみたモグラ。
除草剤も撒いていたので、そのせいかなぁ…。
触ったオットによると、まだぷにぷにしていたらしいので、
お亡くなりになってさほど時間は経っていないようす。
草木の根っこをやられてしまうので、
有難くない存在ではあるのだけど、
こうして見ると可哀そうな気もしてくる。
庭の奥の木の下に埋めてやりました。
合掌。

さて、楽しみにしていたアイリス。
この入口を入って右手。


何の加減か、こ~んなに咲いたのは初めて。
重さで倒れているのもいくつか。




その裏にはクレマチス。
濃い紫


薄い紫


和の雰囲気も漂い、好きな花のひとつです。

牡丹に


芍薬


生けると芳香漂います。




桃色オオデマリも満開が続く。


シランも満開。


ユズの花。


スダチの花。


と言っても、これだけだと違い分からず(-_-メ)

奥のキウイ棚はこんなになりました。

初夏の気配漂う。

ミョウガ。
これから行くごとに成長する。


ジャガイモも大きくなり。


ブルーベリー。
粒粒立ってきました。


タラの木も大きくなり。
芽を採るのを忘れたから、次の週にね。


牡丹や芍薬を増やしたいと、車で苗屋に。
というのは、牡丹、芍薬、
育てるのは難しいかなと思っていたけれど、
思いのほか、すくすく(!?)育ってくれて、
この土地に合うのだな、と思ったから。
そして、春の庭を豪華に彩ってくれるから……。

思えば、よかれと思って植えた数々の花たち、木たち。
土地に合わなかったのか、消えて行ったのも数知れず。
ほとんどは、寒い冬に耐えられなかったから。

 ローズマリー、ラベンダー(湿気がダメだったか…)、
 ゼラニウム、マーガレット、ガザニア、オステオスペルマム、ジギタリス、
 ユーフォルビア・プルプレア(目玉のような個性的な花が好きだった)
 レモン、ミモザ、エニシダ etc.

苗屋では結局、芍薬は見当たらなかったので、
うちにない濃いめのピンクと薄紫の牡丹をチョイス。


あとは、夏の庭にマリーゴールド、ベゴニアなど。

GW突入

2018-05-01 14:06:37 | maison de campagne ~べっそう~
GW前半の勝浦セカンドハウス。

我が家の庭のシンボルのひとつ、
モッコウバラのアーチ。

こんなにボンバー(*^^)v
伸びた枝の行きどころがなく、
どんどん上に集まってこんなになっちゃいました(-_-;)

モッコウバラは満開手前、
足元のコデマリは満開を過ぎつつある。

でっかくなってしまった頭頂部。
そのうちオットに刈ってもらいましょう。

桃色のオオデマリが満開。
花で重たそうです~


冬前にオットが植えてくれていたビオラ。

暖かくなりどんどん咲いてきた。

アイリスのつぼみがこんなに~

こんなに付くのは初めて、うれしいなぁ~
来週が楽しみです。

ミヤコワスレ。
春の可憐な花。




ブルーベリーは、花後に小さなつぶつぶが。
分かりにくいけれど…(-_-メ)


オオイヌノフグリがたっくさん。
雑草とは言え、こんなにたくさん咲くととても可愛い。


隣の竹やぶ。



いいの~?こんなに伸びちゃって…。
と、思っていたら、
持ち主のおじさんがやってきて、伐ってた模様。

その隣のヒノキ林の中、キジのケンケン。(中央のちっちゃいの)

うるさいくらいに『ケーンケン、ケーンケン♪』と鳴く。
最近はかなり姿を見せるようになって、
こっちもその姿を見つけるのが楽しみに。

もうすぐ子どもの日。
空には、うようよと鯉が泳ぐ。